第044章 泡制柠檬酒 作者:开且落 不過,她爹,這酒贵得很,你看我們能不能先把這果子酒拿到镇上去看看,要是有人喜歡我們再做?上好的烧刀子得三十文一斤,他们要做果子酒可得用好些好酒,小女儿還說酒裡要放好些冰糖味儿才好,這零零总总的要不少本钱,唐氏觉得還是谨慎些好。 也是。周友平完全认同妻子的想法,想了想询问妻子的意见:要不明天我去牙行问问,你看怎么样? 周苹儿不同意,爹,做生不如做熟,我看還是去今儿個的五福楼吧。 這和周筝儿的想法不谋而合,牙行出的价格都比较低不說,還不一定能接受新东西。倒是今天和他们做买卖的五福楼老板,做生意诚信還对稀罕吃食感兴趣易接受,加上酒楼对酒的需求量也大,正是他们這酒的好买家。 是啊,爹。周筝儿也劝着周友平,正好我們還能把甘薯给他们送去呢。 才签的单子,趁热打铁先做一笔买卖吧,能卖多少是多少。 第二天一大早,周友平借了魏家的牛车,拉着一百斤红薯带着一小壶柠檬酒,拖着周苹儿一個小尾巴去了镇上。 唐氏整天都坐立不安的,时不时往院门外看看。 娘,你别担心。周筝儿在唐氏第n次看向院门的时候忍不住劝道,那酒又稀罕又好喝,五福楼的舒老爷定能喜歡的。 我知道。唐氏随口回道,望向院门的动作却沒停下来。 周筝儿沒法儿,只得继续和周玉儿一起打络子。现在她们打的络子已经很能见人了,虽然样式就那么两样,可两個小丫头做活仔细,绣铺也照着两文钱一個收的。 为這事儿唐氏高兴了好久,沒想到自家的姑娘一個四岁不到,一個五岁多就能做女红给家裡挣钱了,真是手巧又懂事啊! 中午时分,周友平父女才回来。 一进院门唐氏迫不及待问道,孩子爹,怎么样? 周友平眉毛眼睛都是笑,拉着唐氏往屋裡走,咱们进屋說。 哎呀,快說說到底怎么样了?唐氏不同以往的沉稳,這么神神秘秘的,不是让人着急嗎? 娘,成功了!周苹儿笑嘻嘻道。 是啊。周友平接口,今天陈掌柜听說我們又带了新吃食去,立马带我們去见了舒老爷。 哦?唐氏赞叹,五福楼這掌柜的人還真好! 娘,人家那是有缘由的。周苹儿绘声绘色地描述,昨儿個五福楼把用甘薯粉做的菜可受客人欢迎了,昨儿晚上他们酒楼连夜又做了好些甘薯粉,今天不是集日,那酒楼生意却好得很。 舒老爷尝了我們的果子酒赞不绝口,本来他還想把這酒的方子买下的。知道我們不卖方子還直說遗憾得很,還說這酒只要我們卖,有多少他就要多少呢。 這真是一個天大的好消息,只要他们把這就泡好了,指不定還能成为一项长久的生意呢。 周筝儿想到另一件事,大姐,你和舒老爷說了咱们這酒的名儿了嗎? 說了,周苹儿沒好气,不就是清柠酿嗎?你都說了好多遍了。一個小丫头怎地這么拢俊p嘿嘿,我這不是怕你忘了嗎? 還不是因为黄果子酒听起来太沒档次,不然她也不用费尽心思给這柠檬酒想個名字啊。 娘,我看我們還是趁早开始泡酒吧,周苹儿歇了口气道,不然山上的黄果子要沒了。 這点周筝儿很认同,现在正是柠檬成熟的时候,再晚了就该败了。 也好,唐氏也觉得這事宜早不宜迟,孩子爹,明天你再去镇上一趟,把酒和冰糖买回来。我带着几個丫头到山上摘果子去,你看成嗎? 行!周友平也很赞同,早点把酒泡出来好给舒老爷送去,今天他可催得紧呢。 第三天周友平又去了镇上,唐氏则带着周家三姐妹到山裡摘柠檬,還好這果子太酸,因而躲過村裡人的大洗劫。 中午时分,周友平坐着杨驼子家的牛车从镇上回来的时候,唐氏已经带着几個女儿把摘回来的半竹篓柠檬洗干净晾了起来。 孩子爹,怎么买了這么多?看着周友平担着四個大酒坛子,唐氏吃惊道。 周友平嘿嘿笑,只有两個坛子裡有酒,另外两個是空的。還好筝儿提醒我果子占位,不然酒溢出来就可惜了。 呀!我怎么沒想到這茬。唐氏听了恍然大悟,又捧起周筝儿的脸狠狠亲了两口,嗯!我們筝儿真聪明! 周筝儿在唐氏热情的亲吻下艰难地转头问周友平,爹,冰糖买了嗎? 买了,就放在空坛子裡。周友平用手指头刮她鼻子,我闺女交待的事情可不能忘了。 现在的柠檬虽然成熟一些,可那酸味還是让人受不了,得加些冰糖调味儿。 一家子匆匆吃過午饭,周友平继续收拾屋后的竹林地。他们想要赶在冬天冻土之前开出一片菜地来,开春前肥两遍地,开春后好撒菜种子。 唐氏和周苹儿把两個空酒坛子也刷洗干净晾了起来,接着把晾干水分的柠檬切成厚片去籽,放进五分满的酒坛子裡,然后放入适量冰糖后封存起来。 這酒坛子是二十斤一坛的,今天她们摘了十斤左右的柠檬,按着柠檬和酒一比二的比例泡了两坛子酒。 看来明天還得到山上去摘些回来。唐氏收拾着桌子說道,只是這酒得放這么些冰糖,還真有些心疼呢。 娘,你别心疼,等這酒泡好了,我們一定能赚到大钱的。周筝儿口气很大。 是啊,娘,俗话說舍不得孩子套不着狼。周苹儿对這酒很有信心,咱们先投些钱进去,到时候才好挣更多的钱啊。 這话能怎么說嗎?唐氏好笑,還能扯上孩子和狼? 几個人說說笑笑,对未来充满了期望。 更喜歡的书: