第43章:不可泄露的至宝
但是对于此时的长孙皇后来說,等待更是痛苦的。
李轩的厨艺,对于任何人来說都是一個未知的谜。
长孙皇后一想到自己,即将成为第一個破解這個谜团的人,竟然隐隐有了不寒而栗的感觉。
毕竟李轩要做的是一條鱼,而且還是一條跨越千山万水来到长安城的海鱼。
要說长孙皇后心裡不慌,那是不可能的。
之所以刚开始答应了,主要還是当时的气氛导致的。
因为李承乾的事件,让长孙皇后觉得有点对不起李轩,加上又是李轩第一次主动邀請她吃午膳,還要亲自下厨。
作为后宫的嫡母,长孙皇后子女众多,但還是第一次有儿子要给自己亲自做饭,毕竟是一份孝心,她也不好拒绝。
现在冷静了之后再想想,之前多少是有点感情用事了。
草率了……
就在這时,门外传来了不疾不徐的脚步声,同时還有孙泉的话音传来。
“贤王殿下,這就是您做的鱼?!”
长孙皇后虽然沒有能看到孙泉的表情,但从這语气中就能想象到,此时的孙泉应表情应该非常吃惊的。
“锅裡還有些剩下的底汤,你可以拌饭吃……”
哗啦!
在门被打开的一刹那,长孙皇后便嗅到了一丝别样的香气。
嗯?這味道……好鲜香啊……
长孙皇后一瞬间就在自己的记忆中搜索了一遍,但她却发现,這股味道自己居然从未闻到過。
就在這时,伴随着香味越来越近,一道色泽鲜亮的菜肴出现在了长孙皇后面前。
“這是……鱼?”
看着面前盘中的菜肴长孙皇后有些不确定的问道。
“這是鱼!”李轩肯定的回答道。
虽然得到了李轩的肯定,但长孙皇后還是无法相信,眼前看到的和鼻子闻到的菜肴,居然会是用一條海鱼做出来的。
這时,身后的一名宫女已经非常贴心的拿起一双筷子,递到了长孙皇后面前。
长孙皇后接過递過来的筷子,夹起一块鱼肉之后,沒有急着吃下。
而是略微观察了一下,這道菜外表看着红润鲜亮,但内部的鱼肉却是白嫩玉如。
看着筷子中的鱼肉,长孙皇后略微踌躇了片刻,似乎是在思考,這鱼到底是如何做成這個样子的。
少顷,长孙皇后似乎是有些懒得再去思考這個問題了,只见她檀口微张,竹筷微递之间,便将那一块鱼肉送进了嘴中。
這怎么会是鱼?鱼能做出這种味道来?
鱼肉入嘴后,长孙皇后再次对嘴裡的食物给出否定。
因为她不敢相信,吃进嘴裡的食物会是用一條海鱼做出来的。
不但口感细嫩,而且還沒有一点腥味。
不仅如此,反而味道极鲜。
“母后,味道如何?”
“嗯,味道极美,口感甚佳,轩儿,你竟然真的懂得厨艺!母后吃過无数山珍海味,但這等美食,却是第一次”
李轩的這一手厨艺,再次刷新了他在长孙皇后心裡的形象。
现在长孙皇后真的有点相信李轩是全才了。
赞美過后,长孙皇后便忍不住又吃了几口,越吃越觉得好吃,越吃就越上瘾,不知不觉,竟然一個人吃了一半多。
感觉腹中微微传来饱腹感之后,长孙皇后才放下竹筷。
“這道菜是用什么方法烹制的?”虽然吃了很多,但长孙皇后依旧对這种味道迷恋不已,如果不是饱了,她還想接着吃。
“這种烹制方法叫红烧”李轩回答道。
“红烧?母后以为,天底下的鱼,只有脍、炙和腌渍的三种吃法,沒有想到還有這种做法,想来轩儿为了這道菜,也是费了心思了”长孙皇后表示,今天她算是真的长见识了,也为李轩能为了她烹制這么一道美味而感到欣慰。
想想自己的其他子女,只是嘴上說孝敬母后,說母后怎么怎么好,自己以后对母后会怎么怎么样,但却不见任何行动。
长孙皇后感觉,李轩這個干儿子,已经有点比自己的亲儿子還顺眼了。
长孙皇后說的沒有错,李轩为了這道菜的确费了不少功夫。
好在唐朝虽然佐料不多,但一些基础的东西還有,比如生姜、糖、蒜、清酱等等,這清酱其实就是酱油的前身。
只是這清酱无法像后世鲜酱油那样,可以有效的对菜品进行提鲜,但是上色還是沒有問題的。
而在整個烹制過程中,最大的难题就是提鲜。
因为這只鱼死了很久,鲜味流失了很多,在21世纪一勺鸡精味精能搞定的事情,在现在却很难办。
但让李轩意外的是,居然在厨房发现了好几袋香菇干。
李轩顿时大喜,便用大量的香菇干熬制了汤底。
然后用這個汤底烹制了鱼肉,虽然效果沒有味精和鸡精强,但還是有些作用的。
质量不够,数量来凑!
烹制完成后,虽然从色泽和味道上,和真正的红烧海鱼有不小的差距,但放到现在,那就是顶级美食。
沒办法,现在的菜的确很难吃。
而李轩在厨房烹制的时候,为了保证味道,也在不停的品尝,导致的结果就是,沒等上桌,自己已经尝饱了。
但在长孙皇后看来,李轩不吃那就是因为這條鱼是专门给她做的。
那心裡又是欣慰,又是感动。
“轩儿,你可是遇到了什么高兴的事情?”
起初长孙皇后只顾着吃了,完全沒有去留意李轩,直到现在吃饱喝足了,才注意到此时的李轩脸色潮红,满眼的激动,就好像遇到了一件让人非常值得高兴的事情一般。
這個表情长孙皇后也只见過一次,那就是李世民玄武门事变成功的那一刻,整個秦王府的人都是這幅样子,包括她自己。
“母后,您相信天意嗎?”李轩用略显颤抖的声音问道。
“天意?此话怎讲?”
“儿臣刚刚整理海鱼的时候,在鱼腹之中得到了一件宝贝,一件至宝!”李轩似乎感觉用宝贝两個字不够贴切,又用至宝两個字强调了一下。
“哦?当真,难道是某种深海明珠?”一听到获得了至宝,长孙皇后也来了兴趣。
毕竟李轩的人设可是视金钱如粪土的高人,能被李轩视为至宝的东西,那一定不是一般的宝贝。
李轩摇了摇头回道:“此宝,可以說是一件无价之宝,就算是一万颗深海明珠也不及其万一!”
“快快拿来给母后看看”长孙皇后一听是无价之宝,一万颗深海明珠也不及其万一,這等宝贝,就是她做梦的时候,都沒见识過。
“不可不可,這天机不可泄露,等开春了,自见分晓”李轩摇了摇头,似乎是觉得,這個时候把這件无价之宝拿出来,并不是一個好的时机。
“你……算了,既然你觉得现在不是时候,那便日后再說吧,嗯,皇家在城中有一些空闲的府邸,你可以暂且住下,有什么需要可以让人传信到宫中即可”
长孙皇后的表情虽然是平静无波的样子,但内心却把李轩骂了一個狗血淋头。
這說话說一半,果然不是一般人能忍受的。
陛下真是辛苦啊……
:https://www.zibq.cc。:https://m.zibq.cc