第25章 雇人
回到家,吃過午饭,季春山就开始倒腾這些鸭蛋。前日买回来的坛子已经清洗晾晒干净,如今正好用上。
一百個鸭蛋一分为二,五十個做成咸鸭蛋,五十個做成松花蛋,材料都是提前就准备好了的,制作步骤季春山也早已烂熟于胸,不多时便以制作完成。
看着两個一模一样装满鸭蛋的坛子,又看了看旁边另外一溜八個同样一模一样的坛子,季春山觉得,自己還得做点什么。
于是,正在屋裡教季宁煦和王小二写字的叶清岚,就见季春山抱着一堆巴掌大的木牌进了来。
“打扰一下,有空嗎,請你帮個忙。”季春山对叶清岚道。
“什么事”叶清岚问道。
季春山将木牌放到炕桌上,微笑道:“帮我写几個字。”說完,又打开柜子取出了笔墨纸砚。
叶清岚微微蹙眉,有些疑惑,“你不是会写字嗎”
“呃,”季春山顿了顿,才道:“我写的不是沒有你写的好嗎,就辛苦你一下了。”原身的确会写字,而且在季春山這個现代人看来,写的也的确不错,但现在的季春山却沒能继承原身這唯一的一個优点。
“……好吧,那要我写什么”叶清岚只得道。
季春山往砚台裡倒了一点温白水,边磨墨边道:“我买的那十個坛子都长的一模一样,不容易分清,所以我想给每個都挂着名牌,省得万一开错了,浪费了一坛子的东西。”
叶清岚点点头,执起毛笔,拿過一块木牌平放到身前桌上,而后蘸了蘸墨水,看向了季春山。
季春山便道:“写咸蛋二字。”
叶清岚目光沉静专注,手腕轻动,行云流水一般在木牌上写下了两個隽秀小字。
季春山看不懂是什么字体,也說不出什么有文采的赞美之词,只觉得写的极好,且字如其人,一样的温润清俊,内蕴柔韧连绵之意。
這样好的字,理应在最上等的宣纸丝帛上,写几阙词做几首诗,方才匹配,如今却在一块粗糙的木牌上,书写乡土俗物,倒是有些浪费了。
叶清岚写完了又拿了一块木牌,却未听季春山告诉他再写什么,抬头一看,就见季春山盯着自己写完的那一块出神,不由问道:“怎么了”
季春山笑着摇了摇头,道:“沒什么,這块写松花蛋三字,松树的松,花朵的花。”
叶清岚却沒有立刻下笔,而是问道:“松花蛋是什么”
季春山一愣,难不成這裡也沒有松花蛋他一下子做了五十個是准备年下做年礼的,要是這裡的人都沒吃過,他一送,估计人家都会以为自己送的是坏鸭蛋了。
季春山觉得自己似乎有些想当然了,虽然他知道前世的歷史上并沒有出现過盛朝這個朝代,但還是不自觉的把這個世界和前世的古代重合。
原身沒读過史书,他自然也就不知道這個世界的歷史发展,但既然以后要在這個世界度過余生了,他觉得他還是要找机会多了解了解,除了歷史還有律法,律法甚至比歷史還要重要。
歷史可以让自己了解這個世界,而律法却是他這個身处封建社会底层的平民百姓保护自己的唯一武器了,虽然大多数时候它未必有金钱、权势更好用。
见季春山被自己一句又问得出了神,叶清岚颇感无奈的摇了摇头,提笔在木牌上写下了松花蛋三字。
好在季春山很快就从自己的思绪中抽离,抱歉地笑笑,道:“松花蛋是用鸭蛋做的一种吃食,味道有些怪,一般做粥或凉拌,喜歡的会老想吃,不喜歡的却一口也吃不了。不過因为制作方法,偶尔吃些无妨,却不能总吃,容易累积一些对身体不好的东西。”
季春山說完,叶清岚点点头,沒有再多问什么。对于季春山从哪裡得知了這么多新鲜吃食的方子,他不是不疑惑,可他却有种直觉,就算他问出来了,季春山也不会和他說实话,既然如此他又何必多此一举。
一個不问,一個不說,一時間二人之间倒是保持了一种难得的默契。
之后叶清岚又依次在剩下的几個木牌上写下了‘大酱’、‘甜酱’、‘腐乳’、‘葡萄酒’、‘辣白菜’、‘腌菜’、‘泡菜’、“八宝”,写完了,他也就知道了季春山买那些坛子都是做什么的了,虽然有几個他依旧不知道是什么,但這次他沒有再问出来。
写好了木牌,季春山却沒有离开,而是坐了下来,想为一件事和叶清岚商量商量,询问一下他的意见。
“山裡那片野柿子林能产不下万斤柿子,我每天进山两趟,最多也就能收三百斤左右,就算每天都去,也要花上一個月的功夫,到那时,那些柿子早就软乎不能做柿饼了。所以我想从村裡雇個人来帮忙摘柿子,村裡我多年不来往了,也不太熟悉,所以想问问你的意见,看看找哪家人合适。”季春山道。
叶青岚沉思了一下,却道:“制柿饼的方法很简单,若雇人收柿子,必定要常出入家裡,到时說不定就会被人学了去,又知道柿子林的所在,只怕会……”
季春山明白叶清岚是怕别人知道了会抢了自己的赚钱法子,他原来也這么想過,可后来他想通了。且不說山中的那片野柿子林本就是无主之物,而非自己私有,又已生长了百年之久,他觉得村裡不会沒有人知道,不過是因为山路难行,且离着村子有些距离,而柿子又是這裡很普通常见的水果,既常见那便不是什么值钱的东西。
他就曾在集市上看到有人卖,一文钱便可买上四五斤,待再過些时日,柿子熟透了,到时一文十斤都买得到。若非发现了那片柿子林,他原本就是打算花钱收柿子的,不然也不会那么着急的請村长帮忙卖地。
再說制柿饼,光前期晾晒就得花上大半個月的功夫,等到第一批柿饼入缸出霜的时候,山裡的柿子估计已经都收完了,若是雇上两三個人,到时会收的更快,顶多知道制柿饼要削皮晾晒,别的关键的步骤却是不会明白的。
季春山便将自己的想法告诉了叶清岚,叶清岚听后也觉得很有道理,想了想,便给季春山推薦了村裡的一户人家。
“村南头的赵家,你還记得嗎”叶清岚道。
季春山翻了翻原身的记忆,发现還真有点印象,不過都是五年多前,季宁煦刚出生的时候了。
因为双儿不产奶,所以平民百姓家双儿生的孩子一般都是吃乳粉,而季宁煦早产体弱,肠胃又不好,竟是吃不进乳粉,正好当时村裡赵家的长媳文氏产下了一对龙凤胎,還在哺乳期,季父季母为了孙儿,便提着厚礼上门請求文氏每日帮忙喂养季宁煦一顿。
文氏刚做母亲,最是母爱泛滥的时候,见刚出生的季宁煦瘦瘦小小像個猫崽儿似的,心疼的不行,立刻就应下了。
文氏的丈夫赵大也是個厚道的,沒什么不乐意,只有文氏的婆婆,担心自己的孙子孙女奶吃不够,有些不满,但吃了季父季母时常送来的鸡蛋、猪肉還有鲜鱼等好东西,也就不好意思說什么了。
季宁煦吃文氏的奶吃了八個月,期间因为季家的好东西都送到了赵家,季春山還对此颇为不满,他甚至還生出過要偷着闷死季宁煦的想法,他也那么做了,只是最后被季母发现制止,沒有得逞罢了。
“当然记得,說起来赵大嫂子還得算是煦儿的半個娘呢。”季春山笑道。
叶清岚点点头,又道:“其实当年赵大哥家家境不错,肉蛋什么的也不缺,真真是心眼好,心疼可怜煦儿,才一口答应了婆婆的請求,我心裡一直都很感激。你久不在村中行走,却不知如今赵家已大不如前,這几年接连几番变故,将家底耗了個七七八八。赵二兄弟又腿脚不好,至今尚未婚配,如今正是用钱的时候。”
“我想着,赵大哥是干活的好手,进山担几担柿子应该不成問題,且心性朴实本分,也不会生出些不好的心思来,如此帮他们赚些家用,也能回报一些早年的恩情。”
季春山记忆中,赵大的确如叶清岚所說是個忠厚老实的人,且又有季宁煦的事在前,他沒有拒绝的理由,便立刻应道:“成,就按你說的办。到时赵大哥随我进山收柿子,赵二兄弟腿脚不好,就請他在家裡帮忙削柿子皮,你說工钱我给多少合适”
叶清岚便道:“村裡請人帮忙秋收时,一般是一人一天十文,管一顿饭,赵大哥是村裡的,怕是不会在咱家吃饭,便再加上几文就是了。”
“那便每日二十文吧,山路难行,不比在田裡干活好走些。对了,明日你還得随我去一趟赵家,說一說,若我自己去,人家怕是不会信。”想到往日村民们见到自己爱答不理的样子,季春山便觉得這件事還是叶清岚来說比较好。
“好。”叶清岚微笑应道。
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