第三百二十二章 再遇沙丁魚羣

作者:三歲少年郎
船員們捕撈完黃姑魚已經到了傍晚,收穫了好幾萬斤黃姑魚,算是收穫頗豐。

  就連鰩魚也捕撈了幾十條,除了幾條個頭小的被江成帶走養在了魚缸內,其餘鰩魚全都送進了冷凍艙。

  辛苦一天的船員們也沒有休息,喫完豐盛的晚飯,又回到青蟹所在海域把捕蟹籠收了回來。

  放了一天的捕蝦籠再度裝滿了螃蟹,着實讓衆人高興不已。

  江成沒有再安排船員投放捕蟹籠,打發衆人回去休息。

  海里的青蟹已經被捕撈的差不多,沒必要趕盡殺絕。

  他也準備轉移到漁場一批,增加漁場的螃蟹種類。

  如果都捕撈完,他還怎麼轉移。

  等到衆人返回房間,江成關掉直播潛入海里轉移走一批青蟹。

  這次出海他可不只是爲了捕魚,也要往漁場轉移魚羣。

  今天遇到的黃姑魚他也偷偷轉移了一批,用不了多久漁場也能有黃姑魚出產。

  美美休息了一晚,第二天江成繼續指揮着漁船尋找魚羣。

  這次沒用他出手,大白已經幫忙找到了一羣沙丁魚。

  儘管沙丁魚價格便宜,但勝在數量多。

  江成也不嫌棄,安排船員們開始捕撈。

  一網下去就是數萬斤沙丁魚,無論是船員還是直播間觀衆都感嘆海洋的富饒。

  “乖乖,好久沒見到數量這麼多的沙丁魚羣了,估計得有幾十億條。”

  “沙丁魚本身就是以數量多聞名,沒想到今天竟然遇到一羣。”

  “不只是有沙丁魚,周圍還有鯊魚金槍魚之類的肉食性魚類,它們也在狩獵沙丁魚。”

  “估計大白今天也能喫個爽,一口吞下去全是魚。”

  或許是被沙丁魚迷了心智,很多肉食性魚類遇到漁網竟然都不知道躲,這可便宜了江成。

  等到漁網被拖回漁船,裏面多了好幾條金槍魚。

  雖然只是藍鰭金槍魚,但也比沙丁魚值錢。

  江宏凱帶着人把黃鰭金槍魚拽了出來,面帶笑容的用刀切開尾鰭放血。

  “運氣真是不錯,還有意外收穫!”

  劉峯這時也指着一條大魚喊出了聲,“不只是有金槍魚,還有一條鯊魚!”

  衆人扭頭看去,果然看到一條長達三米的大鯊魚。

  輪機長羅修遠驚訝道:“竟然是公牛真鯊,這玩意可兇的很。”

  作爲輪機長,平時他不參與捕魚,主要負責漁船安全。

  只是聽到今天遇到了規模頗大的沙丁魚羣,這纔來甲板上看看。

  沒想到剛上來就看到一條數量破少的公牛真鯊。

  即使是他常年跟着漁船出海,也只是見過一兩次。

  江成來到鯊魚旁邊,點頭道:“確實是公牛真鯊,個頭還不小呢。”

  “大家先別動它,公牛真鯊非常危險,不比噬人鯊威脅小。”

  公牛真鯊是三種對人類最具危險的鯊類之一,另外兩種爲鼬鯊和噬人鯊。

  儘管公牛真鯊個頭不如噬人鯊,但是襲擊人類的記錄很多。

  根據國際鯊魚攻擊檔案記載,公牛鯊在歷史上至少對全球人類進行了69次無端攻擊,其中17次導致死亡。

  衆人猶豫片刻,沒敢上前,這玩意看着就很兇。

  “公牛真鯊經濟價值挺不錯的,肉質也挺好,可以加工成各種肉製品,小成哥可以宰了帶回來。”

  “公牛真鯊全身都是寶,魚鰭可以製作魚翅,皮厚可加工成皮革,肝可加工製成維生素及油,剩餘物還能製成魚粉,多好。”

  “瘋了吧,還敢殺公牛真鯊,這玩意可是國家一級保護動物。”

  “這要是帶回來,妥妥的進局子,真是一點腦子都沒有,還敢提這種要求。”

  江成含笑點頭,“沒錯,在國內很多鯊魚都是保護動物,不能隨意宰殺,等會我們就把它送回大海。”

  他對鯊魚沒什麼興趣,不要說它是保護動物,就算不是,他也會將其放回大海。

  更不用說現在直播間幾十萬人同時看着他們,真要把公牛真鯊怎麼樣,恐怕回國就得被抓。

  他可是知道,之前有主播直播喫鯊魚,就被帶走調查了,現在估計都還沒出來。

  江成當即帶着衆人,用漁網將其小心放回大海,防止傷到它。

  逃過一劫的公牛真鯊沒有絲毫留戀,第一時間逃離。

  在海上它可以肆無忌憚的捕食,但被捕撈上去的這段時間,它是真正意識到了危險。

  它強悍的體魄完全派不上用場,差點成爲別人的口糧。

  送走了公牛真鯊,船員們繼續收拾船上的沙丁魚。

  數量衆多的沙丁魚連續不斷的被送往冷凍艙,每個人臉上都洋溢着燦爛的笑容。

  江成安排人挑選了一些個頭均勻的沙丁魚,準備中午做炸魚。

  江宏磊湊過來提醒道:“小成,今天多準備一些,別光油炸,再烤一些。”

  “沙丁魚肉質鮮嫩,脂肪含量高,烤到流油,味道同樣很好。”

  其他船員也都露出幾分期待,忙活了大半天,確實有些餓了。

  江成大笑道:“沒問題,保證讓你們喫到撐。”

  簡單安排幾句,江成就帶着幾名廚藝好的船員進入廚房。

  輪機長羅修遠閒着沒事,也跟了進去,他的廚藝雖然不好,但也能打打下手。

  江成帶着衆人先清理一批沙丁魚,倒上料酒、撒上胡椒粉、鹽、薑片等調料醃了起來。

  醃製之前,江成把料汁塗抹在沙丁魚身上,又摸又搓好好給它們做了個按摩。

  “沙丁魚比較腥,必須得醃製好才能油炸,這樣魚肉很鮮美沒有魚腥味!”

  船上有着三十人,而且都是大肚漢,必須得多準備一些。

  忙活了一個多小時,衆人才收拾好沙丁魚。

  這時第一批醃製的沙丁魚也已經醃製的差不多了,江成用雞蛋和麪粉攪拌成糊糊,隨後將沙丁魚放入其中,掛上糊。

  廚房有多個液化天然氣竈,可以多人同時做飯。

  有炸魚的,也有準備其他菜餚的,畢竟船上食材這麼多,也不能只吃沙丁魚。

  江成打着火,開始起鍋燒油。

  等到油燒熱,江成提起沙丁魚放入其中,頓時響起滋滋啦啦的聲音。

  不多時,裹上蛋液的沙丁魚就被炸至金黃,讓人口水直流。

  羅修遠也帶着人在旁邊做烤魚,很快廚房裏便瀰漫出誘人的香味!

  江成盛出一鍋沙丁魚,安排道:“通知船員們,可以分批來喫飯!”

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