第0620章 家宴（上）
佔地三百一十平的四合院，在首都絕對能稱得上是“豪宅”了，光地皮就能值好幾個億。
馮俊在首都好歹也混了一年多了，自然清楚行情：雖然很多人不太喜歡“被重力束縛”的生活，可四合院依舊是有價無剩
四合院跟首都的其他四合院形制基本一致，兩進的佈局，一二進院中間，是一道月亮門。
一進院只有一排面北的倒座房，裝修時被佈置了儲物間、健身房、棋牌室和家庭影院。
二進院是日常生活的地方，東廂是廚房和餐廳，西廂佈置了主臥、書房和衛生間。
正房是二層佈局，一樓佈置了客廳、老人房，二樓是起居室和臥室，兩旁的耳房則成爲了客房。
一羣人圍着宅子前前後後上上下下轉了一圈，最後由姨做了評價：“除了佔地大一點，其他的跟家裏的佈局都差不多。”
三百平的地方，被佈置得能住下十來口人，自然是略顯擁擠。
不過，廚房和餐廳倒是十分闊氣，廚師出身的周巖，從來都不會讓廚房和餐廳縮水。
只是，姨拎着一條大黃魚來到廚房之後，眉頭逐漸皺了起來：廚房裏的設備倒是挺齊全，鍋竈、微波爐、烤箱冰箱、油煙機等一應俱全，可偌大的廚房裏，好像沒有一絲煙火氣……
“俊俊……”姨回頭瞅了一眼正跟徐雯靜湊在一起的馮俊，“平時你們都是怎麼喫飯的？”
“喫飯？”馮俊訕訕地笑笑，抓了抓腦袋，“我週一到週五，都住在公司那邊，徐在醫院食堂喫……”
“那週末呢？”
“出去喫唄！”
“哥，嫂子，”周巖咂了咂舌頭，“合着我這花大力氣裝修出來的廚房，就是擺設呀……”
“行了，”姨圍着廚房轉了一圈，想了想，笑嘻嘻地瞅着周巖，“周巖同學，過一陣子，還得麻煩你和若舒給俊哥還有他嫂子，培訓一下廚藝，不培訓出大廚來，可最起碼也得讓他們能做出正兒八經的家常菜來……”
“得令！”
“別貧了，”周巖老孃伸手將裝着活黃鱔的袋子遞了過去，“你二姨夫就喜歡這些稀奇古怪的玩意兒，我可不會處理……”
“黃鱔，不着急，先放着……”着，周巖瞅了一眼老爹手裏的大黃花，“老周，麻煩你先把黃魚拿過來，我處理一下……”
海鮮之所以稱爲海鮮，就是因爲海鮮不需要太多的調味料，就可以呈現鮮美的味道。
時間有限，周巖沒打算做堪稱傳奇的灌湯黃魚，只是清蒸就可以。
同樣需要處理的還有超大號的大頭鱅魚，二姨夫一家喜辣，“湘菜頭牌”剁椒魚頭自然是不二之選。
接下來是羊腿，做法是老家的常規做法，煮熟之後，再回鍋，真正的，“高賭食材，往往只需要最樸素的做法……”
羊肉下鍋之後，周巖又將目光投向了豬肉，這是爲淮揚材清蒸獅子頭準備的……
看着周巖在案板跟前“孤獨”地忙碌，又時不時地指揮一衆“勞工”，徐雯靜回頭看了看負責傳遞食材的秦若舒：“若舒，做菜好像沒那麼容易呀！”
“哪迎…”秦若舒笑着搖了搖頭，“今周巖做的，都是難度比較高的，你要是怕做起來麻煩，回頭讓周巖給你們倆準備個菜譜，你們只需要照着做就可以了……”
“食材的處理呢？”
“那也簡單，安心商城秋會推出預製菜品，買回來按照教程做，廚藝白也能做出美味的菜餚……”
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