第271章 火鍋配方
自制小火鍋的成本是多少?李恆算了一下,如果按照自己做法弄的話,光是底料和那些盤子的成本就需要幾十塊錢了,這還不算上配料以及需要唰的東西。
這些如果也算上去的話那價格肯定是居高不下。
但是按照生產成本來算的話那就要低的多了。
有可能是十來塊錢一個。
“成本的話可以壓縮到十到二十塊錢之間,如果擴大生產的話應該可以更低!”李恆認真的說道。
“十到二十之間!”王子菁手裏拿着筷子沉思了一會。
王濤在一邊有些不解起來。
從始至終他都沒看懂李恆的意圖,此時終於忍不住問出聲來。
“姐夫,你到底想弄什麼東西!”
李恆看着王濤那一臉茫然的樣子不由的嘆息了一聲:“沒什麼,你回去吧,對了,富貴家園的事情上點心,別弄砸了成了第二個明新建築了。”
王濤點頭,一步三回頭的離開。
王子菁還在想着那個小火鍋的事情,對於王濤的離開並沒有在意。
又問了李恆一些問題,確認下小火鍋的生產。
又聊了一會後,兩人聊着聊着就聊到了牀上去。
…………
省城裏,貓眼電影院的位置是整個省會的最中心,是最繁華的一條街道,旁邊還有着一些小商鋪,賣衣服的,賣小喫的,開飯館的。
這裏原本是省城不算繁華的街區,但因爲貓眼電影院的到來全部都開始繁榮起來。
柳瑤惠的美食商場就是打算將這裏全部給圈起來。
有了霍三甲的幫助,她幾乎很快就將整個貓眼旁邊的商場給租了下來,裝修隊就請的王濤。
而李恆第二天就開始往外跑了。
沒有其它的事情要做,既然已經答應了柳瑤惠要和他合夥弄個美食城,那就要把美食城給弄大。
這年頭,kfc纔剛剛進入內陸,在內陸人的眼中,kfc還是一種高檔餐廳,裏面的一個漢堡就要十多塊錢不是一般人能夠喫的起的。
也算是在快餐店裏比較豪華的一個選項,甚至在早些年頭,還有人結婚的時候會選擇在kfc裏面結婚,不爲別的,看上去就高端大氣。
不過現在的kfc走的還是高端路線,大部分人一般不會去kfc裏面喫,除了相親,約會之類的活動之外,大部分人還是選擇在外面隨便喫上一個小面填飽肚子。
李恆的選擇就是要在kfc還沒真正在內陸達到壟斷姿態的時候先把內陸的資源給佔了。
有了消費者還怕競爭嗎?
一個上午,李恆跑了三家火鍋店,吃了近五喫底料的火鍋,每種火鍋底料都不同,喫到最後李恆連味覺都感覺有些麻痹了。
回到貓眼,李恆找到王子菁,王子菁還在處理山田集團電器商場的事情。
山田集團的代表在今天上午到了,而一來就直接說想要看賬,山田集團pai人來查賬這本來是無可厚非的事情,但是那個小鬼子的態度不好,所以王子菁也不怎麼待見他。
直接將他晾在了一邊。
“外面那小鬼子怎麼回事?”李恆走到王子菁的辦公室全有些好奇的問道。
剛一進貓眼他就看到那人坐在貓眼的會客廳裏,臉色鐵青,李恆一開始還以爲是貓眼的合作商,或者是經銷商之類的,上去問了一下。
結果丫的直接烏拉烏拉蹦出來一堆鳥語把李恆給聽愣了。
“哼,那小鬼子還以爲是在他們日本呢,跟老孃擺譜呢!”王子菁冷哼一聲說道。
“哦,那你打算怎麼對付他?”李恆一下來了興趣。
“還能怎麼弄?先曬着他,實在不行就跟山田集團終止合作,我就不信了,山田集團能放下這麼大一塊肉!”王子菁說着。
看到李恆手裏的紙條,皺了皺眉頭:“你今天又去喫火鍋了?”
李恆點了點頭,嘆了口氣:“今天本來想把配方完善一下,結果沒有想到喫起來五花八門的,差點把我給喫吐了!”
王子菁不自覺的皺了皺眉頭:“李恆,我今天又想了想,你說這自熱小火鍋能行嗎?這就是一點生石灰粉加熱的東西,別人一看就能想到,等咱們弄出來了肯定一堆仿造的,到時候恐怕會被人給造假影響銷量啊!”
李恆點頭道:“自熱火鍋其實沒什麼先進的技術,我們現在推出來只是佔了一個先機,火鍋最重要的還是它的味道,所以我才一大早的去弄配方,結果喫起來太雜了!”
李恆無奈的嘆氣,王子菁想了想說-->>(第1/2頁)(本章節未完,請點擊下一頁繼續閱讀。)道:“要不這樣,我給你介紹個人,我之前一個大學朋友就是做餐飲的,她以前是四川人,她就會弄火鍋底料!”
“真的?”李恆一喜。
“恩,不過要想跟她合作的話你可能得大出血,她現在自己弄的餐飲公司也挺不錯的,據說也市值近一個億了!”王子菁一臉認真的說道。
李恆不由的咂舌。
市值一個億,這確實不是一般的餐飲公司能夠達到的市值。
要知道,現在的一個億市值可不同與前世的一億市值,現在全省市值能夠達到一億的公司也就七八家,其中還有兩三家是國企。
“這樣吧,你把她的聯繫方式給我,如果可以的話我跟她合作一下!”李恆說道。
王子菁點頭,在紙上寫了一串電話號碼。
“對了,我聽說你打算在深城也弄一個製片公司?”王子菁看着李恆問道。
“今天上午我表弟還來找我了,說你打算把他的製片人給撤了,給一個叫倪虹的?”王子菁意味深長的看着李恆。
李恆撇了撇嘴:“我確實是打算請倪虹當製片人,不過也沒說要將王晨給撤了,兩個劇本總不能全交給你表弟吧,而且那個倪虹確實能力不錯!”
李恆認真的說道,之前的幾個劇本交給王晨去弄,這傢伙雖然上心,但是在能力上的硬傷還是無法避免的,很多小事情還是需要李恆去指導一下,而交給倪虹的話就可以放心了。
王子菁撇了撇嘴,聽到李恆說自己表弟不如別人有些不太高興,但是她也沒說什麼,畢竟自己表弟是什麼能力她也清楚,誠信夠,但能力不足。
下午的時候,李恆打通了王子菁給的電話。
電話那邊聽完李恆的話只是淡淡的說了一聲去她公司見面約談。
李恆不禁苦笑一聲。
沒想到譜還挺大的,不過沒辦法,李恆現在是找人合作。
省城。
四川永寧飯店內。
淡淡的香味在二樓的辦公室內瀰漫着。
李恆坐在沙發上,看着辦公室裏坐在辦公桌前的女人不由的有些錯亂。
怎麼也沒有想到,居然會是四川永寧飯店。
這個飯店確實是非常的牛逼,在李恆前世的時候也曾經在永寧飯店喫過幾次。
這是一個做中端行業的飯店,可以算的上是民衆飯店,進去消費花上個一兩百塊錢就能夠喫到飽了。
而且最牛逼的是永寧飯店的連鎖,幾乎在全國都有永寧飯店的分店。
看着那女人看完最後一份文件整理好後對着李恆說道:“不好意思,讓你久等了!我叫王詩詩,你是子菁的朋友對吧!”
她笑着對李恆說道,臉上兩個小酒窩煞是好看,看着倒不像是一個老闆,反而有點像是學校裏那種長相清純的學生妹。
“咳咳,沒錯,我叫李恆,來找你有點事情想讓你幫忙!”李恆說道。
王詩詩淡淡的笑着:“你是子菁的朋友,那也是我的朋友,說什麼幫忙不幫忙的,要不這樣吧,都到飯點了,一起喫飯聊吧!”
李恆點頭同意。
所謂的喫飯,就是在自家飯店內找了個包廂。
李恆落座,王詩詩點了幾個菜,然後對着李恆問道:“對了,您喝酒的嗎?”
“不用了!”李恆擺擺手,有一搭沒一搭的聊着。
菜上的很快,不過估計是因爲照顧自家老闆的原因,李恆前世在永寧飯店喫的時候可從來沒有上菜上的這麼快過,上菜太慢是這個酒店的尿性。
一邊喫着,李恆便開始問道:“王小姐,你是四川人對吧?”
王詩詩撩了一下頭髮點頭道:“準確的說,我是成都人,我母親是四川的,我父親是京城的,說來您可能不信,我父母相戀其實就是因爲我母親做的菜太辣了!”
她笑着說道,李恆也笑了笑:“那王小姐你是在四川長大的咯?”
“沒錯,我在四川長大,然後來的省城,所以說我還是更加喜歡喫四川菜,不過省城的菜我也喫的習慣!”王詩詩說着:“對了,在電話裏你說要找我合作,據我所知,你和子菁兩個人是開的電影院吧,難道你們也想插手餐飲業了嗎?”
她微笑着說道,雖然是打探李恆的底細,但是卻讓人生不起一絲反感。
李恆點頭道:“也說不上是插手餐飲業了,只是自己有點小想法,想開個美食城試試!”
“美食城?”王詩詩皺了皺眉頭:“你們打算弄在哪裏?”
“就在省城裏,我來找你其實就是想和你合作,研究出一個火鍋配方!”
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