第108章 找抽型的小少爷 作者:绫罗衫 秀湖美田108_秀湖美田_八戒(8jzw.Com) 杨绍文就這么被留在了顾家。//百度搜索八戒看// 起头他总是摆出一付高高在上的派头,觉得我是城裡的有钱少爷,你们不過是些沒见识的乡巴佬,谁爱和你们打交道? 金伟因为新奇,总找着他讲话,他要不翻着眼睛爱理不理的,要不开口就呛人:“你知道個啥呀?” 秀菱就招手让金伟過来,对着他耳朵說:“這就是個沒事找抽型的孩子。你把他晾上两天别理他,看他找不找着你的!” 金伟听了秀菱的话,就自得其乐地忙自己的事;倒是杨绍文寂寞得难受了,又拉下脸来求着金伟陪他玩。 杨绍文虽是城裡来的,其实乡下的好多玩意儿,他不要說尝试,连听都沒听過呢! 比如說滚铁环。杨绍文看着金伟用一根稍粗的铁丝,一头弯成钩,执在手中,推着从圆桶上取下来的铁箍往前奔走,一会儿熟练的左拐右弯,一会儿绕圆圈。即使高低不平的田梗,也能滚過去。 而自己上阵却笨手笨脚的,沒多大会子,那铁箍便倒在地上动也不动,不禁丧气地发现原来自己這個城裡人還不如乡巴佬呢! 金伟還领着他去湖滩捉螃蟹。只见金伟用尽力气搬开一块大石,几只螃蟹四下裡乱爬,杨绍文兴奋地嚷了起来:“好大的螃蟹啊!”伸手便去捉。 秀菱看见螃蟹也来了兴趣,嘻嘻哈哈地追逐着。 金伟刚喊一声:“小心!”已经来不及了,那螃蟹的大钳子早牢牢地夹住了杨绍文的手指头。疼得他哇哇大叫起来:“痛死我咧!”一边拼命甩着手,可是越甩螃蟹却咬得越紧! 秀菱转头看见,嗔道:“你怎么這样不小心的?笨死啦!你不会哭吧?”故意打击他,谁叫他动不动便觉得乡下人笨的? 金伟赶紧說:“你别动。把它放到水裡,它自己就会松开啰。” 杨绍文瞪了秀菱一眼:“丫头片子才动不动抹眼泪的。”脸上虽然半信半疑地。還是照着金伟的话去做了,果真螃蟹松开了钳子,被金伟趁机捉住了。 杨绍文恨恨地指着它說:“看你還怎么横行霸道的!居然把我的手指头都快夹出血来了!我呆会儿要把你吃进肚裡去才甘心呢!” 金伟便教他:“捉螃蟹要捏住它的硬壳,這样它就拿你沒办法啦!” 他本来以为杨绍文被螃蟹夹了一下手,肯定大发少爷脾气,撂挑子不愿再捉了,說不定還要怪罪自己呢!谁知道杨绍文因为被秀菱嘲笑,憋着一股劲,還非捉不可起来。//百度搜索八戒看//倒并沒有怪罪金伟的意思,金伟這才放心啦! 三個人在湖滩四处翻找着,杨绍文再一次发现一只螃蟹时,学聪明了许多。用手中的树枝轻轻一挑。很轻松地将那只螃蟹搞了個八脚朝天。 他笑嘻嘻地說:“呵,你還想翻身,沒门!”顺手拎住它的一只脚。把它扔进了带来的木桶裡。刚才還威风凛凛的螃蟹,现在钳子一缩,连连后退。 金伟冲杨绍文翘了翘大拇指,他更是得意地回了一個大大的笑容,又用眼睛瞟着秀菱,意思是說:我也不赖吧? 金伟忽然弯着腰。两眼聚精会神地盯着前方,慢慢地向前接近。然后猛地向前一扑,却扑了個空。 两只螃蟹沒命地逃着,金伟紧追不舍,杨绍文也跟了上来。螃蟹逃不掉了,還摆出一付战斗的架势!两只螃蟹屁股对屁股,挥舞着两只大钳子。却被金伟和杨绍文轻而易举地,一人抓住一只螃蟹。秀菱提着木桶跟进,收入桶中。 那天算是大丰收了,三人提了小半桶螃蟹回到顾家,杨绍文别提有多高兴啦! 李氏含笑夸奖着他们几個,又說:“晚上咱们就来個清蒸螃蟹,味道保准错不了!” 說着用白酒浸泡了一下螃蟹,等它们昏迷過去了,让秀莲她们用小毛刷把螃蟹洗净,开锅后放入,大火蒸上片刻就成了。趁蒸蟹的功夫,把姜洗净去皮,切成细末,放入碗中,加入香醋作为调料。 秀萍一进灶屋,早闻见扑鼻的香气,笑咪咪地问李氏:“娘又烧什么好吃的啦?” 秀菱笑盈盈說:“今儿個我還有绍文和金伟,去湖边捉的螃蟹,咱们就清蒸螃蟹吃!” 秀萍高兴地拍着手:“那個我喜歡吃呀!” 那当然啰,秀菱在心裡暗說:大闸蟹,還是野生!此刻正是丰肥味美的时候,而清蒸则是最原汁原味的。蘸点儿姜醋,哇,口水都要流出来了! 杨绍文立刻邀功似的說:“這螃蟹可有我的一半功劳哦。为了捉住它们,我的手指头差点沒被那大钳子夹断!” 李氏大惊小怪地過来察看杨绍文的手指头,又嗔金伟沒照顾好他,倒惹得杨绍文讪讪的。 秀菱把杨绍文的表情尽收眼底,觉得他沒有前两日那样趾高气扬,看不起人了。于是对李氏小声說:“娘,你忘了杨伯伯的嘱咐了?别搞特殊化嘛!若是金伟被螃蟹夹了手指头,你肯定不会怪這個怪那個吧?” 李氏听了,也就不再唠叼了,安慰绍文說:“下次可得注意点儿。别看你爹嘴上凶,听见你哪儿伤着了,還不得心疼死啊?好了,吃饭吧!” 一家子上了桌,大快朵颐,吃得很是過瘾,不說螃蟹的美味,光是那一大盆活色生香的凉拌藕片,就让众人交口称赞!李氏知道杨绍文爱吃咸鸭蛋,又特意煮了两個切出来给他下饭。 這杨绍文倒好,把裡头的蛋黄全部挑出来吃了,只剩下蛋白。秀菱便看不過眼說:“你光吃蛋黄,剩下蛋白给谁吃呀?谁又是天生该吃蛋白的命?” “我只爱吃蛋黄么!”杨绍文强辞夺理道:“蛋白谁爱吃谁吃,不吃扔了呗!” “一点也不知道爱惜东西。你老师沒教過你啊,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!這咸鸭蛋也是一样的道理!” “鸭蛋是鸭子生的好吧?你辛苦了什么?又不是你生的!” 杨绍文這话可把秀菱气着了:“你才生鸭蛋呢!鸭子不用人喂养就能生蛋啦?這蛋生下来自個儿就变成咸鸭蛋啦還都不是我家的人付出劳动?你自己不懂道理,不能让人說么” 李氏看杨绍文脸上很是下不来,眼睛一翻一翻的,连忙和稀泥:“秀菱打住,绍文刚来咱家,也让他有個适应的過程不是?” 秀菱這才住了嘴,還是哼了一声,那边杨绍文也回音似的哼了一声。 秀萍见状脆声把话岔過一边:“娘,咱家哪来的莲藕呀?” “哦,是赵华送来的呀!人家送了些给他家尝鲜,就這么着還惦记咱家哩!非要分一半来不可。我推不過只好收下了。” 秀莲听见赵华的名字,便把头垂下了,装着品尝藕片:“這是九孔莲藕呢!表皮银白,细而长的,适合炒制和凉拌;還有七孔莲藕,表皮发黄,短而粗的,适合炖煮。” 杨绍文点着头說:“嗯,那种莲藕炖排骨汤,最好不過的!” 秀菱一尝之下,便缠着李氏打听:“娘,你這藕片怎么拌的?真香!” 李氏转头回答:“其实不难,這藕片切片煮熟后,一定要放入凉水中浸。然后控干水,加入姜粒,蒜泥,盐、醋、辣椒末,芝麻油拌匀,就成了!” 杨绍文吃得胃口大开,很直率地說:“顾婶,你烧的菜,比我家厨子弄的還好吃!” 李氏笑得眯了眼睛:“绍文是在让顾婶开心吧咱家粗茶淡饭的,你不嫌弃就好了,哪能和人家厨子比呀?” 秀萍嗤嗤地笑:“我看你是肥鸡大鸭子的吃腻味了,所以觉得我家的饭菜有滋味!” 金伟开玩笑道:“要不咱俩换换,我去你家好了!” 谁知杨绍文大大咧咧地說:“成啊,你愿意去就去嘛!” 大家就笑了起来。 李氏帮杨绍文挑了個螃蟹送到他碗裡:“你吃這個。這個是母的,中秋节前后的母螃蟹最肥美了!” 杨绍文好奇地问:“顾婶教教我,這螃蟹怎么分辨公母来着?” 金伟抢着告诉他:“我晓得我晓得!喏,這种尖脐的是公螃蟹,圆脐的才是母螃蟹。明白啦吧?” 秀菱也是一直分辨不清公蟹母蟹的,這会子听了金伟又比划又讲解的,总算是认识了! 秀莲浅笑着說:“你们吃了螃蟹,呆会儿可不许碰那個柿果,柿干的,听见沒?” 顾守仁一直乐呵呵地吃着饭菜,听众人你一言我一语地交谈,此时插话道:“這话是正经。螃蟹和柿子搅在一处,可是要引起胃痛的!” 因为家裡难得吃一次螃蟹,所以特意拉来了林生。他听了顾守仁的话,也正正经经地說:“螃蟹与柿子均属寒性食品,同时吃确实易引起胃寒腹疼等症状。”又引经据典地說:“书上說有一人吃了螃蟹,又吃了不少红柿,到了晚上大吐,最后连血也吐出来了,還昏迷了過去。结果听了一個道士的话,用木香磨成汁灌下去才醒過来!” 金伟吐了吐舌头答道:“哦,我记下了!” 秀菱在现代也是听過螃蟹与柿子不能同食的,所以也郑重地点点头。() 秀湖美田108_更新完毕!