第五百九十九章奇特的大餅 作者：未知 “喫大餅呀，這不是很明顯的嗎？”齊修說道，說着他已經拆開了大餅的包裝，順手就將其中的一個大餅遞向了項芷蝶。 項芷蝶看了看一臉理所當然的齊修，又看了看他遞過來的大餅，一臉的懵逼，說好的美食呢？ 美食就是大餅？？ 特麼的相約喫美食就是喫五枚銅幣一個的大餅？？？ 項芷蝶傻眼了，只覺得腦中一片天雷滾滾，她這時回想起才發現，齊修似乎從出門開始就一直目標明確！明確的直奔‘王氏大餅’。 齊修看她久久不接過，又看到了她臉上的表情，猜想她可能是誤會了什麼，善解人意的解釋道：“韓謙說的，這家店的大餅很好喫，是碧昂城的特產。” 所以，你就來喫大餅了是吧，項芷蝶心中默默的將這句話補全，十分無語的接過了齊修遞過來的大餅，指尖的觸感十分的溫熱，大餅還冒着騰騰的熱氣。 在她接過以後，齊修收回手，看向了手中的大餅。 碧昂城的大餅就叫做大餅，沒有其他的名稱，因其水分極少，充飢耐存，熱食不膩，涼喫不散口，一次做好後可以存放幾天不變質，即可充當乾糧也可充當儲備糧食，因此在隨時都可能開戰的碧昂城，深受城中百姓的青睞，漸漸的成爲了碧昂城的特產。 而在整個碧昂城，會做大餅的不僅僅只有一家，大部分人家家中都會做，但不是每戶人家家中的大餅做法都是一樣的，爲了區分自家大餅的不同，大家都會在大餅的前面加一個姓氏，比如，齊修現在所在的這戶人家的大餅就叫做‘王氏大餅’。 雖然會做大餅的人很多，但是‘王氏大餅’在碧昂城也是出了名，他們家的大餅可以說是碧昂城大餅之最！就算是在碧昂城所有大餅店行列中也是出類拔萃的存在。 齊修看着手中大餅，眼中閃過一絲讚歎，光憑賣相，這個大餅就要超過他曾經見過喫過的許多大餅， 手中的大餅有兩個巴掌大小，厚度有一釐米，兩面撒着星星點點的芝麻，熱氣騰騰，濃香撲鼻。 樣子看似普通，但兩面的顏色卻是令人驚豔，圓中心金黃焦脆，往外擴散，顏色逐漸變淺，直至邊緣變成了奶白色，十分的漂亮。 如果說僅僅是一個大餅樣子如此，還可能說是意外，但是齊修看了，項芷蝶手中的大餅也是如此，顏色由深到淺，層層漸進，跟他手上的幾乎一模一樣，十分的神奇。 齊修將大餅湊近嘴邊，濃郁的香味瞬間竄進了鼻尖，接着他張開嘴脣，輕輕的在大餅上咬了一口。 最外一層正面的皮有些硬，但克服了這一層硬皮，嚐到的是富有嚼勁的麪粉本來的味道，愈嚼愈香，回味悠長，大有繞樑三日不絕之勢。 不過齊修敏銳的嚐到了其中還帶着一絲絲不一樣的鹹味，就是這一絲絲的鹹味將大餅的口感味道昇華了。 “口感乾硬酥脆，筋道利口，面味醇香。”齊修嚥下口中的這一口大餅，回味了一遍，開口讚道。 他的腦中卻是輕易的將大餅的成分分析了出來，大餅中的食材用的都是普通食材，不過，除了基本做大餅的材料以外，其中還添加了少量兮果，這也就是那一絲絲鹹味的來源。 兮果是綺幻森林中常見的果子，算是野果的一種，通體黃色，大小有嬰兒拳頭那麼大，因其味道軟粉，帶着濃重的鹹味，雖然氣味很是清香，但並不怎麼受大部分人的歡迎。 然而‘王氏大餅’裏面添加了少量的兮果，卻將大餅的整體味道提升了一個檔，不僅增加了香味的醇厚，更是增強了口感，讓人口齒生香，津津有味。 “有趣，兮果竟然還有這樣的用處。”齊修呢喃道，再次咬了一口大餅在口中咀嚼，兮果的味道雖然是鹹味，但是它的鹹跟鹽的鹹看似相同實則不同，當用兮果來代替鹽時，煮出來的菜口感全失、味道全失、氣味全失、顏色全失…… 總之加了兮果的菜，就會變成一個字，那就是——淡！讓人食之寡味，所以兮果並不能用來當做調味料。 但是現在，他發現，原來兮果也可以當做調味料的嘛，將兮果碾壓成粉末，在揉麪粉的時候添加少量兮果粉末，因麪粉的特殊性，完美的融合了兮果的香味，又完好的保存了兮果的鹹味，再經過烘烤，做出來的大餅徹底的脫離了普通大餅的行列。 不得不說，想出這個構思的人真心很聰明。齊修在心中默默想道，雖然在火候掌控上還有些瑕疵，但是比起大餅的優點，這些瑕疵還是可以忽略不計，怪不得能夠成爲碧昂城之最，完全就是將大餅的味道發揮的恰如其當。 一旁項芷蝶正在痛惜未曾見面就失去的烤肉串，正在想着如何才能打動齊修，讓他做一頓美食時，忽然聽到了齊修的讚歎。 她看向面露愉快喫着大餅的齊修，眼中閃過一絲疑惑，大餅而已，真有這麼好喫嗎？而且這個大餅一看就是普通食材做的，喫下去對於修士來說並沒有什麼幫助，這個道理齊老闆不會不知道，那爲什麼還喫的這麼噴香？ 從小到大她雖然只吃過一次大餅，但是她依然記得當初喫的時候，感覺很是普通，並沒有覺得很好喫，哪有齊修現在說的這麼好喫。 項芷蝶忍不住看向了手中的大餅，一眼就看到了大餅兩面令人驚豔的漸變顏色，她的眼中劃過一絲驚訝，臉上露出了一絲興趣，或許，這個大餅會有所不同？ 她看了看手中的大餅，又看了看齊修，猶豫着雙手捧着大餅，湊到嘴邊，輕輕的咬了一口。 一口咬下，大餅獨特的口感瞬間充斥了整個味蕾，她驚奇的發現，這個大餅的味道意外的美味,雖然無法跟靈氣食材製作的“靈膳”相比，但能用普通食材做到這種地步，已經是很不錯了。