第11章 劁猪是门手艺活
然后，欧罗巴那边满城的便便沒人要，大明這边把鸡粪放到城外沤肥却会被人偷？
這個……到底是欧罗巴的那些人太笨，连沤肥都不会？還是中原百姓对粪肥的执念太深？
跛五见杨少峰满脸不信的样子，說道：“县尊是不信么？若换成是小的，便每天去偷上一些，先寻個地方用土埋上，等沤好再拉到自家的地裡，小人能這般想，其他人也一样能這般想法。”
杨少峰满脸嫌弃的往旁边挪了挪身子，又指了指正在菜园子裡撒欢的小鸡苗：“光是這些小鸡苗，這小半天拉出来的鸡粪便已经够臭的，再多些岂不是臭气熏天？”
跛五却梗着脖子說道：“臭是臭，可是庄稼人哪儿有因为嫌臭就舍了粪肥的？”
“只要能肥地，能多产粮，能让一家老小多一口吃食，能多攒下一口粮食，遇上灾年时能多一分活命的机会，再臭的粪肥也不会有人嫌弃。”
杨少峰顿时沉默了下来。
万算万算，杨少峰還是漏算了灾年這两個字，也漏算了中国人对于粮食的执念。
再想想自己刚刚穿越過来时的那种饥饿感，杨少峰不禁有些意兴阑珊的摆了摆手：“回头告诉那些闾长還有社长们，以后沤出来的肥最后都是要分给百姓的，让他们看好各闾各社的百姓，沒沤好之前不许有人偷肥。”
想了想，杨少峰又补充道：“回头再让人准备些砖石，在沤肥的荒地那裡起两间屋子，找两個人去看着，给他们一份工钱。”
养鸡的事情就算是這么定了下来，杨少峰紧接着又将目光投向几個健壮妇人：“除了养好這些小鸡苗，额外還有两头小猪崽需要你们照顾好。”
一個胆子大些的妇人直接问道：“大老爷，那猪崽子可曾劁過？若是劁過的，我們倒是能养好，可要是沒劁過的，万一闹腾起来，我們可制不住。”
杨少峰哈哈笑了一声，說道：“几位大嫂放心便是，两头小猪崽都是母的。”
听到杨少峰的话，几個妇人你看看我，我看看你，最后却是一起低头笑了起来。
那個胆子大些的妇人强忍着放声大笑的冲动：“大老爷有所不知，這母猪也一样是要劁的，不過公猪叫劁，母猪叫骟，一回事儿。”
另一個妇人說道：“這小猪崽要是沒劁過骟過啊，大点儿了就会闹腾，不光会掉膘，身上的肉也会腥臭难吃。”
“要是劁過了骟過了呢，這小猪崽就不会闹腾，只顾着吃食长膘，长出来的肉也好吃。”
很好，又学到了。
杨少峰黑着脸道：“你们看本官像是懂劁猪骟猪的人嗎？”
经過前几天“认领土地”，還有刚刚鸡粪沤肥的事儿，這些妇人已经大概摸清楚了杨少峰的为人。
一個爱民如子的知县大老爷。
虽然常常摆出一副知县大老爷的架势，急眼了也会用脚踹人，可是這大老爷的心裡却是個装着百姓的好官。
再结合杨少峰白净俊俏的模样，這些妇人的胆子更是大了三分。
一個妇人壮着胆子說道：“大老爷是读书人，本也用不着懂這些。”
杨少峰哼了一声，手指着在一旁看热闹的跛五說道：“本官确实不懂這些，你们谁要是会看，就看看那两头小猪崽都骟過了沒有。”
“要是已经骟過就好好养着，要是沒骟過，就让跛五哥去找個劁猪匠過来骟了便是。”
跛五顿时暗暗叫苦。
這些年战火不断，养猪的百姓变少，劁猪匠赚的钱少了，别說像宁阳县這样儿的小县城，就是江南那些人多的大县有沒有劁猪匠都還两說。
劁猪匠是個手艺活，這玩意儿讲究师傅带徒弟，徒弟要多次练手以后才出师，可不是随便上大街上抓個人就行。
一想到沒有劁猪匠劁猪，那两头小母猪长大后乱跑、拱人、掉膘的场景，跛五的心裡就一阵阵发虚。
万一猪跑了，肯定不能让县尊大老爷亲自去抓，受累的就只有自己和手這些兄弟们——万一不小心被猪给拱了，事情再传扬出去，兄弟们可就真沒脸见人了！
所以，這猪必须得趁早劁好，绝不能出现被猪拱的笑话。
要是实在不行……低头瞧瞧自己的一双手，跛五的心裡顿时更加绝望。
這双手，操刀子砍人绝对是個好手，刀下已经不知道砍了多少鞑子的脑袋。
可要是让這双手去劁猪，只怕两头小猪崽子全劁死了也练不会！
杨少峰瞧着跛五的眉头紧紧皱起，脸上的神色也一阵青一阵白，反复变幻不定，心中也不免好奇：“跛五哥在想什么？”
正满脑子胡思乱想的跛五被惊醒過来，“小的可不会劁猪”這七個字便脱口而出。
杨少峰被跛五逗得哈哈大笑：“跛五哥啊跛五哥，我何曾說過要让你去劁猪了？”
“咱们宁阳县是個下县沒错，說一句人烟稀少也沒错，可是咱们宁阳县八社十六闾，丁口数量再少也有好几千，难道真就找不出一個会劁猪的？”
“你要是找不到，就去找那些社长闾长们问问，挨個村子打听打听，总是能找得到的。”
“要是实在不行，大不了咱们就去一趟兖州府——我還真就不信了，宁阳县找不到一個劁猪匠，偌大的兖州府也找不到一個？”
听到杨少峰這般說法，跛五也总算是放下心来。
多跑几步无所谓，去兖州府找劁猪匠也无所谓，只要不让我跛五去劁猪，剩下的一切好說！
心中打定主意，跛五当即就嘿嘿笑着說道：“老爷放心，小的這就去找那些闾长们打听打听，顺便再把荒地沤肥盖屋子的事儿也一起办妥”
只等杨少峰一点头，跛五便一溜烟的跑了出去，其速度之快，竟丝毫看不出是個跛子。
杨少峰瞧着跛五远去的背影，不禁笑了笑：“跛五哥這是有多怕本官让他劁猪？”
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