第5章 -紅燒肉

作者:寅先生
看着蕭璋顛勺翻鍋的模樣,蕭玉心直呼驚奇。

  她在皇宮中,還從來沒有見過御廚這樣的方式做飯。

  “小傻子,這是什麼?”

  “顛勺啊,怎麼沒見過?”

  “沒,宮裏的御廚都是用蒸煮的。”

  蕭璋啞然,怪不得這飯做得跟豬食一樣。

  你說本來調料品就少吧,還用這麼單一的做法,做出來的東西能好吃了麼。

  “今天本大廚就讓你開開眼界。”蕭璋得意的說道。

  蕭玉心嘁了一聲:“吹吧你就。”

  見倆人鬥嘴,蕭繼業腦門上嚇得汗水津津的。

  蕭玉心是嫡長公主,是蕭舉和劉皇后最疼愛的女兒。自家雖然說是宗室出身,但終究是個外人。

  自家那傻兒子這麼說人家蕭玉心,萬一她當真了,可沒有好日子過。

  “那個皇后娘娘。”

  心中擔憂之下,蕭繼業就滿臉尷尬的喊了一聲。

  劉皇后知道蕭和什麼意思,便面帶微笑:“無妨,小孩子家家的多多親近親近,更何況,他們姐弟兩個從小到大都是這樣過來的。”

  蕭繼業聞言鬆了口氣。

  “不過皇兄你別說,本宮之前還不知道璋兒有這個本事呢,看他做飯的樣子,還真的挺像那麼一回事的。”

  蕭繼業不住的擦着汗,謙虛不已:“娘娘您說笑了,都是鬧着玩,鬧着玩。”

  倆人在這說話的時候,蕭璋那邊已經炒完了糖色。

  蕭玉心望着那紅彤彤的糖漿,不免食慾大動:“呆子,這就是你說的糖色麼,真好看?”

  “好看?還好喫呢。去,給我把切好的五花肉端過來。”

  蕭玉心也不推脫,屁顛屁顛去了。

  連帶着,還有各種調料一併拿了過來。

  什麼桂皮八角麻椒辣椒老抽之類的是別想了,也就是一些粗鹽,醬汁,茱萸粉這些。

  唉,這點佐料就是拖我的後腿啊。想我202寢室廚神卻沒法發揮全部實力,慘呢。

  心心念念中,蕭璋便將僅有的調料與炒好的糖色混着,顛勺燒起來了肉。

  一番翻炒過後,蕭璋反手往鍋里加了水燜上。

  “等個差不多一刻鐘,等到了大火收汁就行了。”

  蕭璋說完,便去了一旁拿來了水芝,也就是冬瓜、用熟練刀工切成了等同塊狀大笑,趁着紅燒肉收汁的空檔,煮了個水芝湯出來。

  “好了,大功告成。”

  一切都忙完了,蕭璋一拍手掌,得意說道。

  蕭玉心早就等不及了,從剛纔開始她就聞到了空氣中那陣陣肉香。

  “快快快,讓我嚐嚐。”

  蕭璋撇了撇嘴:“你算老幾,要嘗也得先讓漂亮嬸嬸先嚐。”

  說着,蕭璋就把紅燒肉出鍋盛起,遞到了劉皇后面前,臉上憨厚笑道:“嬸嬸,您嚐嚐味道咋樣。”

  蕭玉心被氣壞了,嗔怒跺腳:“死呆子,下次你再闖禍,本公主說啥也不幫你了。”

  蕭璋嘁了一聲:“我有漂亮嬸嬸罩着我,誰用你。”

  眼看蕭玉心臉耷拉下來了,蕭繼業趕忙道:“癡兒,別胡鬧。怎麼能惹公主生氣呢,快道歉。”

  蕭璋不理睬,就一臉期盼的望着劉皇后。

  劉皇后被蕭璋看的哭笑不得,只好拿起筷子:“好好好,那本宮就拔這個頭籌了。”

  一旁跟來的太監連忙道:“娘娘不可啊,還是讓小人先來試…”

  話沒說完,就被劉皇后給訓斥了:“住嘴,這裏是湘東王府,湘東王世子更是本宮的皇侄。難不成本宮的侄子會害本宮不成?”

  這番話,是劉皇后故意給蕭繼業聽的。

  “娘娘,臣…”

  蕭繼業果然被感動了,雙目溼潤的望着劉皇后。

  自打蕭紹權做了天子之後,對往日起家的元老勳貴們日漸冷漠疏遠起來,若不是劉皇后這個賢內助替他操勞着,人心早就散了。

  雖說是在簡單不過的拉攏人心的套路,但劉皇后說出來,還是讓蕭繼業感動壞了。

  蕭璋尤其無語的望着一臉慈善的劉皇后與自己那便宜老爹,無語道:“漂亮嬸嬸,您再不喫,這肉都涼了。涼了就不好吃了啊。”

  劉皇后這纔回過神來,啞然失笑:“好好好,本宮這就喫,這就喫。”

  說罷,她拿起筷子,夾着一塊紅燒肉送入口中。

  當肉入口那一瞬間,劉皇后唔了一聲,雙眼瞪的溜圓,那眸子中,放射出無數的光來。

  蕭璋略帶期待的問:“怎麼樣漂亮嬸嬸,好喫麼?”

  劉皇后嗚嗚的點頭,已經來不及說話了,拿起筷子往嘴裏又瘋狂炫了幾塊,喫的滿嘴都是油漬。

  “真的有這麼好喫麼?我不信。”

  蕭玉心心裏納悶了,不應該啊,宮中什麼好喫的沒有,不就是幾塊肉麼。至於表現的這麼誇張麼?

  她拿起筷子在旁邊夾了一塊。

  一瞬間,與劉皇后相同的表情出現在蕭玉心的臉上。

  “小傻子,這也太好吃了吧!”

  蕭璋臉刷一下拉了下來,一把從蕭玉心手中奪過了筷子。

  這小娘們,喫我的還罵我是吧?

  “傻子的東西不能喫,喫多了你也變成傻子的。”

  “別別別啊,我是傻子,我是傻子,你別拿走啊,讓我再喫兩口。”

  還是蕭玉心一再哀求,蕭璋這才把筷子還了回去。

  蕭繼業懵了。

  娘娘和公主這演的也太假了吧,不就一頓肉麼,用得着這麼捧麼?

  轉念一想,這八成是娘娘他們故意的,爲的就是給自己一個面子。

  想到此,蕭繼業就雙目溼潤了,唉,娘娘和公主有心了啊。

  “璋兒,這道菜叫什麼?”

  蕭璋想也不想:“哦,紅燒肉。”

  “紅燒肉啊,不錯,不錯。真是人間美味。本宮活這麼大,頭一次喫這麼好喫的東西。”

  蕭玉心一昂腦袋:“可不是麼,相比較之下,宮裏御廚做得那些飯就跟豬食一樣。母后,您別喫那麼快,給我留點。”

  蕭繼業感動不已,真是爲難娘娘和公主了,裝的好喫就算了,還要搶。

  “璋兒啊,你這燒菜的手藝跟誰學的?”

  “哦,我自學的。平時爹經常在外征戰不着家,我就自己瞎鼓搗唄。”

  劉皇后搖頭:“這可不是瞎鼓搗,這樣吧,陛下從獵場回來就心情不好。不怎麼喫喝,要不你進宮一趟,給陛下把這紅燒肉再做一道?”

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