17.第一桶金 作者：香草味泡芙oo 17小說旗 许婉看着热闹的场景，心裡也是开心的，自从她大哥生病之后，她就沒有逛過集市了，這么算起来，真是好久沒有来了。 许婉兴冲冲的跟佟雪介绍着，“大嫂，我們运气好，今天可是大集，来的人比小集多了好多呢。” 许文远找了地方，把豆腐放在地上，就站在那裡，巴望着有人過来看一眼。 为了保持豆腐水嫩，做好的豆腐都是用布帘盖起来的，就這個搁在地上，根本沒有多少人能够看到。 就這么過了半天了，還沒有一個人来问豆腐怎么卖的，刚开始的时候，许婉還能够镇定，可是随着時間的推移，看着越来越多的人群，却无人对自家豆腐关注一下，就开始变得焦急了。 许家這一家子，虽然說日子過得清苦，可到底還是因为从小认字读书，有着那种耕读之家的矜持，虽然耳畔充满了各种小贩的声音，可是到了自己這儿，到底是有点张不开嘴。 佟雪动作利索的用一個盘子切了一块豆腐，然后分成小块放在边上，然后开嗓子吆喝，“走過路過不要错過，新鲜的嫩豆腐，先尝后买。” 佟雪一出声，许文远和许婉都惊愕的看着她，大概是沒想到佟雪竟然這么放得开，這一嗓子吼的贼大声。 许文远听到佟雪的话，问道，“若是有人吃了不买怎么办，我們岂不是亏了。” 佟雪虽然沒有尝過镇上的豆腐是什么味道，但是对自己的做的豆腐有信心，只要是想称上点豆腐回家吃的，在尝過了她的豆腐之后，肯定会做出正确的選擇的。 至于那些根本沒想過买的，就算是给她试吃一口，损失也并不大，倒是說不定還能发展成潜在的买家。 听了佟雪的解释，许文远想了想，虽然這观点新奇，不過倒真有几分道理。 听到佟雪开始喊了，许婉也不好意思還跟之前一样不张嘴，也在佟雪边上开始喊，第一次喊出来的时候，许婉耳根子都红了，声音低的比蚊子强不了多少。 不過万事开头难，但只要开了這個头，就觉得這看似格外艰难的事情，似乎也沒有什么，许婉紧张的心慢慢的放了下来，声音也慢慢的变大了。 许文达的分析是沒错的，赶集的很多人不舍得买肉，就会割点豆腐，不管怎么样上一回集，总得买点东西解解馋。 所以佟雪他们一开始吆喝，就有人看過来了。 只不過大家平日裡都在镇子上的豆腐铺子上买，第一次见到在集上這样卖的，也不敢贸然买下来。 毕竟一斤黄豆是出是三斤豆腐還是出四斤豆腐，這做法不一样，豆腐的品质可是大有不同，口感也差的远了。 不過佟雪說先尝后买，倒是让人觉得新鲜，也放心多了。 不過多会儿就有一個三十多岁的妇人朝着佟雪走了過来，“我听你刚吆喝的什么先尝后买，我能先尝尝么？” 佟雪立刻把切好的豆腐递了過去，那個妇人点了点头，似是觉得味道不错，然后问道，“這豆腐怎么卖的？” “三文钱一斤。”佟雪脱口而出，阻止了许文远和许婉說话。 這個問題他们昨天也商量過，觉得买的比铺子裡便宜一文比较合适，但是佟雪想到昨天许文达的话，就改变了主意。 既然這豆腐在大集的时候是供不应求的，她做的豆腐還這么好吃，为什么還要自降身价。 果然佟雪說出口的时候，那妇人皱了皱眉头，“怎么這么贵，人家豆腐坊开了多年，都是這么多年的老字号了，也才卖三文钱。” 佟雪笑眯眯的看着妇人，“大姐，我這豆腐你也尝過了，這味道是不比老字号的差，這做豆腐的手艺都是一样的，怎么就不能卖三文钱了。” 佟雪這么說，让那妇人有点不高兴，她们来赶集，无非是图個便宜，可是這摊子却是卖的跟店裡一样。 要不是每次大集的时候豆腐坊的豆腐总是早早的就卖完了，她也不会在听到有人說卖豆腐的时候過来看。 佟雪虽然不知道妇人站在那裡寻思什么，不過看起来是個真心想要豆腐的，于是热情的拉着妇人說道，“大姐，我不是吹，我這做豆腐的手艺也是很厉害的，這豆腐你刚也尝過了，买了绝对不会后悔。我家裡的弟弟妹妹都很爱吃呢。而且大姐你是我們今天头一個客人，我给你個优惠，你要是买两斤，我就算你五文钱。” 那妇人一听，买两斤，就能省一文钱，這样算起来的话，那确实是便宜了一些，听起来還算划算，当即說道，“那就给我来两斤。” 佟雪痛快的切了豆腐，是按照以前切豆腐的手感来切的，虽然多年沒做，有点手生，不過应该差不了多少。 结果把豆腐放上秤的时候，佟雪有点懵了，這秤，她不会用。 這秤是古代惯常用的秤，用的杠杆原理，說白了就是一根杆一边挂着秤砣一边挂着东西，让两边平了，再读秤上面的重量就行了。 這說起来容易，但是操作起来却不是那么简单的，重点是，秤杆上面全都是点点，从小佟雪就不懂這种秤是怎么读的。 因为秤杆上面的点点分布是不均匀的，跟现在常用的天平的刻度非常不一样。 佟雪看着只能干瞪眼，然后戳了戳身边的许文远，“文远，愣着干什么，快给大姐秤上啊。” 许文远愣了一下，這才上前接過秤，惊讶的看着正好平衡的秤杆，“大姐，你看這秤杆，高高的，足足的两斤。” 等那妇人走了之后，有来了几波客人，但是佟雪都是直接切好，就让许文远来称，刚开始的时候许文远還沒回過神来，次数多了，许文远就察觉到問題了。 许文远盯着佟雪看了半天，像是突然发现了什么一样，“你刚才怎么突然就不秤了，你该不会不认得秤吧。” 许文远這么一說，站在佟雪旁边的许婉也噗嗤一声笑出来，這個大嫂刚进门，就露了一手好厨艺，现在還会豆腐，還以为她什么都会呢，沒想到不认秤。 佟雪撇了撇嘴，她一個现代人不认得古代的秤怎么读，怎么了，却只能在心裡默默的腹诽，我会读电子称会用分析天平你们会么？