第538章 学厨 作者：未知 “老大，你怎么看起来有点紧张？” 一個新来的小帮厨，看到自家的老大荆鹿时不时的搭头看一下那边的桌子，一点也沒有以前的从容不迫的模样了，于是问道。 新来的两個帮厨是都是荆鹿在用，边瑞這边开工的时候不会让這两個帮厨過来，自从上次的事情发生之后，给边瑞打下手的只能是荆鹿還有莫笙两人。 因此這個小帮厨其于边瑞并不是太了解，他见是见過边瑞，而边瑞给他的感觉就是挺和善的，說话声音也不大。但是现在见自家的老板這样，自然也就有点好奇了。 荆鹿自然是紧张的，也不可能不紧张，自己的师父過来吃饭，而且点的還是最家常的菜，一盘子青椒土豆丝，一般子西红柿炒蛋，外加两個荤菜，一份溜鳝片，一份水煮鱼，最后是一份青菜豆腐汤。 “注意到我师父的脸色有点变化了沒有？”荆鹿问道。 帮厨說道：“沒有啊，大老板就平常的模样啊，您是不是想多了，不過是家常菜罢了，吃過您手艺的這裡面哪一個不夸您做的好……”。 现在荆鹿哪裡有兴趣听他拍马屁，立刻挥手打断了他的话：“行了，别捧我了！你知道什么，就是家常菜最难做，我师父那嘴巴我觉得能尝出好几万种味道，对于吃的东西刁着呢，要是面对别人我都有信心，对于他我真沒有一点把握，我這心裡一点底也沒有”。 着着师父吃着自己的菜，荆鹿有点提心吊胆的意思。 边瑞這边并沒有想那么多，也沒有想着這是自己徒弟做的菜什么的，他就把自己当成一個普通的食客，過来品尝美味的，至于为什么都是家常菜，到不是边瑞特意的考验自家的徒弟，而是点菜的人就喜歡這几样。 点菜的不是边瑞而是周政，至于跟他一起来的那位晓燕，对于吃什么并不是太在意，和边瑞一样让周政代点了。 “你這徒弟做的菜真行！” 周政一边挑了根土豆丝扔进了嘴裡，边吃边冲着边瑞夸道。 “土豆丝還可以，鳝片也還凑和，但是西红柿做的差了一点，火候有点過了，西红柿汁烧出来的有点多，這样的话蛋的味道就差了一点，而且這蛋煎的也有点不到火候，水煮鱼嘛也只能算是马马虎虎……”边瑞一点不客气的挑起了毛病。 周政笑道：“你呀!你自己都說家常菜最难做，因为大家都吃過，而且天南地北的大家口味都不一样，想满足大多数人已经是奢望了，更别說满足全部。但是你现在看看，這周围的人有几個对于菜的味道不满意的？” “客人可以满意，但是一個厨子你要是满意了，那這辈子也就這手艺了”边瑞笑着說道。 “你真是的！”周政道。 就在這個时候，一阵轻轻的锣声响了起来，边瑞跟着大家一起望向了场子那边的戏台子。 原本边瑞還以为是唱戏呢，谁知道今天不是唱戏了，而是說书，只见一個四十来岁的精瘦中年人，坐到了台上铺着红布的桌子后面，拿出了醒木轻轻的拍了起来。 “上回說道司马率大军……”。 說书的中年人一边說一边還比划了起来，說的正是红段子《空城计》。 這书边瑞以前听過单田芳单老先生說過的，当然是在網上听的并不是现场，眼前的這位自然是比单老先生差的太远了，但是還是有两把刷子的，仅仅是几句话就把這边的听众给带进了他口中布下的场景中去了。 边瑞问道：“什么时候改說书的了？” “唱戏也就是那一帮子老爷子老太太们喜歡，你们周围的這一帮子人能喜歡那种慢慢的调儿么？如果按着他们的想法，估计恨不得直接上几個大美妞儿穿着超短裙跳热舞才好”周政笑道。 边瑞闻言向着四周一看，到是同意周政的看法，因为四周的人大多数都很年轻，三十来岁是主流，這個年纪听戏的真不多。 一边吃饭一边听评书，边瑞到也是享受到了片刻的安宁，至少沒有一般馆子裡那种如同菜市场一般的吵闹。 三個花了半個小时吃完了饭，便起身准备离开。 到了门口的时候，一個三十来岁的中年人凑了過来：“周先生，边先生，认识一下，鄙人姓赵……”。 边瑞和周政這边伸手依次从這位的手中接過了名片，扫了一眼便知道這位是個掮客，于是都沒有深交的欲望。 聊了两句這位赵先生就放任三人离开。 接下来沒有两步又一位迎了上来，同样是发名片。总归从馆子出口到马厩這短短的三四十米路，边瑞接了四张名片。 “你這也该管管了，谁到你這裡渡假還得遭受這样的骚扰”边瑞說道。 “這也是沒有办法的事情，而且他们也懂规矩，只有在這個時間会转一转，平常的時間他们不会的，你要是住在這裡的话就知道了，从那道门进去，沒人价打扰你的私人空间的”周政說道。 边瑞也就是随口這么一說，反正他也不是天天都在這裡，偶尔這么一次两次的他還接受的了。 仨人上了马到了路口的时候就分开了，周政两人還得回明珠，边瑞也出来好久了，从昨儿晚上到现在，也该回家了，虽然說现在自家的小闺女恋上了青藤背篓子，但是边瑞舍不得這個小闺女啊，這点時間沒见就已经有点想了。 骑马回到了养牛场，换好了衣服骑上了摩托车回家。 到了家，洗了個澡，美美的躺在空调房裡，抱着小闺女逗了一会儿，爷俩便挤在一起睡起了午觉。 等边瑞睡醒了一，一睁眼发现荆鹿正坐在自己的旁边，顿时吓了一跳。 “你坐在這裡干什么？” “我過来拿点东西，顺带着等您醒来，想听听您对中午菜的评价”荆鹿說道。 边瑞听了想了一下就把自己的想法說了一下：“下次西红柿下锅的時間再短一点，只要短上半分钟就可以了，很多汁都被你煮出来了，弄的西红柿到了口中有点太糯了，软趴了……”。 “嗯，我回去再试试，您有時間我再做一份让您尝尝”荆鹿說道。 边瑞想了一下道：“你也不必全按着我的口味来。做厨子你得了解客人的情况，像是我這样的客人建议听听，做到心中有数就行”。 “我知道了”。 “对了，莫笙這小子這段時間做什么，老是不见他人影”边瑞问道。 荆鹿笑道：”莫笙正和唱戏的那個小姑娘约会呢，這些日子除了练拳的時間，别的时候都在人家戏班子裡泡着”。 “哦，這小子到是有眼光，那個姑娘不错！”边瑞听了点了点头。 唱戏的姑娘边瑞自然是认识的，虽然仅见過几次，但是每一次给边瑞的印象都不错，這样的姑娘一般来說不矫情，沒有那么多不切实际的想法，更不会既要陪伴又要钱的把自己想像成公主。最关健是這姑娘的性子硬实，而莫笙這小子有点油滑，正是缺這样的姑娘在平常给拎着，所以边瑞才說這姑娘不错。 說完了莫笙，边瑞又冲着荆鹿說道：“你呢，也得抓点紧，這個事情最好是快点解决，拖到了三十岁過后的话就不太容易找到合适的了。别相信外面那些媒体扯的只要你优秀几十岁都可以找到真爱，那帮子人都不是什么好东西，而且男人也不全都是坏的，你敞开了心腓，大不了咱還有手艺，也亏不了啥”。 “师父，我知道了！”荆鹿有点不好意思了。 說到這事荆鹿有点坐不住了，边瑞這边只得让她回去。 這边刚把女儿抱在怀裡，颜岚从外面进来了，望着边瑞道：“這荆鹿怎么脸红的跟個红布似的跑了？” “我正催她快点找個男朋友。唉，你說我這裡容易么，孩子都太小，居然不得不先操心起徒弟来了。对了，你也是当师娘的有合适的小伙子给荆鹿介绍一下”边瑞逗着自家的小闺女，同时和颜岚說道。 “我认识的那行啊，人家要在明珠生活的，有明珠户口的……”。 “让他们去死！”边瑞毫不客气的說道：“這么好的姑娘肯嫁他们家，那是他们家祖坟冒青烟，還挑三捡四的，明珠户口怎么样，能赚到钱么，我這徒弟凭手艺养活三代人沒有問題，這還挑挑捡捡的，他们還不乐意了，我還還不高兴了呢！”边瑞說道。 颜岚听了笑道：“你這是当师父還是当爹啊，你比這两人也就大個十来岁！” “别管大多少！”边瑞用脑袋抵着自家的小闺女，挠的小丫头咯咯直乐。 “哦，对了，你的事情又来了，八伯那边想让他家的老三和你学厨子手艺“颜岚說道。 边瑞愣了一下：”什么时候的事情？” “就是上午，我說你還沒有回来，他家老三的成绩出来了，连個大专都沒有考上，說是想出去打工，八伯那边怕他在外面吃苦，于是就想着跟你学厨师，我估计是看上了现在荆鹿的那份收入”颜岚笑道。 边瑞想都沒想：“八伯這算盘打的，但是他们家的老三不行，這小子還是活脱的性子，沉不住气，就算是要跟我学也让他去外面闯一闯，要不然這小子不会知道钱难赚的，而且我不觉得這小了子有這天份。在他们看来這做菜就是贼简单的事情，不知道這做菜也是讲天份的，他家老三沒這個天份，就算是学了最好也就是马路边小馆子的水准，登不了大雅之堂的”。 “那你自己跟八伯說去”颜岚說道。 ”算了。等我遇到八伯和他說” 边瑞沒有想到這麻烦落自己身上来了。