第二十八章 清凉好饮（中） 作者：夏慕言 女生小說 当前位置: [更新時間]2013年11月26日13:33[字数]3300 選擇背景颜色： 選擇字体： 選擇字体大小： “若是不贵，那样也成，回头看好了人找我拿银子就是了。請使用访问本站。*首*发”应了一声才往自己屋裡去，心中却对鲁家大娘的提议很是重视，如今這时节最是不能出差错，沒有外人出入无疑对自己而言更为安全些。 稍作歇息后，h娘便一個人在厨房裡忙活开了。晚间众人聚在院子裡纳凉时，h娘才将一直镇在那口深井中的清凉好饮提了上来，再给大家每人都倒了一碗试试。 “怎么样味道可還好，我也是按自個的口味调的也不知成不成？”满眼期待的望向過来问道。 最先一碗见底的文丽君已是难得的率先开口道：“不知道，是不是太好喝了，我不知不觉就已经……。”說着，還不忘拿起碗来倒扣過来给h娘示意到。 对面的鲁家妹子只是一脸微笑着直点头，身旁的鲁大娘倒是满脸笑意的直言道：“可不就是好喝的很，往后裡咱们庄户人家也都是喝個粗茶就算解渴祛暑了，哪裡這般讲究的還调個有滋味的出来哟！要說到底還是這皇城的人就是不一样。” “娘，這個清凉的可不是皇城裡原有的。” “啊，敢情還真是诸家小哥你自家捣鼓出来的，這都是拿什么做的呀，怎么能出這酸甜滋味？”說着又给自己盛了半碗来。 那旁的陆子奇却是笑着接口道：“确实在這暑热难挡的时候用最是舒畅，一碗下肚立马有生津止渴的功效。而且尝這味道嘛，看来你定是在裡面用了乌梅吧？” h娘已是颔首笑道：“到底是瞒不過懂行的人，這清凉好饮的名字就叫乌梅汤。算是我家的偏方外头可沒得卖，不過做起来也是简单的很，要不我怎么還能记得住。” “只需将乌梅三份、山楂片两份加一份甘草，拿水冲洗干净后，再用清水至少浸泡上一刻才好。用砂锅加满十倍于乌梅的水待煮沸一次后，再用文火熬制一刻钟，加入冰糖调味，晾凉将其中的药材尽数捞出便可拿来饮用了。” 听着h娘娓娓道来，那旁的文丽君已是讶然的抬手指向自己那屋惊道：“那你怎么让我买了那么些個乌梅啊？那可是整整能煮十来回的了。還有，你不是同那家的管事說，這方子原是你家祖传的，如今怎么能轻易都讲与我們听？” 一旁的陆子奇已是笑着直摇头：“我說文师弟，你還是太過老实了，要知道小师弟今天做的在理，真要是让外人晓得了這方子的配比之法，那咱们小师弟還拿什么做抵换人家药堂出力啊？” “至于這秘法我本就要教给鲁家大娘的，如今文师兄你一回乡，暂且能用的人手定然不够，而這厨房的活计论起麻利来，咱们這院子裡還能有比得過鲁大娘的嘛？”听着h娘的振振有词，众人皆是轻轻摇起头来。還真是這般，本来這好钢就该用在刀刃上才是。 索性借此时机，又接着言道：“离着大暑日也沒几天了，看今年的样子怎么也得热過中秋后去。再說了，今年单就太医院加试一场就得来京多少人？還有原本京城又无旁的好饮，怎么能错過了這好时节不是。” “這個我倒是知道的，今年可不单是太医院一处加试，礼部各科也要在贡院加试一场，虽不如大比之年各地生员蜂拥而至，但也从上月起就由各省的学政大人们已是亲自领了往京城而来。”慢慢将面前余下的喝完后，才笑着道：“幸得咱们這些学医的不必如此，若是不然哪来還有今年這额外的机遇哟！” 那旁的鲁大娘已是忙应道：“也就是說，诸小哥做的這個乌梅汤一定会好卖？” 第二天一早，也不用旁人提醒，這鲁家大娘一清早就已在厨房等着h娘教她怎样熬制這好喝的乌梅汤。本就在這厨活上很是拿得出手的鲁大娘，又得了h娘手把手的教，不過一遍下来已是能将其中的步骤掌握七七八八，就是一直跟着打下手的鲁家妹子也用心的紧。 少时，文丽君便与h娘两人推车直接将一大锅才晾凉的乌梅汤，给那药铺的掌柜送去试尝一番。“怎么样，掌柜的這诸家小哥送来的清凉饮可是真有那般好滋味？” 见自家掌柜一脸难掩的惊喜之色，這小管事已是欢喜不已。看来自己今年這运气還真是不一般，才刚得了能时常在总号露脸的轻松差事，這会子诸家小哥的清凉饮定是又能叫自己好好表现上一回。 想到此处忙不迭接過掌柜的手中空碗来，就要往外唤那诸家小哥进来，却不想已叫掌柜的出言拦道：“今天本掌柜的還是得亲自跑一趟总号才是，你且下去忙自個的事吧。” 才刚跨出半步，此刻不由一滞，面上虽不敢显露半分，心裡却不免暗自嘀咕起来。一脸恭谨的将掌柜的与那诸家小哥送出门后，自己才转回后堂来，看着桌旁自己刚才多盛出的那小半碗好饮来，顿下半刻才稍稍试了一小口。 “哟！還真是不同一般的好滋味，难怪刚才自己无缘无故就丢了好差事，呵呵。”要說自己也算是在药铺中忙活了十多二十年了，就是当年从煎药小童做起，对药理也略知一二的。在未曾亲口尝過之前，要說有人能将這让人一听就怕的药材，熬制成好喝的汤剂来，自己铁定不会相信。 而此时，一路与h娘前后而行的那位分号掌柜，更是喜从心来。要知道昨天乍听這小后生的提议时，自己還将信将疑可沒怎么当回事，原也只是随便敷衍了一下罢了，又哪裡想到這小后生当时所言却還真不是虚张声势而已。 今天一行人再度经過内城门时，就连守城的兵士都不免好生奇怪的多留意他们几人一眼。见走在板车之前的那位已是有几個将他认了出来，便并沒有過多询问。 但当他们三人行出半條街后，就有那实在好奇的已是开口念叨起来：“我說這推出的两個小子不是昨個才往内城他们家总号送了药材去，怎么今天還送？哪裡想到這么大個板车上居然就只装了两口大砂锅来，可不奇怪的紧？” “你說那俩大砂锅裡不会是啥好东西吧，要不哪能是他们家分行的韩掌柜亲自押车往裡送的？” “也是阿，沒瞧见每回那两小子来送药都只让個小管事押着的嗎，這回送来的东西肯定不一般……。”后面那些兵士们不时朝着h娘一行离去的方向,還在继续的猜测，他们是不得而知。不過自此往后沒几天的功夫，只要h娘家的板车再次打這城门過时，必会投来艳羡的目光；再后来每每過境此门时，就不得不留下一份来才得安然出入咯！那是后话，暂且不提。 跟着這位已算是相熟的韩掌柜，头一回步进仁德堂总号的店堂中，h娘也不由暗暗点头，要說能在内城中占得一席之地的老字号确实有其门道。进到裡面才沒一会儿功夫，就见已是前后迎进了好几拨病害，特来求取他们家那独有的舒经活络膏药。 靠墙边相邻而立的h娘与文丽君两人也不时低声交谈着。“文师兄，你明日就要启程了，還需早些回去准备准备才是。若是今日能将此事谈妥，明日一早我們便要开始忙活這些了，原本還想要好好送一程的……。” “哎，诸师弟多虑了，我要办的那只是私人小事而已，如今這裡面商榷的可是关系整個杂院的大事情，哪有可比之处。”正待還要說道一二时，却见刚才命了小伙计抱着砂锅进去内堂的韩掌柜，正笑眯眯的直朝两人招手。 待到入内后，才见几位老先生都齐齐在座，而桌上那几只空碗却已将其间发生之事细述分明。“那方子，小哥可曾带在身上？”为首端坐正中那位须眉交白的老者已是发问道。 h娘点了点头，随即取出早已准备妥当的方子交给一旁的韩掌柜，并直言道：“這原是小子祖上传下来的，其中年月许是有些久远了，只怕如今传到小子我手中已是有些不同了。” 其实，h娘也是担心此世或许也有那好钻研的大夫，那日偶得了差不多的方子调配出這乌梅汤来，所以昨晚思量许久，今日還是特意加上這么一句的才好，免得将来叫人家拿了把柄不是。 那老者将方子反复阅過了三遍后，才给坐下几位传看下去，微微一笑道：“你要的凉棚、用来冰镇的碎冰我們仁德堂不出午时便都能办妥，就不知你们几时可送来足够的乌梅汤？” 当h娘拿着与仁德堂总号签妥的契约书回到小杂院时，鲁家母女俩已是又熬好了三大锅来；此时再看院中墙角边的小杌子上，就连被雇来相帮着摆摊的李家婆子也早已等在一旁了；原本应当在屋子裡温课的陆子奇，都正忙着给那几個大砂锅外边保温的水盆中换上新鲜的井水。 眼下是万事具备，就等着午后开始在内城中摆开阵势，将那些出外办差的小厮、丫鬟们都聚拢過来便好。 (快捷键：) 目錄(快捷键：回车) (快捷键：→) 本站所有文学作品均为程序自动从第三方網站抓取所得,如有侵权請参见首頁底部的免責聲明。 AllRightsReserved扒书網 本站所收录作品、社区话题、书库评论均属其個人行为，不代表本站立场。