第336章 準備 廚藝
救生衣，救生艇，應急手電筒，食品，水……
周佳玲是個做事很認真的人，老闆交代的事情她能自己去辦的，都儘量親自去做。
雖然老闆又雙叒讓她失望了，一點不想參加酒店開幕式。
爲了完成老闆的任務，她特意請了一個專家組過來，研究抗洪救災需要什麼物資，然後安排人去一一準備。
她能猜到老闆的心思，這些東西肯定是準備着到時候直接送出去的，壓根不指望賺錢。
這讓老闆在她心中的形象變得更偉大了。
周佳玲辦事除了認真，她還足夠了解老闆，這些物資能在當地訂購的絕對不去外邊，儘量把錢花在當地。
再說這樣還有好處，她時常過來這邊，在這裏訂購的物資，她可以去現場觀察一下生產情況，免得出現假冒僞劣產品，雖然在當地也沒幾個人敢對燕老闆的人造假。
然後祝昌盛就跑來了，之前關於洪水的預測，燕長青提過幾次，他都沒在意。
但是現在轉眼就到了預測的時間，再加上之前預測的經濟危機——現在經濟危機正進行的轟轟烈烈呢！
所以祝昌盛覺得這事兒不能再聽了就算，必須跑來親自談一談。
燕長青還是那句話：“肯定會有的，你說經濟危機我預測了，可能還會有變故，因爲有了預測可能某些事會發生改變，但是下雨是天上下的，絕對不會因爲我預測了就不下雨。”
“具體點呢？”祝總見他說的肯定，又問道。
“能有多具體？”燕長青想了想。“就是長江流域的洪水，另外可能還有些豆腐渣工程啥的，到時候可能會導致更大的災情。反正早做準備虧不了，沒洪水這些物資就慢慢處理掉，也虧不了幾個錢。”
祝總懂了，如果有的話，這些物資能幫一個人就是一個人，總歸是賺的。
他考慮了半天，又給石總打了個電話，反正他就這點能耐，別的幹不了，當個傳話筒還是不錯的。
……
周佳玲不知道自己的動作太大，居然還有人來問老闆，不過她知道了也不介意。
現在關注他們的人太多，她不管怎麼做，都會有人知道的，沒辦法。
她正在一個小食品廠考察，這裏是生產方便麪的。
很小的廠，工人不多，佔地面積也不大。
老闆姓趙，叫趙雲亭。
趙雲亭是個瘦瘦的中年人，還留着小鬍子，戴着一副黑框眼鏡，看起來像是這年頭中學的老師多過老闆。
他之前就是做食品生意的，開了一個小蛋糕廠，不過生意一般般。
直到桃樹鄉大名傳到他耳邊，他狠狠心帶人來到這裏重新開張——方便麪廠的投資要比他那個小蛋糕廠投資大，也是這裏的經商環境好，他才考慮加大投入的。
在這裏趙雲亭也是個名人，主要是他在電視臺做的廣告比較有特色。
廣告內容就是他帶領着全家還有全廠工人，一起喫方便麪。
配的是他的臺詞：“我們廠生產的方便麪可能味道不是最好的，但是絕對是最放心的，我自己每個星期都得喫幾包，我老婆孩子也喜歡喫。”
這是真的，他家孩子現在就在高中上學，有學生證明，這孩子平常確實喫自家方便麪。
甚至平時趙雲亭招待客人，也要時不時拿出自家生產的方便麪來，用行動證明自己對自家產品的信心。
就靠這個廣告，他的食品廠在桃樹鄉就算立住腳了。
所以至少在本地，很多人都認這個方便麪，畢竟……他老闆自己都喫的啊！
這年頭的食品安全事件其實一點都不少，前一段燕長青推動的酒行業整頓，就整治出了一批假酒。
隨之而來的是一些假酒安全事件。
有些事情就這樣，不整頓就沒事兒，一整頓就發現問題多多。
在這個各種大小企業公司野蠻發展的年頭，反正行業一整頓，問題一下子就冒出來了，千奇百怪，什麼問題都有。
……
周佳玲找到這裏也是因爲此，看了一圈，點點頭，這就算確定了，就這個廠。
不過趙雲亭有些問題：“周總，你這邊訂貨期只有最近一段時間嗎？你要的量太大，如果我全力生產伱的訂單，那我原來的客戶可能就供貨不足了，能不能把這個時間延長點？”
周佳玲冷着臉，倒不是特意對趙老闆，而是她對外一向如此：“過了六月份我就不要貨了，我下的訂單必須在六月前收到貨。”
“那我還得加條生產線，老客戶我不能丟。”趙雲亭嘀咕了一句，隨即保證道。“你放心周總，你這邊的貨我一定用最好的油，燕總爲人大氣，他能看中咱的產品，咱也不能讓他失望……”
因爲他稍微恭維了一句燕總，周佳玲的臉上的表情稍微緩和了點，不過說出來的話一點不客氣：“你知道你做了十幾年食品生意，還只能開這麼個小廠嗎？”
趙雲亭一愣：“我……這個規模小，做不起大廣告，成本太高……”
生產出來的產品自己喫着都放心，說容易也不容易，最低成本上，有些時候就不能控制到最低了。
別人敢用最便宜的油，他敢嗎？
別人用便宜的麪粉來做，反正最後過油後再加上調料，一般人也吃不出來，他敢嗎？
他都不敢，因爲他怕自己哪天看着自己的東西，不敢吃了，那他這個雲亭牌的方便麪就完了。
因爲他沒更先進的技術，沒更高明的管理，沒後臺支持，沒其他各種手段……他只能用最基本的，用自家孩子都可以喫的方便麪來打響牌子。
周佳玲聽着趙雲亭的解釋，臉上還是沒什麼表情：“你要是擔心投入太大收不回成本，可以考慮把廠子賣給我。按照你現在的經營狀況，給你分多少股份合適？”
賣廠子？
趙雲亭又遲疑了，他沒做大是有原因的，這人的魄力不夠大。
別看他戴個眼鏡，其實也沒多少文化，眼界各方面都不太行。
賣廠他都沒想過，就覺得這樣挺好，至少來桃樹鄉兩年多，他的方便麪得到了當地人的認可。
但是遠點就不行，畢竟更遠的地方，人家也不知道他是作秀還是真的全家都喫，而且他也沒那個能力把產品推廣到更遠的地方。
考慮了半天，他還沒下決定。
不過周佳玲不想等了，直接提醒道：“如果燕總預測的災情發生，你的方便麪就是救災物資。那些在災難裏的人在最艱難的時候，喫的是你家的方便麪，你覺得你以後還擔心多一條生產線，產品會賣不出去嗎？”
趙雲亭只是想了想，他覺得如果真是這樣，那他的產品說不定還真能銷往外地。
但是……
畢竟要投資一條生產線可不便宜，現在的方便麪生產線可沒那種小型的，他的廠現在就一條生產線，再擴大……
周佳玲也不管他糾結：“你考慮吧！我以後還會不定時來看生產情況，食品質量必須保證，以後你做出決定，可以直接聯繫我的助理。”
旁邊跟着的助理張曉麗遞過來一張名片：“趙老闆你好，這上面有我的電話。”
……
走出了廠子上了車，張曉麗看着周佳玲很是佩服。
剛纔那個趙老闆在周總面前，簡直就是個老土冒似的，說話都不像個老闆。
哪像佳玲姐這樣，氣場十足，好氣派的樣子！
周佳玲對她的態度就不一樣了，笑了笑道：“你以前在酒店也接待過不少人了，這樣的人其實挺多。他們能做老闆，就肯定有自己的優勢，你說說看，這個趙老闆的優勢是什麼？”
“做事很踏實，很實在，生產的方便麪其實也挺好喫。”張曉麗想着說道。
她就是之前桃樹鄉步步高酒店裏，最先掙到外匯的那個前臺小姑娘，現在待人接物也算練出來了，所以才獲得了跟着周佳玲當助理的機會，當然周總的助理不是隻有她一個，她只負責桃樹鄉附近的工作。
周佳玲點點頭：“其實他的管理能力也不錯，也算是有點個人魅力。畢竟他要求的食品衛生安全，牽涉的方面很多，工人們能做到也不是容易的事兒。”
“對對對。”張曉麗連連點頭。“換我來我可就做不到這樣，管着那麼多人呢！”
“你應該比他更強。”周佳玲搖搖頭。“如果你做不到比他更好，我讓你當助理幹什麼？不會可以學，以後你要經常來他的廠裏，看他怎麼管理企業的。我以前的助理，現在都去當經理了。”
張曉麗趕緊保證：“放心吧佳玲姐，我會努力的。”
周佳玲點頭，沒再說話。
這個小姑娘學歷雖然不高，但是學習東西確實很快，有一種很拼命的勁頭。
大概是從窮苦出身的原因，小姑娘得到了機會就會不顧一切拼命抓住，周佳玲覺得應該給她一個機會，也許以後也能替自己管理一部分老闆的產業。
……
接着周佳玲又去了一趟西陽市西邊一個縣裏。
這邊幾個縣都靠近山，還有個著名景區，風景相當不錯，自然環境比較好。
所以這裏有一家礦泉水廠，當然，也是那種小廠子，生產出來的東西只在周邊賣。
其實如果燕長青來就知道，上輩子可沒這個小廠，倒是後來有家著名大牌的水廠，在這裏建了個分廠。
現在有這麼個小廠，純粹就是燕長青折騰出來的蝴蝶效應。
從廠裏出來，周佳玲又問道：“小麗，你覺得這個老闆怎麼樣？”
“我覺得他比上午的那個趙老闆有眼光，這個老闆就看出來了，咱們是燕總的人，咱們在這裏訂貨，對他的產品其實也是一個宣傳。”張曉麗把早就準備的話說了出來。
“嗯！”周佳玲點點頭。“還有嗎？”
“呃……”張曉麗頓時爲難了，她看了一下午，就看出來這點。
周佳玲說道：“水廠靠的是自然資源，這個老闆在當地應該是很有能力的，但是他的能力只侷限於本地，所以這個水廠，就算因爲咱們訂貨能發展起來一段時間，未來也必然陷入困境。”
“爲什麼？”張曉麗驚訝道。“我覺得這個廠挺好的啊！”
“老闆有眼光，但是也只有那麼一點，反而侷限了他的發展。”周佳玲解釋道。“水的成本很低的，他不應該一直搞低價策略，而是考慮做大牌子。不然未來有大品牌的水來衝擊市場的話，他的廠太小，成本降不下去，就會陷入困境。”
“那趙老闆的廠呢？”張曉麗又想起了另一個連眼光都沒的老闆。
“如果不出意外，這兩天他就會打電話給你，同意把廠賣給咱們，然後他繼續當廠長，只做管理。”周家靈說道。
“爲什麼？”
“因爲他能咬牙把小廠從老家搬到這裏來，雖然也可能他的廠在當地麻煩太多，已經不太好生存下去。但是能來到這裏，就證明他還是有決斷的。”
“所以他會考慮把廠賣了？”
“背靠大樹好乘涼。”周佳玲笑了笑。“咱們有足夠的資源，可以加大投資。他一個牌子不可能只靠本地人的，人們的新鮮感過去，逐漸會考慮其他外來的牌子的，他開過廠的，肯定明白這一點。”
張曉麗是周佳玲帶出來的，自然相信她說的話，所以立刻就摸了摸自己的新手機，開始期待起那個電話來。
不過張曉麗還有個問題：“佳玲姐，是燕總想要收購食品廠的嗎？”
周佳玲搖搖頭嘆氣：“他才懶得管這些小事兒，我懷疑他根本不知道自己名下有幾家公司企業。再說我也不是爲了那個方便麪廠，主要是覺得趙老闆是個不錯的管理者，也許將來能用得到。”
張曉麗大概明白了，這是儲備人才嗎？就像自己，現在就跟着學習，將來也許自己也能像佳玲姐這樣，獨當一面？
不過燕總真的連自己有多少企業公司都不知道嗎？
……
燕長青當然知道自己有多少公司企業，黃佩珊和周佳玲送來的業務財務報表他都看過的，以他的記憶力，看過就不會忘的。
只不過懶得管是真的，錢財之類的都是外物，只有自己的技能是自己的。
就像現在，他正在做雞湯和魚湯，廚藝技能就用上了。
沒辦法，老表求到這裏來了，在鎮上做快餐的李全朗現在生意挺好，但是這貨居然不知道怎麼有了點危機感，覺得自己的店不夠有特色。
燕長青懷疑這貨是出了趟門，吃了啃得雞漲了見識，覺得人家就做雞做到全世界，他也想搞出點自己的特色來。
不過這是好事兒，因爲現在市面上開始流行一種調料，放食物裏一點點就能讓食物變得味道極好——這個燕長青有印象，很快就會被取締的。
李全朗年輕氣盛，他覺得那玩意不靠譜，不願意用，知道老表有本事，做的飯菜好喫，所以找老表來了。
燕長青覺得，這老表雖然莽了點，但是運氣很好，看人也準，知道來找自己。
那就給他露一小手好了。
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