第621章 陸瑤的手藝
順風鏢局的鏢師們一致覺得,這一趟押鏢去省城,是他們走鏢生涯幾十年來,過得最滋潤的一回。
以往都是硬幹糧就着冷水往肚子裏咽,其實喫慣了倒也不覺得什麼,畢竟半路上就這條件,也不能要求什麼。
結果這一趟遇到了林家人,頭一頓的燉雞肉,就他們長了見識,原來在荒郊野外,居然也是能夠喫上如此好喫的食物的。
這一頓也就算了,接下來的兩日,更是讓他們快要驚掉了下巴。
筍乾燉臘肉、香腸燜飯、菌菇雞蛋麪……就沒一頓是重樣兒的!連早飯都是什麼雞蛋餅、鹹蛋黃飯糰、疙瘩湯,最差也是大米粥就着酸豆角。
甚至有一次路過一個村鎮,得到食物補給後,當晚便在半道上把鍋架起來。先是熬煮了一鍋大骨濃湯,然後便開始往鍋裏放各種配菜,直接涮起了火鍋。
最關鍵的是,林家人不僅自己喫,每次都煮的多多的,熱情地拉着鏢師們一塊兒喫。
嚐個一兩回也就算了,這次數多了,任憑鏢師們的臉皮再厚,也不好意思再蹭飯了。
在受到林家人第三次盛情款待之後,陸瑤沉吟了片刻,隨後同龍叔打了一聲照顧,翻身騎上白馬飛馳而去。
等她再回到隊伍中時,馬背上已經馱了一個大包裹。
包裹裏是一口鍋、不少米麪和一些調料以及喫食。陸瑤想的是,只要他們自己開火煮喫的,這樣林家人就不用總是顧念着他們了。
有了做飯的傢伙什兒,一衆鏢師們也是高興得很,不求喫得像林家人那般好,只要有口熱乎的,他們就已經很滿足了。
何況陸瑤想着頭一次他們自己生火做飯,應該也喫頓好的,還買了肉骨頭回來,打算做一頓骨頭肉湯麪。
然而等他們學着林家人那般把鍋架好之後,卻個個都望着那鍋沉默起來。
因爲他們發現,壓根兒沒人會做飯啊!
他們都是一羣大老粗,平日裏從來就沒下過廚,別說燒菜了,連麪條那都是沒下過的……
於是衆人的視線不由地紛紛落在龍叔身上。
龍叔當即噎了噎,不是你們瞅我幹啥?我像是會下廚的人?
他默了一默後,忍不住將目光轉向他們當中唯一一個女子,也就是他們鏢局的大小姐陸瑤身上。
他這一轉頭,衆鏢師也不由地紛紛跟着望過去。
陸瑤:“……”
她頓了頓,想說自己也從未下過廚,但收到衆人期盼的視線後,陸瑤還是走上了前。
“我來試試吧。”
說着她便把洗淨的豬骨頭扔進了鍋裏,然後加上了一鍋清水,再放入麪條和鹽,就那麼燉了起來。
一衆鏢師當即非常捧場地紛紛誇讚起來:“大小姐厲害!”
“還得是咱大小姐出手!”
“就這鍋骨頭湯麪,指定賊好喫!”
等林善舉因爲好奇他們煮的什麼而走過來湊熱鬧時,便看到了那一鍋漂浮着血沫的不明喫食。
等得知是在煮骨頭湯麪條時,林善舉:“……”
好傢伙,真是好傢伙,他頭一次見到這麼煮麪條的。
而一旁,陸瑤還在認認真真地攪拌着鍋裏的麪條。
她此刻袖子捋起,露出了一截纖細潔白的手臂。手指因爲常年習武,顯得有些粗糙,但依舊均勻而纖長,在鍋中那一片血沫的映襯下,顯得極爲白淨。
她眉頭微微蹙着,眼眸中難掩一絲疑惑,似乎是不明白爲何這鍋裏的食物看起來有些詭異……
林善舉實在是看不下去了,忍不住開口道:“麪條不是這麼煮的……”陸瑤這才發現林三公子正站在自己旁邊,她微微頓了頓,淡淡道:“我也覺着應該是錯了。”
因爲她發現麪條已經快要軟爛,但骨頭肉卻還沒煮熟。
她剛想說就湊合着喫吧,便見林善舉取走了她手裏的長木勺,然後一邊將鍋裏的浮沫撇掉,一邊講解道:
“骨頭肉燉湯之前一般得要先焯水,不然便會像這樣有許多血沫出來……還得放蔥姜料酒先煸炒一下,不然會有腥味……”
“骨頭肉要燉久一點才能咬得動,麪條容易卻煮熟,所以麪條應當要最後才下到鍋裏……”
林善舉雖然也不擅長廚藝,但他經常幫任芸打下手,煮骨湯麪條的基本流程他還是知道的。
不過陸瑤煮的這一鍋骨湯麪條實在是一言難盡,林善舉也只能用自己有限的知識,去盡力挽救了。
爲了防止麪條被煮成麪糊糊,林善舉只能把麪條先撈了出來,拌了一點兒油防止坨成一塊。
等肉骨頭差不多能戳得動了,再把麪條重新放進鍋裏煮至熟透。
等最後煮好後,一衆鏢師都想給林善舉鼓掌喝彩了,紛紛直誇他好手藝,拯救了他們的午飯。
爲了感謝他這個功臣,鏢師們給林善舉勻了一碗麪條出來,還夾了一塊大大的骨頭肉。
林善舉雖然並不想要,但還是盛情難卻,只得端着那碗麪條回去了。
任芸看見他手裏的肉骨頭面,不覺笑吟吟道:“看你過去忙了半天,原來是在煮這個?”
林善舉點了點頭:“他們那邊沒人會下廚,我便幫了一把。”
說着挑起麪條吃了一口,說實在的,即便自己努力拯救了,這麪條還是談不上好喫,有點兒腥,還有點兒淡。
他擡頭看了自家後孃燒的午飯,也是麪條,不過是拌麪,澆頭是辣椒菌菇炒雞蛋,看着就很開胃有食慾。
任芸自然看出了林善舉手裏的那碗麪條不大好喫,於是便道:“這裏還有一盤菌菇炒雞蛋,可以搭着喫。”
林善舉望着那一大盤剩下的辣椒菌菇炒雞蛋,頓時便明白過來,這是娘特地留給鏢師們喫的。
於是便樂呵呵地端着那盤菜,過去與鏢師們一起分享了。
鏢師們正圍坐在鍋旁,心滿意足地吸溜着麪條,見林善舉又端着菜回來加入他們,忙挪了一個空地兒給他坐。
等嚐到那道辣椒炒菜,鏢師們再次對林家夫人的手藝讚不絕口。
只有陸瑤冷不丁地被辣椒嗆了一口,好一通地咳嗽起來……
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