第242章 二十七
雲陌:"現在我們把大頭魚切出一塊大約800克左右
雲陌:"在魚身上劃幾刀
雲陌手裏刀一轉刷刷幾下就好了。
配角:"啊啊啊啊,我沒看清怎麼劃得啊!!
配角:"樓上,我也是,主播的速度太快了
雲陌:"初次做這個的不用在意劃出來的花形,隨便劃幾刀就行
雲陌:"然後用料酒,鹽,花椒粉醃入味"雲陌每說一個調料名字就舉起來讓小嗨拍一下,可謂是爲了掙錢煞費苦心了。
雲陌:"最後掛水粉糊
雲陌:"這個水粉糊在荒星小店有調製好的成品
雲陌:"可以直接下單購買
爲了能讓顧客下單,雲陌可謂是操碎了心。
配角:"買了,買了,主播下一步該怎麼做?
配角:"準備就緒是不是要開始了?好激動⊙∀⊙!
配角:"不是,你們都這麼有錢的嗎?
配角:"窮鬼不配學做菜(安詳,已死)
雲陌:"好
雲陌:"我們接下來往鍋裏倒油"雲陌:"油呢要選植物油
雲陌:"量大約在一千克左右,能沒過我們醃的魚塊最好啊
雲陌:"等油燒熱約七成熱的時候
雲陌:"我們用手捏着魚塊放入油鍋裏炸
配角:"怎麼辦?好緊張
配角:"我的已經跟着主播下鍋了
配角:"啊啊啊啊啊啊!!嚇死了!嚇死了!
配角:"成功下鍋,油差點蹦出來,賊刺激!
配角:"啊啊啊啊,主播的魚怎麼開花了?爲什麼我的沒有?!!
雲陌:"像我這種魚下鍋以後刀口處立刻張開是刀法的原因"雲陌:"刀口不張開也沒關係的,只要把它炸熟就好啊
雲陌:"炸熟以後撈出來
雲陌:"等油溫上升以後再炸一次
雲陌:"等到它表面金黃就可以撈出來了
雲陌把魚撈出來讓小嗨近鏡頭拍一下。
雲陌:"大家可以看看啊
雲陌:"這個程度就可以了
配角:"我的顏色跟主播的一樣了,開心^_^開心
配角:"成功撈出,主播等下要怎麼做?
雲陌:"我們呢在鍋裏留一些油
雲陌擔心粉絲不知道“一些”是多少,還特意讓小嗨給鍋裏的油一個近鏡頭。雲陌:"用蒜末熗鍋
雲陌:"加入醋
雲陌:"白糖
雲陌:"番茄汁
雲陌:"細鹽
雲陌:"清湯
雲陌:"這些星網小店裏都有啊
雲陌:"然後我們用水澱粉勾芡
雲陌特意放慢了動作。
雲陌:"接着淋上熱油少許
雲陌:"看着啊就這些
雲陌把熱油在小嗨面前停了一下。
雲陌:"最後出鍋
雲陌:"把這些淋到我們炸好的魚上面就可以了"雲陌:"我們這道菜叫糖醋脆皮魚
雲陌:"我們來看看啊
雲陌:"色澤深紅
雲陌:"外脆裏嫩
雲陌:"香味撲鼻
雲陌:"酸甜可口
雲陌:"好"了
雲陌:"已經開了全息共享
雲陌:"大家嚐嚐味道吧
配角:"吸溜,我的口水都要留下來了
配角:"好香好香啊!
配角:"主播,主播,我做的看起來跟你的一樣,可喫起來好像沒有你的好喫哎!
配角:"我的也是
配角:"明明按照主播的步驟做的啊,爲什麼沒有主播的好喫?
爲了掙錢,雲陌此時也留意了下評論。
雲陌:"沒有我的好喫嗎?
雲陌:"那很正常啊
雲陌:"首先我們的魚刀花不一樣
雲陌:"我那種更入味一點
雲陌:"其次就是調味的時候對味道的把控了
雲陌:"千人千味
雲陌:"每個人做出來的味道都不相同的
雲陌:"只要你做的魚不難喫那就證明你做成功了
雲陌:"剩下的對火候刀功和味道的把控再精進一下
雲陌:"那樣做出來的魚絕對差不了哪裏去的
配角:"主播,我做的魚雖然沒你的好喫卻也不錯的,至少我爸吃了我做的魚現在正逼我做第二份,笑哭
配角:"別說,確實挺好喫的,跟主播同步學的魚等於我喫到了主播親手做的魚,(幸福)
配角:"啊啊啊啊啊啊,那個混蛋把大頭魚給買斷了!主播,主播你快上貨啊!
雲陌:"沒有了哦
雲陌:"這裏的水潭比較小
雲陌:"大頭魚沒有幾條的
雲陌:"你可以看看有沒有別人賣大頭魚
雲陌:"不過我們荒星小店裏的調料有很多"雲陌:"你們不用擔心沒有調味做這個魚
配角:"沒有了?這麼少的麼?
配角:"樓上可能不知道,我哥剛剛看了大頭魚的圖片,他說這個魚攻擊力超強,一般人抓不到的,不過我跟他說這個魚十萬星幣一斤,他已經在想辦法去抓魚了
配角:"啊啊啊戰鬥系的呢?快去抓魚啊!錢啊?你們還要不要了?!
配角:"笑死哈哈哈,我哥就是戰鬥系的,我媽剛剛一腳把我哥踹出去抓魚去了哈哈哈哈
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