蒜香排骨 作者：未知 這些天下來，林杏往冰箱裏屯了不少的食材。 “看看，有多少是你們經常喫的。”林杏一格一格拉出來給大家看。 “主播的冰箱跟我想的不大一樣，怎麼都是些大小不一樣的瓶子？” “那瓶淡黃色的是什麼？有點像是菜。” “我家的冰箱是各種盒子，取用很方便。” 林杏沒有怎麼介紹自己冰箱裏的東西，她挺餓的，“今天沒時間了，等會我喫完飯，我們再來挑選明天要直播用的食材。” “嗯，一週就做兩到三次吧。”林杏拉開保鮮層，從裏頭拿出一塊雞胸肉。 “哈哈，我就說主播要做沙拉嘛，都拿了雞胸肉。” “也有可能是要煎雞排，淋上蘑菇醬，也挺好喫的。” 林杏又拿出了一塊豬小肋排。 “主播準備燉什麼排骨湯？不得不說，大部分菜都能跟排骨一起燉，絕配。” “我怎麼覺得主播是想做她視頻裏的那個糖醋排骨？” “酸酸甜甜的喫起來不奇怪嗎？” 林杏關上冰箱門，把這兩樣食材放在盆裏清洗，“你們都猜錯了，我要做的是你們都覺得不健康的，炸排骨和雞柳。” 她說着，先把小肋排扎一遍，剁成塊，放入自制的蒜香粉等調料醃着，雞胸肉切成條，用了生抽、五香粉粉、白胡椒粉等醃製。 林杏的動作太快，網友們只見她刀切一切，一堆瓶子往裏頭倒了點什麼，攪拌均勻就好了。 “主播，爲什麼不放蛋黃？” “爲什麼要往肉裏放蛋清？” “我查了下，有說法是肉裏放蛋清，肉炒起來會比較嫩。” “但蛋黃不用不是浪費了嗎？” 在網友們爭論的時候，林杏從鍋裏盛出一碗中午的剩飯，“大家不用擔心，蛋黃不會浪費，我們可以做黃金蛋炒飯。” 她說着把碗裏的飯挪到飛行鏡頭前，米飯粒粒分明，晶瑩剔透，即使冷了，還是有一股米香。 這米是林爸自己種的，用的種子據說是從別人手中買過來的自留的老種子，產量不高，但口感軟糯彈牙，米香濃郁。 林杏把蛋花攪散，加入少許鹽、白胡椒粉，倒入米飯裏攪拌均勻，使每粒米飯都裹上蛋液。 她起鍋，下了一勺蔥油，熱鍋後倒入米飯，快速翻炒，要出鍋前撒上蔥花即可。 一盤簡單的、粒粒金黃、噴香的黃金蛋炒飯就做好了。 林杏把蛋炒飯保溫着，洗鍋倒油，準備炸排骨和雞柳。 而這時，用全息的網友以及迫不及待去品嚐這黃金蛋炒飯了。 “好香，好好喫，而且沒有一點雞蛋的腥味。” “原來黃金蛋炒飯這麼簡單嗎？我曾經去大酒店喫過，一盤裏就加了些蝦仁、豌豆，就要賣我九十九。” “主播的廚藝到底是有多好啊，這麼簡單的蛋炒飯都這麼好喫，我開始期待其他的了。” “好好喫，我肚子都餓了，只好點了一份蛋炒飯外賣。” “我不點外賣，我要留着肚子等抽獎。” “主播現在往鍋裏倒那麼多油，太不健康了吧。” “研究表明，喫太過油膩會引發多種疾病風險，而油燒到高溫又會產生其他有害物質。你們覺得香的東西，實際上在在危害你們的健康。” “真掃興。” “主播的直播間就是直播這一些，你們不想看就退出去，不要在那給人科普，當誰沒上過學似的。” “啊，好香。” 醃製好的小排骨下了油鍋，冒出一陣氣泡，一股獨特的香味飄了出來，很快就被攝像頭上的儀器捕捉、分析，基本還原後呈現在網友面前。 說實話，不得不承認星際的高科技水平，比如這直播器、快遞口，林杏在華國的時候，最遺憾的就是沒有這倆東西。 因爲沒有這聯繫東西，她看美食視頻總覺得不是味兒，最喜歡的地方美食沒法在家裏喫到。 林杏翻動着鍋裏的排骨，看到彈幕上被“好香、好想喫、流口水”之類的賜予刷屏了。 油炸食物的魅力是奇特，縱然星際人民健康、清淡飲食多年，即使知道這樣的食物不健康，他們也不得不承認真香！ “對主播做的菜更加期待了，希望抽獎抽到我。” “越來越香了，有點像是蒜的香味。” 林杏翻動着鍋裏的排骨，看着它們的顏色變成了淺褐色，就撈起來，升油溫再復炸一次，成了好看了黃褐色。 炸好的蒜香排骨瀝乾油就放入保溫的盒子中，換了一鍋油，等待升溫的時候，醃好的雞柳沾上生粉、蛋液麪包糠下鍋炸。 一股與剛纔炸蒜香排骨不同的香味飄散開。 不過此時全息的觀衆注意力全都在剛剛出鍋的蒜香排骨上。 紀思瑾伸手拿了一塊，一口咬下去，排骨外層酥、香，蒜香非常的濃郁，稍微用力，整塊肉就從骨頭上脫落下來。 這樣的排骨有一點軟骨，喫起來有點硬，但是越嚼越想香，這是比小麻花等零食還要好喫的存在！ 紀思瑾想也不想，把直播間分享給了自己的好基友。 他們互相不認識，只在網上交流，即使大部分都是他在說話。 好基友沒有回覆，紀思瑾也不意外，他轉過頭就把鏈接發到了自己的uu網上。 紀思瑾還想繼續看直播，然而已經被強制關進小黑屋碼字，氣得他在小黑屋裏嚎了好幾聲。 此時的他完全沒想到，自己的這一舉動，卻爲直播間招來了一大波的黑粉。 “從來不知道排骨還能這樣做，太好吃了。” “我現在宣佈，這道蒜香排骨是我的最愛了。” “主播，快抽獎，快抽獎，快抽獎！” “這是什麼直播間？” “新來的？這是美食大冒險直播間，歡迎光臨。” “主播竟然用油炸東西，太不健康了吧。大玩家推薦的直播，我還以爲有什麼新鮮的，切！” “我知道了，大玩家一定是號召我們來抵制主播的，這等不健康的食物就該被禁止。” “誰是大玩家？” “新來的人要是不喜歡就出去。” “警告一次，再發這些話就禁言。” “哎呦，我實話實說還不行了，主播敢做不健康的食物還不讓人說，想得美，我就說還咋地！” “喫飽了撐着。” 林杏把雞柳撈起來，把剩下的雞柳全下鍋炸，這時，她才發現彈幕吵起來了。 她拉開評論，掃了一眼吵得最兇的槓精，直接拉黑處理。 “行了，大家不要理會那些人，有全息的寶寶們可以嚐嚐這個雞柳。”林杏說着撒上自制的孜然粉。 孜然粉里加了非常少的花椒和辣椒，麻辣味幾乎察覺不出來，但很香。 “外面焦脆，內裏鮮嫩多汁的雞柳，等會抽獎五個，沒人五十克雞柳和兩塊排骨。” 林杏說着，取出小的打包盒開始打包，現在的打包盒挺好用的，還可以保溫。 她端着炒飯以及剩下的雞柳和蒜香排骨在桌前坐下，“我開始喫飯啦，等我喫飽就抽獎，然後再上生鮮網店挑食材。” 林杏啃着排骨，激動得眼眶微紅，好懷念華國的生活，啥喫的都要自己動手的日子，太難了！ 但這蒜香濃郁外焦裏嫩的排骨，一塊接一塊消失在林杏的口中，她啃完後，還舔了舔手指頭，開始喫炒飯。 看着林杏喫播的網友不約而同地嚥了口口水，看到她喫，自己更想吃了咋辦？ 邱振一戴着全息設備在牀上直打滾，啊啊啊，今天沒有杏子姐姐的愛心投喂，寶寶不開心。 那個排骨和雞柳一看就很好喫，要是能喫到嘴裏就更好了。 林杏一盤炒飯吃了一半，想到辣醬，就挖了一勺拌飯。 全息的網友不知道這是啥，偷偷嚐了一口，感覺整個人都不好了，整個人好像燒起來了。 “主播，你喫的這是什麼東西，感覺我的嘴巴好疼，嘴脣好像都腫了。” “是虛擬的，你清楚下負面狀態就好啦。不過同樣好奇主播喫的是什麼？” “我喫着還挺香的，沒你們說的那麼難受。” “我也覺得很香，有點像是肉醬，如果抹在饅頭上一定很好喫。” “敢封我朋友號，你死定了！” “製作極度不健康且有刺激性的食物，我朋友被刺激得直接被踢下線，要是我朋友有什麼損傷，你完蛋了！” “我說你們這些說好喫的人，肯定是託，那瓶子東西肯定是有毒，能對精神產生危害，我已經舉報了。” “我也舉報了。” “製作不健康飲食，倡導不·良風氣，已經舉報，不謝！” “你們太噁心了，” “舉報？主播又沒違反網站哪條條款，再說了，主播也沒教做法更沒讓粉絲學，哪裏倡導不·良風氣了？” “主播的主播間取名美食大冒險，既然是冒險，這東西就不一定是健康。而且我覺得主播很好，讓我看到了食物的另一種製作方式和另一種味道。” “前面的姐姐說得太好了，我就很喜歡主播，我就喜歡復古食物，咋了？” “你們說那麼多，都沒說到重點，那瓶子裏的東西應該是用辣椒做成的，不知道辣椒是什麼東西可以去查查資料。” “辣椒是復古食材之一，既然能在星網上銷售，那肯定是沒問題的。” “主播，不用怕，我們會爲你作證的。” 林杏扒完飯，擡起頭來看到彈幕的內容，整個人都傻了，就這麼幾口飯的功夫，就發生這麼多事？ 關鍵是，她被舉報了！ 想抽人，怎麼破？ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 抱歉，更新晚了…… 感謝在2020-12-11 11:37:30~2020-12-13 01:07:10期間爲我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使：筱意 182瓶；清風有幸 5瓶； 非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！