第0011章 大師徽章
只是，正在專心挑選食材的周巖，哪有心思看美女：“王姐，你這口味有點特殊呀！”
等周巖挑選完食材，再回頭，發現王涵的臉上全都是帶着戲謔的遺憾：“剛纔那邊那個短髮的小美女，一直在盯着你看！”
“哦！”
雖然周巖覺得自己已經掌握了廚藝的真諦，可還是花了將近一千大洋，買下了一小袋猴頭、竹蓀。然後，又到超市裏買了買了一條價值十張老人頭的金華火腿和一些其他還算“便宜”的野生食材。
雖然周巖都覺得山珍海味的搭配有點俗氣，可既然答應了老胡，也不好再食言，受人之託忠人之事。
回到飯店之後，周巖開始泡發乾貨，一旁劉闖拿着小本本，一邊聽一邊記。
乾貨的泡發，基本上沒什麼訣竅，全憑經驗和手感。
不過，小學徒劉闖倒是信奉“好記性不如爛筆頭”，遇到周巖的“小課堂”都會記下來。
老胡的“私人訂製”大餐，需要的食材總量倒不是很多，可種類卻不少，泡發的時候，每一種都得單獨處理。
忙完了這一單之後，周巖還得準備晚上的食材……
晚上九點多，週記小館打烊。
清點完了當天的營收之後，周巖將王涵送到回了租房子的小區，然後才搭乘十一路公交往回走。
回工地了路上，周巖像往常一樣，點開了自己的屬性面板……
“這是見鬼了？”
廚藝的lv5到lv6的經驗條，早晨的時候，還只有百分之六十一點二三，按照平常的進度，一天頂多前進百分之六七的模樣，可眼前的進度條，竟然一下子到了百分之八十一？
這到底是怎麼回事？
仔細地回想了一整天跟廚藝沾邊的活動之後，周巖終於鎖定了一個答案：下午採購了食材時的頓悟！
“也只能是如此了！”
第二天，周巖早早地起了牀，趕到飯店，騎着二手三輪採購完一天的食材之後，就開始着手準備老胡的灌湯黃魚。
灌湯黃魚之所以能成爲經典，主要有兩個方面的因素：鮮美的黃魚和濃郁的灌湯。
而在周巖看來，灌湯黃魚，完全可以拆成兩個菜，紅燒大黃魚和佛跳牆：因爲這道菜裏的灌湯，基本上就是簡化版的佛跳牆。
對於很多人廚師來說，佛跳牆是一個門檻兒，也是一堵牆，可對於做過這道菜的人來說，佛跳牆難度最大的地方，只在於工序太繁複了：像鮑魚、瑤柱、乾貝、蹄筋之類的食材，都需要分開處理熟了，然後小火慢燉。
縱然周巖是老司機了，可做灌湯黃魚的灌湯，也費了大半天功夫：除了這小佛跳牆，他還需要招呼其他的顧客。
下午三點多，周巖正式開始準備。
灌湯黃魚是壓軸菜，因此只需要提前準備好材料就可以了。
其他的菜品，既然老胡說了儘量往山珍海味上湊，周巖也沒客氣，打算將買回來的那些昂貴的食材全都用上了。
猴頭扒熊掌，猴頭是正宗的東北野生猴頭，而熊掌，因爲熊上了保護動物名單，周巖只能用芋頭來糊弄。
不過，有了小當家從香料狂人密拉那裏弄到的香料不等式這樣的逆天祕笈，縱然周巖用了芋頭，顧客也嘗不出來。
本地的主打菜蔥燒海蔘自然得上桌，冬筍滑魚片兼山珍河味於一體，竹蓀釀肉葷素不忌。
山珍海味齊了，天上飛的也不能缺了——三套鴨：集家鴨、野鴨、鴿子於一體，當然，爲了那隻只半野生的野鴨，周巖在特產超市灑了兩張老人頭。
能飛的上桌了，地上跑的也不能缺了，來自於“大自然的饋贈”，舌尖上的蜜汁火方就挺合適。
剩下像是滷水金錢肚、水晶餚肉、白斬雞、羅漢上素還有文思豆腐，對於周巖來說，也只能算是馬馬虎虎了……
下午四點多，老胡和他帶的客人到了。
本來，老胡心裏還有些忐忑，怕客人誤會，還想多解釋幾句，可客人一進門，就對小店的裝修讚不絕口。
老胡的心暫時放回了肚子裏，可很快又被提了出來：王涵給他的菜單上的好幾個菜，他都沒聽說過……
倒是四位客人，一看到訂製版的菜單，眼中閃過了幾分期待。
很快這些期待，就變成了驚喜……
“這滷水鵝跟我在廣東那邊喫到的一模一樣，這水晶淆肉也不錯！”
之後，這四位的評價就消失了：兩隻手都不夠用，只長了一張的嘴，怎麼能閒住……
老胡這一桌，嘴巴就沒停過，而旁邊的幾桌，一頓飯之後，眼神都有點歪……
“服務員，我問一下，他們那一桌的菜……”
還沒等上菜的劉寧回答，一旁的幾位老顧客就開口了：“店裏消費超過二十次，可以享受私人訂製服務，想喫什麼，就點什麼，前提是你能弄到食材……”
晚上七點多，老胡滿意地跟在客人後面，離開了小店，沒過多久，又回來，給周巖留下五十張老人頭！
“周老弟，謝了！”
五千塊錢，對於腰纏萬貫的周巖來說，自然是毛毛雨，而且眼下，周巖的主要心思，都放在了廚藝的經驗值上。
體驗過前一天的經驗值暴漲之後，周巖起了別樣的心思，想通過“喝雞湯”來獲取額外的經驗值，只不過，那點額外的“收入”，還沒有練刀工收穫得多。而且，最後這百分之十幾的經驗值越來難獲得……
那就只能用時間堆了。
所幸，功夫不負苦心人，七月中旬，也就是周家小館營業將近半個月的時候，周巖終於升級到了lv6。
看着進度條填滿百分之百之後，金光閃過，跳出來了lv6，周巖喜上眉梢。
“恭喜宿主獲得人生中第一個正式的大師頭銜，特發獎勵，以示鼓勵。
獎勵一，系統積分13000。
獎勵二，現金獎勵142563.1元……”
看着現金獎勵那熟悉的數字，周巖欲哭無淚，這tm是自己上輩子的人生餘額，也是最大的遺憾：人死了，還有那麼多錢沒花完！
原本週巖可以擁有更多，只不過其他的都變成了北烏郊區的二手房。
就在周巖感慨萬千的時候，系統突然解釋道：“現金獎勵，需要宿主通過特殊方式領取……”
等周巖看到領獎方式，差點沒破口大罵：現金獎勵的結果是最新一期足彩十四場的比賽結果，而且還是沒有懸念的那種。
“我就說……”
還沒等周巖吐槽，系統就堵住了他的嘴。
“鑑於宿主獲取了正式的大師頭銜，特發佈進階任務：大師勳章。
大師徽章的作用：永久固化技能及相關的技藝；自帶同行震懾效果，氣質加成……
廚藝大師的勳章：宿主需要隨機抽取十名顧客，並做出讓他們滿意的菜品（特別提示：菜品需要由顧客指定。）
任務獎勵一：刀具打造經驗。
任務獎勵二：某一批瑞粉大馬刀具鋼的下落……
任務失敗懲罰：無。”
當天晚上，周巖失眠了，原因，太興奮了……
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