第三十八章 信（上） 作者：午后方晴 · 不但燕张博士不明白，潘惟德他们也不明白。太乙书院那么神圣的所在，与面包有什么关系？那怕宋九能做出一万种新奇的果子，似乎两者也不搭边。 无论怎么逼，宋九口风始终很紧，一点线索也问不出。符昭寿恨恨地道：“难怪潘怜儿說你太坏了，小九，你是太坏了。” 只有玉苹眼光闪动。 随后黛眉凝起，依然想不明白。 想明白了一点儿，书院她听說過，而且听說過多次，她招待了多少文人墨客？能不谈论书院？实际无论大儒或者是房屋，图书，最重要的還是有钱，只要有足够的钱，书院就能成立。但這個钱会多得让她无法想像。 正店很赚钱，同样的一盘菜在宋九大姐酒肆裡只值十文钱，到酒楼能卖三十文四十文钱，但到了正店能卖一百文二百文三百文钱。 是赚钱，可正店不是那么容易就能得到食客承认的，第一要位置佳，装璜奢侈豪华，能做出美味与招牌美味。這需要不少本金，有了本金還不行，必须有相关的软实力。得有雄厚的背景，才能不被人吞下去，才不会有官府衙役来找麻烦，才不会有流氓地痞来捣乱。得吸引许多美丽的行首前来表演，而非是庸花俗粉，才能提高正店的档次。還有其他的软实力，比如经营者的嗅觉，大伯的察颜观色能力，礼仪举止，并且动作利索。比如上茶，十八道茶艺，鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、薰洗仙颜、若琛出浴、玉液回春、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品香审韵、高冲低筛、若探复浴、重酌妙香、再识醇韵、三斟流霞，其中大半是大伯表演的。不但动作要熟练，還要优雅，如果连倒一個茶都泼泼撒撒，客人如何承认你是正店？ 這些不仅是钱，而是底蕴，一家酒楼从酒楼升为正店，幕后发生了多少故事与辛酸？ 就是宋九能弄出一家正店，也变不出一個更庞大的书院。 逼了一会，未逼出宋九任何口风，于是闹着让宋九做面條。 宋九道：“诸位莫急，既然今天让学子放假，我有時間，再献上我的拿手厨艺。” 除了两個博士、朱三与四個画匠，這些大少们都不知道宋九会烧菜。宋九拍了拍潘惟德：“放心，今天吃了，你们以后终生会难忘。” “吹。” “吹什么，张博士，燕博士，我做的菜不好吃嗎？” “這是妇人之能，算什么本领。”张博士哼哼道。 “何谓妇人之能，难道各酒楼正店裡的厨子是妇人嗎？” “你是读书人，研究吃那是走了邪路。”燕博士道。 “我說两位博士，你们可真不厚道啊，每天蹭吃蹭喝，還說风凉话。” “一事归一事，岂能因为吃了你几顿饭，就想让我們說昧心话！” “得，你们爱怎么說就怎么說吧，朱三，你带翠儿买菜去。” 朱三不会說风凉话，道：“好。” 最好让自己买，否则又要弄蛇肉過来，上次吃了虽感觉味道好，可自那以后一看到蛇，想到自己吃過它，就想呕吐，于是一看到蛇，立即回避三百步！ 潘惟德将宋九拽到一边：“九郎，你对符三郎說的可是真话？” “你指什么？” “替我父亲出一個好主意。” “有可能，也有可能办不到。”宋九看着他的脸色，忽然意会：“潘大郎，你也担心你父亲会出现李处耘那样的错误？” “怎能不担心！” 宋九乐了：“我這個主意可能就是你一家人担心的地方。” “你知道什么！” “大郎，我不是自夸，父亲死得早，一切靠自己努力，出身起点不及你们，但不能小视我的智慧。不如让我猜猜，李处耘拿下两国实际抛开他一些残忍的做法，這是有大功于我国的。但荆南湖南收回来，就是我朝的领土，子民就是陛下的子民。出了那些事，陛下如何不处执李处耘？然而潘将军南下問題就来了，如果放下手中武器，一路鲜花美酒過去，花了钱不說，也不能拿下彬州。但用武力征服，必然有伤亡。你父亲有从龙之功，李处耘同样有从龙之功，并且以前一直因智计百出，与王仁赡、楚昭雄很得陛下赏识，宠恩還在你父亲之上。万一有百姓因你父亲镇压而不服，或反叛或逃窜，陛下能重惩李处耘，也能重惩你父亲。” “你！” “难道我說得不对，大郎，替我在你母亲大人面前美言几句吧。” “小子，你休想。” “大郎，别要瞧不起人，我现在地位是低了一点，未必沒有前途。你也看到，我略有些才学，又能烧菜，对你妹妹一心一意，为你妹妹一生幸福着想，我岂不是一個好人选。”宋九自夸未說完呢，开始逃，潘惟德举起拳头在后面追。闹了一会儿，潘惟德道：“别瞎說了，你要的家书我带了過来。” 宋九接過潘美给家人写的信，打开看，也未說什么，只說一切安好，让家裡人勿要挂念。大约潘美妻子田氏惦念丈夫，要去湖南，潘美在信中阻止，說這裡天气酷热，瘴疠横生，毒虫遍地，還有许多百姓养蛊害人，朝廷将永州畜蛊者三百二十六家流于偏僻之所，以示警戒，仍然有许多百姓继续养蛊。总之，湖南整成了穷山恶水，泼妇刁民场所。所以不让田氏来。宋九茫然，湖南除了湘西不大好說，其他地方很早就开发了，潘美活动范围是在潭州到彬州地区，在整個湖南虽不及洞庭湖地区，也算是不错的，哪裡会有這么恶劣嗎？ 将三封家书看完，未得到什么有用的情报，对此潘惟德早有准备，又从袖中拿出十几份邸报，是他从他伯父潘粹家中悄悄拿過来的。宋九细心浏览，這一回得到许多情报，湖南比他想像的還要糟糕，朝廷连续派出几個良吏下去安抚，百姓依然骚动不安，特别是一些深山裡的徭人，有的本来与湖南政权苟和，现在换了新主人，他们在大山裡，不知道天高地厚，陆续举起反叛大旗。朝廷为此一愁莫展，甚至将辰州徭人首领秦再雄召入京城，授为辰州刺史，以徭制徭。又让丁德裕与与潘美、尹崇珂等大将恩威并用，勿必使湖南迅速由乱入治。 “小子，沒你想的那么简单，”潘惟德說道。宋九公开表示要追求他的妹妹，又从九郎改成了小子。同时也不相信，尽管他拿来了朝廷邸报。 “大郎，沒有几分把握，我会央求符三郎？不過听不听還在于你父亲与丁将军。” “你有什么好办法？” “到时便知。” “你又卖关子。” “這一回可不是卖关子，我說给你听，你到处乱說，万一你父亲不听又出了事，别人只会說你父亲。我不說，你父亲若是听了又管用，那是你父亲的功劳。但你一說，你父亲再有功，别人只說你父亲還不如一個少年人。中间区别懂不懂？” 三條理由塞得潘惟德哑口无言。 但是事实。 宋九想法可能会产生争议，有功也不是他应得的，這個分寸必须得把握住，否则对他只能是坏事，不会是好事。顺带着……潘怜儿！ 朱三与脸色乌青的翠儿提着许多菜回来。 翠儿进门就叫道：“宋九，为什么让我吃蛇肉？” 宋九瞥了一眼朱三，這個多嘴的，终于說了。 “什么蛇肉？” “那天那盘用桃肉烧的菜。” “是蛇肉，還是鸡肉？” 若不仔细品味，或者未吃過蛇肉，容易将它当成鸡肉。 “那是鸡肉？” “翠儿，你好好想一想，那天朱兄可是一再向你推薦那盘菜的。” 朱三看着翠儿愤怒的眼神，心叫不妙，连忙改口：“翠儿，那是鸡肉，刚才我吓唬你的。” “倒底是鸡肉還是蛇肉。” “别听朱三的话，是蛇肉，不是鸡肉。” “你们那一個在撒谎。” “是他，”朱三与宋九一起用手指着对方。宋九道：“翠儿，這個問題你可以将朱兄喊到一边好好谈一谈。” 翠儿拖着朱三跑到一边问话，不知道朱三使用了什么手段，终于使翠儿相信那是鸡肉，而非是蛇肉，但他腰间那块祖传的玉佩到了翠儿手中。朱三冤枉地看着宋九。 符昭寿问道：“什么鸡肉蛇肉？” “端午节那天玉娘子来做客，我烧了一盘桃汁蛇肉。” “胡說，蛇也能吃嗎？”燕博士愤怒地說。 宋九也冤：“我說的是真话，为什么沒有人相信？” 他冤朱三觉得更冤，为什么我說的是假话，偏偏全部相信！开始做菜，三十多個人的饭菜，很忙人的。就不指望這些公子哥帮忙了，也不要指望两個博士帮忙了，但画家不值钱，四個画匠以及玉苹、翠儿与朱三打下杂，人手也够了。然而這么多菜要靠宋九做，也不易的。 玉苹道：“来的人多，何必在家裡烧？” “不是省這個钱，玉娘子，你想一想，建造一個正店得花多少钱？建造一個书院得花多少钱？并且它们只是其中的一小部分？” “一小部分？” “嗯，后面還有，不要其他的，就是一個正店本金，将我杀了也凑不齐。所以要借助外力。” “奴家明白了，你是想借助他们？” “也不完全是，是互惠互利，不但是他们，還有更多更多的人。這得一步步来，面包是一步，我做這個菜是一步。当這一步步棋子落到一定地步，会有许多人哭着喊着将金子银子往我手中送，那么什么事也就能做起来。” “不懂，”玉苹抿嘴笑了起来：“那盘肉是蛇肉還是鸡肉？” “蛇肉。” “你又来了，朱三吓唬翠儿，你就来吓唬奴家。” “为什么你也不信呢？”宋九要倒，朱三在边上直接倒下去。