第8章 再进丰泽园，拜师
“這刀工，是来剁猪草的嗎？”
……
张卫勇跟林国栋做为這一次考试的主裁判，正在试吃菜品。
当然，五百人的比赛，需要在那么短的時間内出结果，张卫勇跟林国栋两個人就算被劈开成八瓣也不够用，所以丰泽园将這些考试的人分成了二十個组，每個组都由丰泽园的工作人员先进行甄选，将那些菜品的外观，味道，以及刀工一看就不過关的筛了下去，接着這些选出来的菜将会进入丰泽园的二厨手裡。
别小看二厨，现在的丰泽园正是鼎盛的时候，能在這裡当二厨的都有几手真功夫，其中還有两個是四级厨师。
蔡勇一直在盯着秦明，他师弟說出了個厨艺天才，天赋好到爆那种，還让他多多关照一下，所以他第一時間便来到了秦明這一组。
“毕竟是师弟挑出来的苗子，待会儿我就先尝尝他的，味道還行的话我就直接给两位大厨送過去。”
這裡是一個小机灵，毕竟食材就土豆白菜，就算這些人玩出花来，但最终看的還是味道，而這么多菜，就算张卫勇跟林国栋两個人每道只尝一小口，但多了也会腻，所以上菜的先后顺序就很重要。
“嘶……這土豆丝切的，這手艺快赶上老许了啊。”
蔡勇一看到菜品就小小的惊讶了一下，然后迫不及待的动起了筷子。
刀工不错，就是不知道味道怎么样。
“咔嚓”
脆嫩爽口的土豆丝一下子就在蔡勇舌尖绽放。
做了多年的菜，他竟然被一道土豆丝给征服了。
蔡勇的目光不禁飘向了场中几道年轻的身影，如果不出意外的话，這道菜，会将那些個大师的后人给打击的体无完肤。
“张师傅，林师傅，我這裡有一道菜非常不错。”
蔡勇沒让工作人员帮忙，而是自己带着菜品過去，让张卫勇跟林国栋都有些惊讶。
今天這裡来了很多厨子后人，這其中甚至還有其他饭店名厨家裡的晚辈，人一多事就多，有人暗中给二厨塞好处，就只为了提前将菜品送過来，這种事张林两人也是心知肚明，不過沒想到一向老实的蔡勇居然也参与了這样的事情，而且别人都只让服务员送了菜過来，蔡勇却是亲自跑了過来，看来他這一次沒少捞油水。
“蔡师傅，您有心了。”张卫勇对這样的行为很是不耻，不软不硬的讽刺了一句，倒是林国栋冲着蔡勇笑了笑，将菜留了下来。
“這土豆丝切的不错，也不知道是哪家出了這样個刀工不错的后生。”
张卫勇也看见了，心裡第一時間就跟自家最天才的小子比了一下，然后就有些气闷了。
“先看看吧。”
這边蔡勇早已经回去继续试吃了，這边张卫勇跟林国栋也拿起了筷子。
“刀工好，味道不一定好，今天這裡全是18以下的后生，他们這個年纪，能出個刀工就已经很不错了，火候跟调料的配比那是完全不用指望。”
林国栋笑了笑沒說话，只是夹起了一根土豆丝。
半晌后，他放下筷子，然后拿起菜品盘的小木牌放在了自己手边。
“嗯？這就留了？”
张卫勇一脸狐疑，正要伸筷子，林国栋却又拿开了，“张师傅，我劝您還是别伸手了，這菜裡沒有名家风范。”
不是名家，那就是市井小巷来着，张卫勇一下子就不敢兴趣了，但他跟林国栋也算是斗了一辈子，哪会這样就被对方给說服，“既然不是名家，您又何必留下？”
嘴裡虽然用着敬语，但话裡的针锋相对两人是一点也沒落。
“這您就不懂了吧，我這边沒有一個出色的墩子，您已经有了许师傅，這個就留给我們组吧。”
张卫勇跟林国栋一個擅长鲁菜，一個擅长川菜，两人谁也不服谁，便各自拉了一组人在园裡打擂台，两人互相竞争，丰泽园的菜品不断创新，生意也越发好，所以李建国对這事也很支持。
“让给您也行，這個月的主菜，您得交给我来做。”
林国栋脸色一黑，“张卫勇，别太過分。”
“不然咱们就公平竞争，但這小子，不能进。”张卫勇一脸无所谓，“林师傅意下如何？”
反正他们组有许师傅，多不多個人的倒是无所谓，但如果林国栋被他激的将主菜的权利交出来，那他们鲁菜可就能名声大噪了。
“卑鄙，林某人算是怕了你行了吧。”因为生气，林国栋连敬语都沒用了，“李经理，我已经挑到人，接下来的试菜我就不参与了。”
“這老小子终于走了，剩下的名家后人我可得好好挑选挑选。”
“這老小子上钩了，跟我斗，你還嫩了点。”
两個丰泽园的大厨互相在心裡埋汰着对方，一個继续试吃，另一個则是拿了木牌去找人。
“你就是秦明？我是丰泽园的林国栋，从今天起，你就跟我了。”
居然是林国栋？
秦明有些诧异，原本他以为选中自己的人是张卫勇呢，毕竟他今天的调味更偏向鲁系，但既然被林国栋选中，他也不嫌弃，在后世，川菜可是火遍大江南北。
“好的林师傅。”秦明乖顺的点了点头，跟在林国栋身后进了丰泽园。
丰泽园的后厨很大，分成了两部分，倒是有点大厂食堂的感觉了。
“小秦，我擅长的是川菜，我看你很有眼缘，這样，咱们也就不搞什么考究了，你直接拜我为师如何？”
林国栋這话一出，跟在他们身后的人全都愣了。
林国栋這人吧，虽然脾气有些怪，但他的手艺還是挺不错的，当然也因为脾气怪，他是整個行业内最折磨人的厨子，想要拜他为师，至少要经過三年的折磨考察，最后能通過他考核的才会被收到门下，但现在，林国栋居然主动要收一個刚见面的后生，這让林国栋旗下還沒出师的几個弟子纷纷侧目。
這小伙子到底是有什么本事，竟然直接跳過了林国栋的考察，直接考核进他们门下了？
“啊，”秦明也有些意外，虽然他现在已经有了熟练的厨艺，但他知道像他這样的技术，四九城還有很多，那些从小开始学厨的甚至比他還厉害，当然秦明也不认为自己比别人差，毕竟跟其他人比起来，他也就只练习了几天而已，只要给他時間，一级大厨也不在话下。
但這事儿只有他自己清楚，所以林国栋這样的三*级大厨，为什么会破格收他为徒？
這小伙子手艺好，但人有点傻乎乎的，不過傻点好，這样的人才沒有歪心思专心练厨艺，林国栋对秦明的表现很是满意，“你去给我倒杯茶。”
从收徒到倒茶，這转变也太快了，但秦明也沒多想，见一旁就有茶壶，便直接倒了一杯，“林师傅，您喝茶。”
“好，好！既然你這么诚心的非要拜老头子为师，那林某就勉为其难的收你为徒吧。”
林国栋大笑着一口将茶水喝了，然后又回头对着几個弟子招手，“来，认识一下，這是你四师兄周义，五师兄刘海，你排行第六，就叫你小六吧。”
“小四、小五，伱们六师弟刚入门，以后你们两個当师兄的，要好生照顾小六。”
“小六啊，你们上头還有三個师兄，因为已经出师，所以不在這裡，等有机会再介绍你们认识。”
……
丰泽园外，张卫勇也选到了自己心目中的弟子。
谭家菜传人何明，這可比林国栋为了一個墩子，随便选了個不出名的小家伙强。
“走，跟我去对面溜溜。”
這個月的主菜都是他的，而且還收了名徒，可不得去林国栋面前好好显摆显摆。
结果一进来，就听到林国栋正在收徒。
“刚来就收徒？這個秦明不是郭大力从乡下弄過来的嗎，那郭大力什么时候有這么大面子了？”张卫勇的徒弟一脸不解，张卫勇却觉得有些不对劲，“你们去把那小子做的菜给我端過来。”
“我去。”一個弟子连忙出去，不多时却一脸为难的空着手进来，“师父，那人的菜已经沒了。”
“沒了？难不成還被人给吃完了，這不可能，肯定是林国栋搞的鬼。”张卫勇顿时有些难受的在原地踱着圈，凭他对林国栋的了解，今天這事有古怪。
“你這样，去将蔡勇叫過来，就說我請他唠唠。”
……
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