第196章 停不下來的燒烤
約了今日整一場燒烤，任芸一大早便帶着幾個小的忙活起來了。
林善言負責劈竹籤子。
林善舉負責去山裏採菌菇。
楊大桃則和任芸一起準備其他食材。
任芸也是很久沒喫過燒烤了，不提還行，一提便也饞得不行了。
蔬菜準備了茄子，韭菜，豆角，大蒜頭，還有林善舉採的蘑菇，另外還有豆腐和饅頭片。
肉類任芸準備了五花肉，裏脊肉，豬油渣和小排。
食材準備好後，幾個小的便圍坐在一起開始穿串兒，任芸則開始準備燒烤料。
這個也不難，孜然、辣椒粉、花椒粉、五香粉、白芝麻、鹽、糖按一定比例混合均勻，最後用熱油一潑，攪拌均勻即可。
燒烤料準備好，任芸便也幫着一起穿串兒了，一通忙活下來，足足穿了十幾盤串兒出來。
譚老爺子和唐盛是靠近中午時來的，不僅帶了羊肉和炭過來，還帶來了牛肉。
看到這兩樣肉，可把一衆小的樂壞了，他們長這麼大都還沒喫過牛羊肉呢！
任芸也是沒想到還帶了牛肉來，這年頭牛肉可不比羊肉好買。養牛的雖然不少，但是牛作爲重要勞動工具，每一頭都是要經過衙門備案的，不允許私自宰殺。
只有等牛老了或者失去勞動能力，經過衙門申請這才能宰殺。牛肉因爲有官府把控，價格倒是不貴，但是買的人多，基本還沒宰殺牛肉便被預定瓜分掉了，所以也是很難買到。
羊肉和牛肉都帶的不少，切成小塊穿成串兒後，也堆成了兩個大肉堆。
那邊在給牛羊肉穿串兒，任芸則搭起燒烤爐來。
鐵製的燒烤架暫時是別想了，就算去找鐵匠定做，一時半會兒也好不了。
好在家裏青磚多，任芸便用磚塊搭出了一個長方形的槽，然後將點燃後的碳均勻地鋪在了長槽裏。
磚槽的寬度正好能擱放竹籤，穿好的串兒往上面一放，便能烤起來了。
在衆人的要求下，任芸便先烤了一批羊肉串兒。
沒一會兒，羊肉串兒的香味便飄得滿院子都是，等任芸刷上一層燒烤料後，更是撲鼻的香味！衆人圍着烤爐蹲了一圈兒，直勾勾地盯着羊肉串兒，眼睛那是一個賽一個的亮。
“艾瑪，娘，我口水都快下來了，這羊肉串兒啥時候能喫啊？”林善舉等得心癢癢，忍不住問道。
任芸望着一羣饞貓，不禁失笑：“別急，馬上就好。”
確實也沒過多久，羊肉串兒便烤好了。
衆人迫不及待地接過一串兒，也顧不得燙了，直往嘴裏塞。
一口咬下去，外酥裏嫩，鮮香無比！
唐老爺子和唐盛兩三口便擼完了一串，臉上紛紛露出滿足的神情來。這羊肉串兒，味道簡直絕了！
原來腥羶無比的羊肉，竟然還能做成如此美味的烤串兒。
即便二人嘗過不少美食，此刻還是被這小小的羊肉串兒驚豔了一把。
見他倆喫完了一串，任芸便又各遞了兩串過去：“你們儘管放開喫，多着呢。”
二人笑呵呵地接過了，又接着擼起串兒來。
衆人原以爲烤羊肉串兒是頂好喫的了，結果沒多久才發現，其他的烤串兒也不賴啊！
不提各種肉的串兒了，就連蔬菜菌菇烤出來的串兒都好喫的不行。
最令人意外的是蒜頭，烤出來後不僅沒有那股子嗆人的大蒜味，反而是軟軟糯糯的，還帶着一絲甜，竟然也是好喫得很！
衆人一串兒接着一串兒，好喫到根本都停不下來。
結果便是一個個肚子都撐得溜圓。
烤串兒備得實在太多了，即便衆人都喫撐了，還剩下不少。任芸便把剩下的也烤了，送去了一旁的蓋房工地上。
衆漢子們見任芸端了兩大盤烤串兒來，登時喜笑顏開。
他們方纔便隱約聞到了林家舊宅那邊傳來的燒烤香味，那味道簡直就跟勾魂似的，聞得人心都發慌。
還好今日風向不是朝着他們這邊，否則大家夥兒可都要無心做工了。
每個漢子都分了一葷兩素，算是給他們嚐嚐鮮兒，衆人見居然還有肉的，頓時笑開了花，紛紛誇讚任芸大方。
有人迫不及待地嚐了，直呼好喫，也有人嚐了一串素的，剩下兩串沒捨得喫，準備待會兒下工後帶回家去給孩子喫。
在家閒不住，剛能下地便來幫忙看顧工地的林老漢自然也有份，任芸見他光拿在手上也不喫，便對他笑道：“爹，這幾串您可別捨不得喫呀，這是給您墊肚子的。”
她又悄聲道：“我那兒給您已經留了一盤，回頭您家去時順路到我那兒拿走，給您當下酒菜。”
林老漢一聽，立馬笑眯了眼。
方纔自家三兒媳便來喊他過去喫烤串兒，但他顧及他們在招待客人，便沒好意思過去湊熱鬧，沒想到芸娘還特地給自己留了一份下來。
林老漢於是喜滋滋地將手裏的烤串兒吃了。
這邊，唐盛直到瞧見任芸往工地送烤串兒，這才從林善舉口中得知，原來不遠處正在蓋的青磚房是林家的新房。
唐盛一臉的恍然大悟：“我就說呢，你家都能開得起同塵裏，怎麼會住這麼舊的土坯房，原來是房子還沒蓋好……爲何不直接在縣城買套房子呢？”“我娘說，咱們農家人的根兒就在鄉下，縣城雖然繁華，但哪裏有住在青山綠水的地兒舒坦……”
“而且那青磚大瓦房可是我娘自己設計的，圖紙都是她自己畫的哩，可不比縣城的房子差！”林善舉昂着腦袋笑道，一副與有榮焉的模樣。
一旁的譚老爺子聽見這話，摸着滾圓的肚子，緩緩點了點頭，感慨道：“確實啊，住縣城哪裏有住這裏舒服……”
整天就只能面對着宅院裏那四面牆，以及跟唐盛兩人大眼瞪小眼的，閒得他都快發黴了。
唐盛聞言望了他一眼，心道，這裏又有炸糖糕又有烤串兒的，您老能不舒服麼……
另一邊，待到新房工地下工後，林老漢從任芸那裏拿到那一盤烤串時，都快驚呆了。
這哪裏是一盤，這是一堆啊！
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