第九百零三章 徐家鋪子二號店
“首先是開在一號店附近，最大的好處就是不用擔心客源問題，因爲一號店會自動引流到二號店去。”
衆人沒有聽說過引流這個詞彙，但結合前後語境卻不難猜出是什麼意思。
“至於弊端，也是因爲離得太近了，時間久了，老顧客免不得會對一號店和二號店進行對比，毫不誇張地說，肯定會有人爲了證明自己選擇的是最好喫的，而踩一捧一。時間一久，可能會影響到一號店，或者是二號店的生意。”
“第二個地址在城西，比較偏僻，一開始可能沒什麼生意，但有句古話說得好，酒香不怕巷子深，只要咱們的名氣打出去，就不愁沒有客源。而選擇第二個地址的好處有兩個。”
“其一，大伯父清楚，城西那邊暫時沒有開發起來，不論是地皮還是房子都很便宜，咱們可以買一塊地皮來修一棟三層高的小樓，這樣一來，咱們就不用考慮租金的事情了。而且以後京市絕對會越來越繁華，咱們現在用很少的錢修起來的酒樓，之後也會成爲固定資產。”
“其二，我之前在城西買了兩塊兒地皮的事情大家也都知道吧？那兩塊地皮買回來以後，我一直沒有想好做什麼。咱們要開飯店，活羊和豬崽子就是最大的原材料，與其去外面進貨，倒不如自己養殖。”
“一來成本可以降低，二來安全問題也不必擔心。畢竟在外面大批量的採購，很容易買到生病的，要是有客人吃出問題來了，咱們飯店可是要擔責任的。況且，咱們有自己的養殖場，也算是一個活招牌。”
至於第二個選址的弊端，就是離主城區太遠，屬實有些偏僻。
光靠腿兒着去，估摸着得走一個來小時。但要有自行車的話，也就半個小時的樣子。
對於真正好喫的老餮來說，這點距離不成問題。
但前提是，味道是真的好，值得他們大老遠地跑這麼一趟。
徐婉寧將利弊分析完了，大家紛紛開始討論。
年輕一輩的大多數還是選擇了第一個方案。
“我覺得開在一號店附近的弊端，其實也很好解決。畢竟兩家店主打的不一樣，受衆羣體也是不一樣的嘛。”
“我附議。第二個方案的弊端就太明顯了，願意花錢在外面喫飯的人本來就少，再告訴大家要跑好遠才能喫的上一口熱乎的，我相信大部分人都會因爲麻煩而選擇不去。愛喫且能喫得起的老餮實在是太少了。”
“至於阿寧說的，第二個選址離養殖場近的優點，其實優勢並不明顯，要運輸的話，我可以負責這一塊兒，運輸成本我能壓到最低。”
“還有買地皮蓋房子開酒樓的事兒，坦白說阿寧，我們幾個實在是拿不出那麼多錢。”
徐婉寧明白了。
大家都想選擇安穩一點的，穩中求勝嘛。
而幾個長輩，大部分都選擇了第二個地址。
即便如此，人數還是過少。
所以，最終選址就落在了一號店附近。
“阿寧，你和林安還沒有投票。”
一號選址就只比二號選址多了兩票，要是徐婉寧和林安選擇二號，說不定還能反轉一下。
但徐婉寧卻覺得沒必要。
畢竟，哥哥嫂子們，基本上都想將新店開在一號店附近。
她如果固執地選擇第二個方案，就顯得有點不合羣了。
“即便我們都選擇城西，結果也沒有變化嘛。所以就選在徐家鋪子酒樓旁邊好了。剛開業咱們就先以味道吸引顧客，等城西慢慢發展起來，並且咱們的客源相對穩定以後，就能搬到城西去了。”
對此，大家都沒有異議，這算是最妥善的解決辦法。
“至於最終選址，就得麻煩大伯父幫幫忙了。畢竟這一塊兒，您是權威。”
雖說讓房管局的局長幫忙敲定選址有些大材小用，但不用白不用。
人脈，就是要在關鍵時刻使用，徐婉寧認爲現在這個時間點很合適。
“第二件事，我務必要提前告知你們。衆所周知，我一開始開慈善機構的時候，用的資金是省外幾家食品廠給我的方便麪的分紅。但後來他們默契地單方面毀約了，所以慈善機構的資金一直有些喫緊。”
這兩個月，徐婉寧一直用的是利民食品廠給的分紅在維持，但稍顯喫力，所以她還會加上徐家鋪子酒樓的一些淨利潤。
畢竟，慈善機構可是耗費了很大的精力纔開起來的，這幾個月來也救助了不少病人，玩挽救了很多家庭。她不能因爲錢的事情而放棄慈善機構。
那無異於又斷了很多人求生的道路。
“所以，我的想法是，將飯店淨利潤的一成，拿來支持慈善機構。”
“也就是說，除過各項成本之外，咱們賺到的錢，拿出一成去救助那些得了重病卻看不起病的人，剩下的九成咱們幾兄妹再按照股份的比例來分。大家覺得怎麼樣？”
“當然了，慈善機構畢竟是以我的名義開起來的，你們要是覺得……”
“你這話是什麼意思？”徐茂然瞪着徐婉寧，“你是覺得我們幾個當哥哥的，就這麼沒格局？”
徐婉寧連連擺手：“我當然不是這個意思了，我就是覺得，這對於大家來說不公平。”
“親兄妹之間，計較這麼多就沒意思了。”
“作爲哥哥，我們一直都很想支持你的慈善事業，但我們的工資對於慈善機構而言，杯水車薪。雖說現在飯店還沒有開起來，但既然有這個可能會幫助到大家，我是肯定不會拒絕的。就是不知道其他幾個……”
“誰會拒絕啊？家裏就你清高？”
吵吵鬧鬧間，關於慈善機構的事情也定了下來。
徐婉寧很開心。
開心哥哥們對她無條件的支持。
開心她的家人全都如此善良。
“接下來，就到了最後，也是最重要最關鍵的環節，股份問題。”
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