小啞巴[古穿今] 第28節
沒看完,看到一半節目組敲門叫他們去錄製。
巫澄戀戀不捨放下書,宋泊簡又撿起來,帶着書上了車。
從酒店到茶山需要很久,路上巫澄認真看着書,在心裏一個字一個字默讀過去。
等到把書看完放在一邊,擡頭就發現已經出了市區,窗外不再是密佈的房屋,而是遙遙青山滿目翠綠。宋泊簡微微側頭看窗外風景,窗外陽光打在他臉上,留下很俊朗的橘黃光斑。
明明是宋泊簡的聲音,巫澄卻覺得自己的嗓子也啞了似的,忍不住清嗓,再小聲跟讀,把每一個字和讀音都對上:“一尺二尺,乃至數十尺。”
這是第一句,宋泊簡簡單翻譯:“嘉是優良的意思,這句話是說,茶是南方優良的樹木,長得有一尺二尺那麼高,甚至能長到數十尺那麼高。”
其實看到這句話時,意思就自動出現在巫澄心裏,根本不需要特地翻譯,他了解這些就好像瞭解自己身體的一部分。
但聽到宋泊簡這麼詳細翻譯過來,他還是低聲重複一遍,又忍不住看宋泊簡。
七千字的《茶經》,這麼一句一句讀下去,又是一個小時過去。
巫澄看了好一會兒。
直到下了車,真的近距離接觸茶樹,聞到空氣中茶樹葉清苦微腥又帶着清新芳香的味道,還有一絲晃神。
雖然昨天看了那麼久的茶經,但巫澄……沒喝過茶。
他確實聽說過蜀國的百姓會把一種樹葉炙烤後煮粥或泡水喝,但這種茶葉對他來說就是常喝的藥材之一,治療積食。他從沒單獨喝過茶水,現在對茶的所有認知都是昨天《茶經》裏看到的。
現在努力把綠油油的葉子和茶經裏描述的茶聯繫起來。
宋泊簡把書合上放到一邊,看巫澄又翻回第一頁無聲默讀,伸手放在書上。
字被擋住,巫澄擡頭看過去。
宋泊簡把他的書也收起來,對上巫澄疑惑的眼眸,無奈:“先睡覺。”
洗漱完躺在牀上,甚至閉上眼睛陷入混沌,腦海裏都是那些字和那個清冽聲音。唸到最後聲音更低,沉沉的好像大雪落地。這個聲音裏,無數的字跳來跳去,千年前的文字和千年後的文字終於串起來,這個字千年前的讀音,和千年後宋泊簡的聲音串起來,手拉手在他腦海裏蹦蹦跳跳。
酣睡一夜。將茶餅炙烤後搗碎研磨,再篩出最細膩的茶粉,清洗茶筅和茶碗,倒入熱水溫碗,再往碗里加入茶粉。
空氣中瀰漫着茶葉香氣,和樹上的生葉子不同,更加濃郁芬香,被熱氣一蒸,帶着些許潮溼腥氣,並不難聞,讓人覺得從心裏蔓延開來的平靜。
入湯打茶,茶筅攪打茶湯,茶湯上層開始出現泡沫,隨着一次次入湯擊打,泡沫越來越綿密,空氣中的茶香越發馥郁。
點茶完成,柳凝絲給大家展示過成品,之後用分茶勺把茶湯分成六份供大家品嚐。
巫澄早就被空氣中的茶香勾得魂不附體了,現在接過茶碗,向柳凝絲微笑頷首表達謝意,隨後便迫不及待輕嗅茶香。
柳凝絲之前拍過一期有關茶葉的視頻,對採茶炒茶和茶的歷史頗爲了解,自然接過主持介紹的任務,爲大家科普。
根據茶葉採摘製作的時間,茶葉可分爲春茶夏茶秋茶。因爲冬季一年的休養生息,春茶品質最好,味道清爽有回甘。夏茶次之,茶葉輕薄濃苦,茶多酚含量最多。
現在已經是七月,現在採摘製作出來的茶,就是夏茶。
茶葉的種類其實是根據製作方式而命名的,他們所在的地方,普洱茶最爲出彩。
說完,柳凝絲帶着大家進入茶園,細心講解茶葉。一個枝稍的葉子,哪片是葉哪片是芽,哪片是要摘下來做茶葉的,哪片是留下來保證茶樹再次生芽的。
柳凝絲看着巫澄湊近輕嗅茶香時亮晶晶的眼睛,又忍不住覺得他像個小動物。
但這個動作他做得很優雅,就像他平日裏的一舉一動,端莊但不做作,偏偏眼睛亮亮的對什麼都好奇,剛入世的精怪一樣,帶着股渾然天成的可愛。
細嗅茶香,看其他人都開始品嚐,他也跟着細抿一口。
入口是茶湯裹着細密泡沫,隨後泡沫化開,只剩下悠長清苦的茶湯,帶着清淡茶香。
巫澄聽得認真,跟隨柳凝絲的講解認真分辨,把每一片葉子都認清。
七月本來就熱,現在在山上沒什麼遮擋物,巫澄曬得小臉紅撲撲的。其他人說話的時候,他還在低頭看茶葉,後頸露出來,在陽光下近乎反光的白。
沒在茶山上待太久,他們很快下山,在山下的莊園裏體驗茶道。
環境清幽涼爽,柳凝絲換了件古色古韻的衣服,款步走來,向大家介紹茶具和茶葉。茶具是昨天在博物館看過的瓷器,精緻漂亮。茶葉是剛剛在山上看到的葉子,經過發酵炒制變成茶餅。
和茶經裏的煮茶法不同,並不是單純的加上鹽煎煮茶末。是好喝的。
嚥下茶湯,若無其事拿起茶點喫一口,等到口中苦味散去,再飲一口茶。
其他人不知道巫澄嬌氣嫌苦,自然也不怎麼注意到這個細節。
宋泊簡盡收眼底,卻面色不改,悄悄把茶點放在巫澄面前。
餘光裏,少年細白手指拿着牡丹花樣式的菓子,深紅色豆沙捏成的花瓣垂在手指上,好像給那白皙手指都染上一層紅粉。
巫澄面不改色嚥下去,側頭看宋泊簡。
他什麼都沒說,但被他這個幽幽的眼神一看,宋泊簡就明白他這是嫌苦了。
藉着品茶的動作,用茶碗擋住嘴角笑意。過了兩秒,動作自然放下茶碗,起身把旁邊桌子上的茶點拿過來,似乎是在招呼大家:“茶湯清苦,適合配着茶點喫。”
手上卻拿了塊最精緻漂亮的唐菓子,塞到巫澄手心裏。
第30章
再仔細一看,才發現這紅粉不是眼花,少年整個人的臉頰也是粉撲撲的。
放下茶盞,低聲問巫澄:“怎麼了?”
巫澄正細細品味嘴裏的豆沙,感覺到細膩豆沙在嘴裏化開,甜蜜席捲着茶香,混合成一種很香甜的味道。
驟然聽到宋泊簡說話,他轉過頭,眼神比宋泊簡還疑惑。緩了一秒想到宋泊簡在問自己,愣愣搖頭。
離得近了,少年手裏菓子的甜香蓋過茶香,真的和牡丹花一樣的香氣。
點茶是唐宋時期的喝茶方法,後來隨着茶葉處理方式不斷進步,人們發現可以不用將茶葉磨成粉也能最大程度保留茶香,點茶就變成了泡茶。
直到現在,大家喝的茶水基本也都是泡茶法泡出來的。
柳凝絲也會,索性又給大家展示了一邊泡茶茶藝。
她換了套更精緻的茶具,取茶葉、倒入熱水,刮沫、搓茶、搖香、入海,分發茶湯。
空氣中的茶香更濃,巫澄接過來細品,覺得比剛剛的茶湯還要更香,茶香清新,苦中帶着隱隱回甘。柳凝絲附和:“這裏太陽太曬了,他皮膚又白,很容易曬傷的。”
兩個人你一言我一語,告訴巫澄:“皮膚黑的話,越曬越黑。但皮膚太白了,太陽再曬也只會曬傷。”
“我這邊有保溼水,你拿去溼敷,能緩解一點。”
“還有防曬,下午太陽更大,出門塗個防曬。”
巫澄有點沒聽懂,茫然看宋泊簡。
宋泊簡看着他暈紅一片的臉頰,伸手用指節刮過去:“臉上,怎麼了?”
臉上?
巫澄覺得他刮過去的地方滾燙,明明是很輕柔的動作,一觸即逝彷彿蝴蝶短暫停留,皮膚卻像是被火燒了一樣,燙燙的很有存在感。
用手背貼上臉頰,巫澄仔細感受。
確實很熱,而且除了宋泊簡刮過的地方燙燙的,其他地方針扎似的刺痛。
宋泊簡接過柳凝絲遞過來的保溼水和壓縮洗臉巾,帶着巫澄去一邊。
把洗臉巾剪成一小塊一小塊的,浸溼後敷在少年臉上。棉片貼上額頭臉頰鼻子下巴,只留下一雙眼睛,亮晶晶的。
宋泊簡啞聲:“抱歉。”
臉上貼着棉片,沒辦法搖頭。
但自己這是怎麼了?
巫澄也不知道,茫然看着宋泊簡,搖頭。
安靜的茶室,即使宋泊簡再小聲,也足夠其他人注意到他們的對話,其他幾個人紛紛看過來。
現在看巫澄傻呆呆的,一手還拿着茶點,這麼茫然搖頭,忍不住笑。
夏雲大大咧咧:“是不是上午太陽太大曬傷了?”巫澄和宋泊簡一輛車,前面是司機和PD,他不想當着別人的面說話,儘管有很多好奇,但也只是又拿出茶經,認真看。
看到後面還是忍不住拉拉宋泊簡的手腕,示意宋泊簡看煎茶那一章節。
宋泊簡看一眼,知道巫澄在疑惑什麼,小聲和巫澄說茶藝的進步,不同時期大家品茶的方式。
一路耐心解釋。
下車前,宋泊簡拿出柳凝絲給的防曬,擠在巫澄手心裏,讓他塗臉上。
巫澄拉住宋泊簡的手腕,來回晃了晃。
這對巫澄來說確實是很新奇的體驗。
上輩子身體不好,夏日傍晚的暑氣都能讓他大病一場。所以每年夏日都在郊外山莊裏靜養,根本沒有出門的機會,自然也沒辦法見識夏日太陽的毒辣。
來到千年後,這具身體又康健無恙,他每天喫喫喝喝跟着宋泊簡到處玩到處逛,心情愉悅。甚至在剛剛的茶山上,他也沒有覺得不舒服,甚至因爲看到茶葉,學習到新的知識,心情很好。
這麼多人都在茶山上,只有自己被曬得臉疼。
巫澄把手心裏硬幣大小的防曬霜揉開,胡亂抹在臉上。
溼敷過了,皮膚沒有一開始那麼難受,但他這麼胡亂塗抹一通,手心粗糙揉過皮膚,反而又弄得有點麻麻的不舒服。
他胡亂用手心抹過臉頰額頭和下巴就算塗好了,非常自然的面朝宋泊簡,給宋泊簡檢查塗抹效果。
防曬霜又不像面霜乳液,塗到臉上就會化開。厚重濃稠的防曬塗開也是一層層白霜,因爲巫澄隨便的手法,在臉上留下一道又一道白色痕跡。
宋泊簡不嫌自己嬌氣,還和自己道歉。
睫毛上下顫動,拉住宋泊簡的手不自覺用力。
巫澄小聲:“這又不是你的錯。”
宋泊簡保證:“以後不會了。”
品完茶後短暫休息,下午就坐車去當地很有名的手工製茶者家裏。
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