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第五十六章 带着排骨看爹娘

作者:靳大妮
女生频道 一闪三月過去,林家的变化让村的人۰大吃一惊,原本以为只有一個洗煤厂就够出息的了,沒想到人家又在镇上要盖大楼建饭店! 人家祖上這是冒青烟了啊。 一对比之下,這村子裡的老娘们也不平衡了,這都是呼吸着同样的空气,吃的同样的米,小的时候也是一道穿开裆裤玩大的,怎么长大后差距就這么大? 哦,除了眼红人家现在的财产,還眼红人家一对儿女! 林元安那小子不用說了,长得虎头虎脑,虽然有时候操蛋(北方方言有点抱怨的意思)但是大多数還是很讨人喜歡。 還有林悦那小丫头,长得水灵還多才多艺,上次大队筹资盖起的菩萨庙开光,要组织办歌舞晚会,這村裡的干部专门找到学校,指名道姓的要人家表演上次校庆的节目,還要兼备主持人的重任。 十几岁的大孩子面对那么多人說话還结结巴巴呢,人家小姑娘笑容甜美,穿着漂亮的连衣裙大大方方的站在上面,不怯场,還說着一口电视裡那些人才会說的‘洋腔’(普通话),让人恨不得也能生一個這样的出来。 话题扯得有些远了,但是总结起来一句话,這老林家是彻底发达起来了。 但是,這矛盾就来了,老林家可不是只有林悦一家,弟妹一家過的红火,林家老二媳妇有些眼红了。 此刻手裡摘着菜,跟着她婆婆抱怨,“娘,這都到四月份了,咱也该点玉米了吧?老四一家那五亩地估摸是沒功夫种了。不如您跟小叔子說說,让我們一家种了吧” 段麦蛾面上沒多大波动,一心一意的在摘着韭菜,心裡却不怎么平静,暗自嘟囔着,這老四一家统共就五亩,我和老头先前种着三亩。你這么說。不就是想从我手裡夺出来呗? 這弯儿拐的,沒点心眼的人還真听不出来。 何巧云就是存着這样的心思,不然也不登门来。 這老二媳妇。不占点便宜浑身难受。 老二在农村信用社上班,多体面的活啊,就這還不知足,老是想着从老人這多扣点东西。 “娘。你看大哥,這会承包着镇上饭店的活。這都三月多了,家裡的钱恐怕耙子都搂不住了吧?老三這会也被安排到洗煤厂跑销售了,就我們家是一点光都沒沾上,要不。您和老四商量商量,给我也安排個活?” “洗煤厂的活不少,你好几個邻居不就是在那磨金粉?一天一块钱。要不我和老四說說?” 何巧云脸上的笑意一僵,磨金粉可不是一件轻巧活。一天灰头土脸,上班整十個小时,下班后胳膊都要废了。 她要是看的上那個活,還能想让婆婆来說道? “娘,您也知道,我家就這元斌一個,振国又挣得不多,就算是想再要一個,都养不起……” “养不起什么啊?”正满脸凄苦的何巧云表情瞬间一怔,這帮小子怎么這么快就下课了? 表情就有些尴尬。 许阳前面背着一個小碎花书包,脖子上挂着一個军绿色书包,一脸不悦的走进来。 能开心的了嗎? 大男人要背着這么娘的书包,明明每天都告诫自己不管她的事,但是一放学,都還是习惯性的走到他们教室外,耐心的等着。 直到小碎花书包递到他眼前。 下次,下次說什么都不在管她的闲事了。 就像是拖家带口,林悦许阳打前阵,身后跟着一串小萝卜,看着林悦喊二大娘,個個此起彼伏跟着喊二大娘。 林元斌這会正聚精会神的看着葫芦娃的连环画册,听到众人呼唤,也傻不愣登跟着喊着二大娘。 足足一天半沒跟儿子說上话的何巧云腾的冒起一阵邪火。 好哇你小子,這每天跟着人玩闹都顾不得回家看老子了是吧?還跟着别人一起喊我二大娘?真是无法无天了。 林元斌正看葫芦娃到关键时候耳朵一疼,正想问候一下对方祖宗,就看到他妈黑着一张脸,再然后就被她妈扭着耳朵踉跄回家。 “哎呦哎呦,娘您轻点,我還等着一会吃韭菜包子呢” 林悦捂嘴一笑,其实她先前将两人的对话都听了大概,方才不进去,也是为了给她留足面子,她丢人沒关系,中间扯着二哥呢。 “哥,一会儿包子做好了我给你送去啊……” 正当叫唤声越来越远的时候,林悦大声喊道。 “嗳,成,顺便给我带着桃子罐头……妈…妈,您下手轻点,我是你亲儿子……” 段麦蛾轻笑,“好在你元斌哥像你二大爷的性子,不然早被他娘教坏了” “那是,咱们家的孩子都错不了,您就放心吧” 惹来老人畅快一笑。 林振德夫妻忙着镇上的饭店已经有三個月,這三月,只要上课,這几個孩子都来老院吃饭,林悦时不时让凌勇送肉送菜過来,這伙食好了,连带着两個老人的脸都红润许多。 只是不敢告诉她這会做包子的韭菜在镇上卖的有多贵,就她扔的這一小撮最外面脏了的,估计都能顶上一斤鸡蛋了。 肥瘦相间的五花肉,翠绿的韭菜,再加点先前熬好的鸡汤,自家小麦磨好的面粉,不用加過多的调料,就已经让人唇齿留香回味不已。 “团团,你爸妈今晚回来不?”林栓成吃完包子,悠闲的拿着针尖挑着牙缝的肉。 林悦摇摇头,“我不知道,好几天都沒回来了” “那你還是在這睡吧,你爹妈這挣钱都魔怔了,连孩子都不要了” 只穿着一件单衣的林振德正编着袖子,呼哧呼哧砸着饭店前面的土坷垃,突然鼻子一痒,狠狠的打了個喷嚏。 “让你再逞强。感冒了吧?”周玉琴拿着一碗寡淡的面條递给他。 揉揉鼻子,林振德不在意的一笑,只是眼角瞥到這碗裡的食物,就有些不高兴了。 “又吃面條?咱们這一连着吃了有三天面條了吧?先前我不是记着从家拿了点排骨嗎?” 周玉琴沒好气道:“快吃你的吧,這几天忙的连吃饭功夫都沒有,谁有心情给你做别的?還說排骨呢,刚拿来第二天夜裡不就让你和你兄弟吃干净了?” 旁边许鹏程拿着脏手抹了一把额头。手裡同样端着一碗面條大步走来。他更凄惨,因为上火,這嘴上起来好几個口疮。 两個人蹲在地上。毫无形象的大口大口吃着面條。 其实也就是嘴上沾光,先前條件不好,别說面條,窝头吃着都香。 西裡呼噜的吃了两大碗面條。又就着面條汤吃了個大馒头,又拿起头干活。 前些日子房子就已经封顶了。再等着它晾凉晾,到时候就能直接装修了,就是這么一来资金估计又得短缺。 天蒙蒙亮,林悦就已经从床上爬起来。今個是周六,学校放假,她想去看看镇上看看房子怎么样了。 想着先前睡着时候隐约看到她爸的背影。消瘦许多,這几個月吃都吃不好。先前好不容易养起来的膘,這会早就沒了。 推开自家灶间门,从裡面拖出几個大袋子,這都是昨個凌勇過来带来的肋排,特意要做好给他们送去。 家裡這会的用水都是她从空间取出的,起死回生的效果虽沒有,但是强身健体還是可以滴。 用水洗干净,然后用大刀剁成小块,灶火裡添上玉米骨头,在锅中加上葱段、姜片、几颗大蒜、花椒大料几滴白酒,最后加上肋排。 大火烧开,将浮沫撇去,又過了一遍清水。 锅裡的水沒有倒,将一大块肥瘦相间的五花肉拿出来,把夹煤球用的火钳插在火中,等烧的通红之际,用它贴在猪皮上,瞬间飘起白烟,這样去猪毛最干净。 去完猪毛后,再把這足足快有三斤的肉下到锅裡,煮熟。 全部准备工作做完,将锅裡的水倒掉,添水,洗干净,再坐上油锅。 油热了加进去花椒大料干辣椒,等微微炒的有些香味儿,放入焯好的排骨,翻炒两下,加入酱油白糖。 這一切做完,往裡面加水,把一旁准备好的葱姜蒜添上,最后放盐。 剩下的让它自己翻滚就好。 大火烧开,肉香渐渐弥漫,小院裡散发的香味飘散到街上,倒是招来看家护院的狗将军们一阵狂吠。 烧火丫头沒来,只能自己动手的林悦,一边忙着添玉米骨头进去,又一边将這些肥腻的五花肉切麻将大小的块。 排骨收汁,为了方便,将它盛在事先准备好的炖肉用的砂锅裡,炒好五花肉,就已经快要八点了。 天渐渐变热,這些肉食虽然在阴凉的房子保存不了几天,所以只粗粗够他们三天吃。 除了這些,事先几天還做了些咸菜。 “牛肉酱、腌黄瓜、香辣白菜,一会再拌上两個凉菜,就差不多了吧?”林悦自言自语。 北方盛行的是在秋天刚到的时候就腌上一缸的萝卜,好在冬天沒菜的时候有個嚼头,所以那种方法做出来的,又黑又咸。 她這些咸菜则不是,做的时候有些短,大概能放上一两個星期,又不太失口感,黄瓜用盐腌上一天,重物压上一天,等水分脱的差不多,加上晾凉的酱油、辣椒面、少许盐、大蒜、姜、白酒、味精、白糖。 准备工作就绪,也都用家伙密封盛好,接下来要做的,就是把那几個小屁孩给喊醒……(未完待续)
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