第262章 番茄燉牛腩!
楊小寶有些遲疑地問道。
薛建華擺了擺手,說道:“小寶,我給你說,你培育出來的西紅柿,那可能是市場是最好的,所以我們要保持個高姿態,走高端路線。”
楊小寶點點頭:“話雖這麼說,但是我們到時候賣不出,那就麻煩了。”
“放心好了,一定會賣出去的。”
“好吧。”楊小寶說道,“我們去看看黃瓜吧?咱們的黃瓜也要下來了。”
兩個人來到大棚裏,打開門走進去。
之前楊小寶已經爲黃瓜搭好了架子,看到那架子上結的黃瓜,薛建華嘖嘖讚歎。
“這一顆竟然結出那麼多黃瓜,還真是厲害。”
說着他摘了一根又粗又直的黃瓜,用水洗一下,咬了一口。
“哇!哇!哇!”
薛建華咬下去這一口,引出來他連續的尖叫聲。
楊小寶呃了一聲,說道:“有那麼好喫嗎?”
“有那麼好喫嗎?當然了!”薛建華叫道,“小寶,你自己長長,清脆爽口,還帶着一點點的甜,真的太好吃了。”
他說着連續吃了好幾根。
楊小寶摘下一根嚐了嚐,不由地點了點頭。
“不錯,不錯,確實很不錯。”楊小寶從來沒有喫過這麼好喫的黃瓜。
“這些黃瓜,也和西紅柿的價格一眼,二十五塊錢一斤。”薛建華說道。
“薛少,你覺得有人買這黃瓜嗎?”
“放心吧,這麼好喫的黃瓜,那還不一搶而空!”
與此同時,春城,蘭軒餐廳。
尹蕊坐在自己的辦公室裏,緊縮眉頭,一臉鬱悶。
她剛纔看了一下這個月餐廳裏的財務報表,發現收入嚴重下滑,已經虧損了很多。
再這樣下去,不出一個月,那他們蘭軒餐廳就要關門大吉。
這個餐廳,是他們尹家集團打造的高端餐廳,當時尹蕊主動提出自己來管理餐廳,還遭到了尹家其他人反對。
現在這樣的業績,尹家成員肯定會強烈要求把她換掉的。
她非常不甘心,但是沒有一點辦法。
雅和餐廳的幕後老闆,是尹家生意上的競爭對手,他們是抱着虧錢的態度,花最高價從一線最好的餐廳挖來的特級大廚。
雖然蘭軒餐廳的李師傅也是一級廚師,但是奈何招牌菜大家都喫過了,沒有什麼新鮮勁。
難道他們也要虧錢從外面挖過來幾個特級大廚不成?
尹蕊嘆口氣,揉揉了眉頭。
就在這個時候,她辦公室的門敲響了。
“進來!”
尹蕊收了心神,坐直身體,朗聲說道。
門被推開,就看到李師傅一臉興奮地端着一盤菜走了進來。
“李師傅,你這是?”尹蕊有些不解地問道。
李師傅興奮地說道:“尹總,你嚐嚐我才做的這道番茄燒牛腩。”
番茄燒牛腩算是李師傅的一道拿手菜了,她經常品嚐。
“李師傅,這道菜和以前不一樣嗎?”
“當然了,這次用的是咱們買那個楊小寶的番茄,味道真的……”
李師傅沒有說出味道怎麼樣,而是放到了尹蕊面前的桌子上。
“尹總,你自己嚐嚐就知道了。”
尹蕊好奇地拿起筷子,夾起了一塊,放入了嘴裏。
瞬間,她的眼睛亮了。
“這……這味道……”
“是不是比以前好喫很多?”李師傅連忙問道。
“唔唔。”尹蕊嘴裏嚼着,連連點頭。
她嚥下菜後,立馬說道:“太好吃了,比以前好喫十倍,二十倍!”
李師傅這道番茄燒牛腩,以前都很好喫,也算是蘭軒餐廳的一個主打菜。
沒想到,這換了個番茄,竟然會變得那麼好喫!
李師傅興奮地直搓手:“尹總,這次我們的飯店算是有救了!一道番茄燒牛腩就這麼好喫,西紅柿可以做的菜那可太多了!”
因爲蘭軒餐廳聲音不好,李師傅也很自責。
他覺得都是因爲自己的廚藝沒有人家挖來的廚師手藝好才變成這樣。
這次,他很想打一場翻身仗。
“是啊,這西紅柿能做的菜簡直太多了。光是一個番茄醬,就能配多種菜品。”
尹蕊也非常高興。
“李師傅,今天我們就主推這些西紅柿做成的菜,而且價格要提高。”
“提高?”李師傅有些不解地問道,“現在都沒有人來喫飯,提高了人家更不來了。”
尹蕊笑笑,說道:“李師傅,你說這一道番茄燒牛腩,和以前相比,是不是值得加價?”
“當然了!”
“那就對了,我們不能把自己的檔次和雅和餐廳放在一個水平上,我們要做比雅和餐廳還要高檔的餐廳!”
“可是,這都十一點半了,還沒有人來餐廳喫飯。”李師傅提出了最現實的事情。
尹蕊沉默了一會,最後說道:“你去告訴前面我的想法,至於來不來顧客,是我的事情。”
“那……那好吧。”
李師傅點點頭,就要端起那份番茄燒牛腩出去。
但是尹蕊說道:“給我放下,我才吃了一口。”
這道番茄燒牛腩她以前喫過太多次,已經提不起興趣,但是今天卻不一樣。
李師傅嘿嘿一笑,走了出去。
尹蕊邊大口喫着這個菜,邊拿出手機,撥打了一個電話。
“宋大師嗎?我是尹蕊。”
尹蕊是給一個叫宋逸飛的人打的電話。
這個宋逸飛是他們春城最有名的美食大家。
以前他經常出現在電視上,做各種廚藝大賽的評委。
現在短視頻興起,他搖身一變,變成了一個專門探店的網絡紅人,各個視頻網站上,粉絲都是幾百萬。
只不過,入他法眼的店很少,被他罵過的店很多。
有些飯店看到這位宋大師進自己的店,嚇的不敢營業。
不過有些店在宋逸飛的誇讚下,生意紅紅火火,其中就有雅和餐廳。
“原來是尹總,怎麼,給我打電話有什麼事?”
宋逸飛以前是蘭軒餐廳的常客,和尹蕊算是好朋友。
“宋大師,你好久沒有來我們店喫飯了吧?”尹蕊笑着說道。
“咳,咳,這段時間爲了拍短視頻,天天去不同的地方嘗試不同的飯店。”
“那你應該爲我們飯店推廣一下啊。”
宋逸飛不好意思地笑笑:“尹總,我們是朋友,總不能說你們餐廳菜不好喫吧?這會影響你的生意。”
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