第二百三十九章 徐家鋪子酒樓

作者:金克絲的救贖
“現在酒樓還沒有正式營業,還不知道經營情況怎麼樣,就只能先小範圍的弄一下。等後面生意好了,我再一點點地規整。”

  “這樣就已經很好了。”

  徐家鋪子的裝修風格和全福樓有幾分相似,或者說,如今京市的酒樓,大多都是這樣的裝潢。

  只是比起全福樓經營幾十年的底蘊來說,徐家鋪子就像個學會蹣跚學步的小孩子。

  不過,總有能成長起來的一天。

  沒一會兒,三個廚師和四個服務員也都過來了。

  徐婉寧大致掃了一眼。

  不錯,全都洗澡洗頭剪指甲了。

  四個小姑娘將自己的麻花辮也都盤了起來,看着精幹了不少。

  徐婉寧將在家裏就寫好的清單給了張大廚,同時還遞過去了幾張大團結和一個小本子一支筆。

  “今天就由張大廚去買菜,每按照清單買一樣,就在這個本子上將價格記錄下來。張大廚沒問題吧?”

  “沒問題沒問題,正巧我跟城東市場的一些菜販熟悉,說不定還能以最優惠的價格買到最新鮮的蔬菜呢。不過徐老闆,現在有一個小問題。”

  “你說。”

  “這清單上可是列了不少菜呢,我一個人也帶不回來。這……”

  “這個你不用擔心,外面停了一輛小的拉板車,你可以騎着車去。”

  這個問題,徐婉寧昨天就想到了,跟林安說了自己的想法後,林安就和東子一起動手,將東子那輛出攤的車改造了一下。

  小車不算大,但拉一天的量也足夠了。

  徐婉寧又給四個服務員各自安排了活計,這纔跟徐母等人坐下來聊天。

  “我們阿寧看着越來越有老闆的派頭了。”

  “抱歉抱歉,我們來晚了。”

  正說着話,又從外面進來幾個人。

  徐婉寧看向門口,卻見大嫂孃家一大家子都來了。

  包括陳父陳母,以及陳燁的幾個哥哥和嫂子。

  “阿寧可真是的,這麼重要的事兒竟然都不通知我們一聲。要不是你大嫂提了一嘴,我們還不知道呢!”

  陳母埋怨了一句,緊接着將自己手裏的東西給了徐婉寧。

  “祝你開業大吉,伯母準備了一份禮物給你,希望你能喜歡。”

  “喜歡喜歡,伯母,謝謝您。也謝謝哥哥嫂子們。”

  陳燁的二哥笑道:“光口頭感謝可不行啊!我早就聽我爸媽說阿寧做飯好喫,卻一直沒機會親口嘗一嘗。今兒不知道阿寧能不能賞臉,親手做頓飯給我們喫啊?”

  還不等徐婉寧開口,陳母就捏了自家不爭氣的兒子一把。

  “阿寧是老闆,哪有讓老闆親自下廚給你做飯的道理?再說了,今天才剛開始營業,阿寧那麼忙,可顧不上你。”

  “沒關係的伯母,本來我也打算今兒親自下廚招待大家呢。不過我這兒還有些瑣碎的事情得先安頓好,你們先做,等午飯我一定做一大桌子好喫的。”

  本來徐婉寧沒打算今天就正式營業,畢竟還有很多事情沒有處理好。

  比如說營業執照這一類。

  但事兒趕事兒,不止徐家人來了,就連陳家人也來了,徐婉寧有種趕鴨子上架的感覺。

  陳燁上前搭手幫忙。

  “抱歉啊阿寧,我就是隨口跟我父母說了一句,真沒想到他們竟然帶了這麼多人來。我二哥那人就那樣兒,經常禍從口出,但他沒有惡意,你可千萬別生氣。”

  “怎麼會呢?今天伯父伯母帶着哥哥嫂子們來給我捧場,我高興還來不及呢,怎麼會生氣?”

  “那就好那就好。”

  徐婉寧委實有些太忙了,所以跟陳燁說了兩句,就去了後廚。

  毛大廚和楊大廚已經將自己的拿手好菜全都寫下來了,徐婉寧正在制定徐家鋪子的菜單。

  硬菜得多一點,再加上一些小炒之類的,定價不算太便宜,但量絕對不會少。

  徐婉寧看着擬定好的菜單,總覺得缺少了點什麼。

  “菜單上現有的菜,其他飯店酒樓也都能做,不算咱們徐家鋪子的特色。”

  身後是林安的聲音。

  “你回來啦?”

  “嗯,牌匾已經弄回來了,東子和大哥他們正在幫忙上牌匾,你要不要出去瞧瞧?”

  “行,那就先去看看吧。”至於菜單的事情,不着急,等張大廚回來以後再確定最後的菜單。

  “哎呀,都跟你說了再往右邊一點,你這太靠左了,不好看。”

  “茂嚴,往下一面一點,左右兩邊都不對稱了。”

  在“羣衆”們的指揮下,總算將牌匾掛好了。

  牌匾的底色是黃楊木本來的顏色,上面用燙金字體寫了徐家鋪子酒樓六個大字。

  四周還有雕花,格外精緻。

  但比起後世那塊找專人設計過的牌匾,還是簡陋了些許。

  但徐婉寧卻覺得,這塊更好看。

  她更喜歡。

  當初她的酒樓開業時,前去賀喜的人也不少,但大多都是師父和其他爺爺們的故友舊交,都是看在他們的面子上纔去捧場的。

  能真心實意爲她高興的,實在沒幾個。

  但這次不同。

  她有幫她料理好一切的林安,還有真心實意支持她的家人們,以及值得信賴的朋友。

  這只是一家酒樓。

  卻又不僅僅是一家酒樓。

  它承載着徐婉寧對未來的希冀,以及對過往的懷念。

  二哥甚至還弄了一塊紅綢緞綁成的大紅花,跟四哥一起掛在了牌匾上。

  “紅綢緞這麼難一弄,喜氣洋洋的感覺就有了。”

  “但總覺得好像還差了點什麼。”

  “來了來了,鞭炮來了!”

  徐茂寧和三哥徐茂迎一起,騎着一輛二八槓的自行車搖搖晃晃地過來,大老遠地都能聽到徐茂寧大叫的聲音。

  快到目的地時,徐茂寧從自行車後座跳了下來,將一直抱在懷裏的鞭炮扔在了地上。

  “我真是費了好大的功夫才弄到這幾放鞭炮,姐,等會兒一定要讓我來點炮仗,這可是弟弟對你濃濃的愛意和祝福。”

  “好,這個光榮而又艱鉅的任務就交給你了。”

  徐茂寧不抽菸,一時半會兒尋不到趁手的點火工具。

  最後還是楊大廚從後廚拿了一小盒火柴出來。

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