第二十五章 饅頭夾肉
“對,翻炒,讓蜂蜜都裹在豬肉上……可以了,加水燒開……倒進陶罐裏……”
胥餘正在教風曦做紅燒肉。
魯啓已經按照胥餘的要求做出了鐵鍋,現如今,平安邑的人民已經能喫上炒菜了。
端午節過後,風曦帶着她的弟弟風鳴搬進了胥餘的家。
風鳴今年七歲,扎着兩個羊角辮,進門的時候還會在姐姐的約束下乖乖向胥餘等人問好。
但是那雙滴溜溜亂轉的眼珠暴露了他調皮的孩童心性。
沒過兩天,他已經滿屋子亂跑,和大毛二毛,哼哼哈哈打打鬧鬧,玩得不亦樂乎。
此時,小風鳴正在瘋狂追逐着哈哈,眼見哈哈就要被他追上,按在地上一陣蹂躪,忽然一雙素手伸了過來,將哈哈抱在了自己的懷裏。
阿狸嬌斥道:“不準欺負我的哈哈。”
“我沒有欺負它,我在和它玩呀。”風鳴理直氣壯地說道。
“那你幹什麼不找哼哼玩?”
風鳴正想說話,忽然聞到一股濃香,連忙飛快地跑進屋子,邊跑邊叫道:“姐姐姐姐,你做的什麼?好香呀!”
“是大王教我做的紅燒肉。”風曦把紅燒肉擺好,微笑着說道。
“我要喫,我要喫。”風鳴就要伸手去抓,冷不防阿狸跑了過來,一下打掉他的手,沒好氣地說:“喫什麼喫,先洗手啦。”
說着就拖着風鳴往廚房走。
“這孩子太調皮了,大王請多擔待。”風曦一臉歉意地說道。
“沒事沒事,小孩子都這樣。”胥餘連忙擺擺手,“阿狸也是個小孩子,你也不用在意,她其實挺喜歡小鳴的。”
“嗯,我看得出來,阿狸姑娘心地很好的。”
阿狸和風鳴洗好手出來,一羣人圍着桌子喫飯。
商周時期中國實行的是分餐制,各喫各的。不過胥餘習慣了一家人其樂融融地喫飯,便命人打造了一套桌子椅子,在他家裏,喫飯是圍餐制的。
今天的午餐,擺在桌子最中間那盆色澤紅潤的紅燒肉,無疑是最引人注目的。
胥餘說了聲開飯,大家都迫不及待地伸出筷子去夾肉。只有虞姬淡定地夾了一筷子青菜。
胥餘把饅頭掰開,將紅燒肉夾在裏面,一口喫下去,感受着軟爛的豬肉和蓬鬆的饅頭在舌尖上跳舞,滿足的閉上了眼睛。
大家有樣學樣,也夾了饅頭一口喫下去,頓時一個個表情都充滿了享受。
“我宣佈,這是我最愛喫的菜。”阿狸將那口紅燒肉吞進肚裏,高興地宣佈。說完又趕緊夾了第二塊。
胥餘好笑地摸了摸阿狸的頭,阿狸卻理也不理,只顧埋頭乾飯,喫得嗚嗚有聲。
“這個菜,算成功嗎?”風曦小心地問道。
“很成功啊,你看他們兩個的喫相就知道了嘛。”胥餘的眼光掃了掃正在埋頭乾飯的阿狸和風鳴。“不過……”
“哪裏不對嗎?”
“沒有沒有,不是你的問題,這個紅燒肉的糖色是用蜂蜜炒的,但用冰糖才最正宗。”
“冰糖是什麼?”阿狸正在乾飯,但她敏感地從胥餘的嘴裏捕捉到了新的食物信息。
“你知道甜的東西有哪些嗎?”胥餘饒有興致地問道。
“當然知道啦,有蜜和飴。”來了這麼久,阿狸對喫一道也算有些研究了,毫不猶豫地就回答了出來。
“回答正確,獎勵一塊紅燒肉。”
胥餘給她夾了一塊紅燒肉,繼續說道:“蜜和飴呢,都是糖。蜜是蜜蜂採百花釀製的,實際上和水果中的糖差不多,我們可以叫它果糖。飴呢?是從麥和粟裏面得來的,我們可以叫它飴糖,飴糖也可以從玉米中得到。”
說最後一句話的時候,胥餘望着虞姬笑了笑。虞姬已經放下食物,專心地聽他說着。
“在南方,有一種植物叫做甘蔗,從甘蔗中我們可以得到一種美味的糖,就是蔗糖。”
“那冰糖呢?”阿狸忍不住問道。
“冰糖就是蔗糖,因爲樣子像冰塊,所以就叫冰糖。”
“那一定很好喫吧。”
“目前來說,只有在夢裏才能喫到。”胥餘嘆了口氣。
“等黑虎回來了,讓他帶我們去找呀。”
“他受了傷,回山修煉去了,還不知道什麼時候回來呢。不過,等我們的船造好了,也許可以去南方一趟……”
喫罷午飯,虞姬帶着海東青訓練去了。
歷史上,海東青主要有兩個作用,第一是軍人養來預警,第二是富人養來裝逼。
但由於虞姬和海東青之間可以交流溝通,所以海東青的作用瞬間就被放大了無數倍。
在虞姬的訓練下,海東青不單單可以用來預警,還可以詳細報告敵人的具體情況,基本上就相當於後世的無人機。
胥餘帶着風曦到試驗田裏去給美洲作物澆水,鬆土。
也許是水土不服的緣故,那些美洲作物,長勢都不太好。
胥餘看在眼裏,一籌莫展,他腦中雖然也有不少農業知識,但現在面對的都是原始物種,氣候也不怎麼適宜,實在是束手無策。
風曦來的這段時間,發現胥餘除了去造船廠,就是待在這塊試驗田裏,對田裏種植的這些東西寶貝得不得了。
不禁好地問道:“大王,這些草,很重要嗎?”
胥餘點點頭道:“如果能種植成功的話,別說一個小小的平安邑,全天下人喫飯的問題,都可以解決。”
風曦見他說得如此誇張,滿臉不信之色。
胥餘道:“你不信麼?我們現在種的麥子,辛苦耕耘,到頭來一畝田能收二百斤已經頂天了。但是這種土豆如果能種植成功,畝產可以達到兩千斤。”
“兩千斤?如果真的可以,那天下真的再也不會有人捱餓了。那要怎麼才能種植成功呢?”
“這是一個很複雜的問題,要經過一代一代的選種,雜交。也許……終我這一生都無法成功。
胥餘不由得嘆了口氣,人力有時窮,他雖然裝了一腦袋的知識,但還是把世事想得太簡單了。
“如果……”風曦想了想,似乎下定了決心,“如果能把生長的時間縮短呢?”
“縮短?在南方氣候溫暖的地方的確是可以縮短生長週期,但也就短上一兩個月而已。”
“你看。”風曦伸出右手,對準田裏一株蔫了吧唧的番茄苗,番茄耷拉的枝條忽然變得挺拔起來,不斷抽出新芽,長出葉子,越長越大,頃刻間就長成了一棵一人多高的番茄樹,樹上開滿了黃色的花朵。
“你能控制植物?”
“我是一名巫女。”
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