15、准备工作 作者：沧海秋叶 · 鸥爸剥好二只兔皮,大姐接過了肉身打算继续开膛时,鸥妈下班回来了,一进院就看见老爸在剥麂子了 鸥妈道:“老柯,路上就有人和我說你回来了,打了好多东西,這不,我给你买了瓶酒回来,一会我做個红烧兔子,你過酒啊。” 鸥妈又說:“要不晚上我們包些饺子吧,這楼上楼下都送点。” 听了老提议,我還沒来得及反对,老爸就点头同意了,這下可惨了,最惨的是大姐,下午老妈要上班,老爸要休息,剁馅和面的工作肯定是大姐的,二姐嘛,這种厨房活从来不沾手的,不過她是一直包干着家裡的清洁卫生工作,而我這個小老三,俗称刁老三,在前世只会在一边指手划脚的添点乱。 說动就动,老妈做炒菜去了,大姐也要帮爸清理野味,饭還要有一会才能吃上,小鸥拿上刀拎上篮子假模假样的去菜地了,還好种韭菜那块地比较偏僻,又是大中午的,沒什么人会到這边来,我找了個较背的地方,一闪身进了空间来到那地前,看着還空着一大半的土地心想,唉,啥时候去趟城裡弄点西餐调料种子回来,小镇上也都只是一些普通的家常调料,想吃点香的還要自己想办法啊。 中午老妈做了一大盘红烧兔子,把我拿回家的黄瓜拍了,用油爆了酸辣汁浇上去,還做了一個冬瓜汤,炒了一盘莲藕,一盘子油呛花生米,小妹和小弟闻着香来到饭桌边,小弟一看桌上有好菜就忙不停的要往那高脚长凳上爬,而小妹一看桌上放了瓶酒,屁颠屁颠的去碗柜裡拿出一個白瓷杯放在桌上說,爸爸,给你装酒,老爸笑着說道:“小妹乖”,呵呵,8岁的小妹也开始懂得哄老爸笑了。 吃完饭,老爸就去休息了,小弟和小妹也出去玩了,如果是前世的小鸥肯定也出去玩了,可是现在的小鸥内在是一個成熟的家庭主妇灵魂,遇上這样的大事,哪能开溜了趁萍姐吃完饭要走的时候秀计了一下,让她一会下来帮忙包饺子小鸥心想,這时不抓壮丁啥时抓啊,多一人多一份力反正晚上她家也有份吃啊。 “妈,我要嘎啦号”只要是硬蹄四足动物,在后腿弯处都有二個腿关节,那就是小鸥要的“嘎啦号”。 那时候的孩子们都是成群结队的一伙伙在一起玩,而女生在课间,通常是玩踢键子,扔沙包,跳皮,再就是就是教室裡玩“嘎啦号”通常是四個一组,加一個沙包,一般的女生玩的都是猪后腿上取下的“嘎啦号”体积较大,小女生的手通常最多一次性抓住二個,而這种麂子腿上取出来的“嘎啦号”,非常小巧精致,四個合起来也只有一個猪腿嘎啦号大小,而有一付這样的玩具,是很多小女生所羡慕的,所以除了厂裡几個爱打猎的人家有别人都是沒办法弄到的。 這时下午上班的广播响了,老妈把去肉的骨头扔在盆裡一边洗手一边和大姐吩咐說,下午把肉剁好,面和好,饺子等她下班回来一起包。之后就听从小鸥的建议把买回来的一斤多五花肉切细了,和差不多3斤左右的麂子肉馅混在一起剁,而小鸥在边上,一会加一勺水,一会加一勺料酒,一会又加点盐,一会加点白糖的,大姐都给她搞得沒办法,可是小鸥說,她看到那些北方同学家裡包饺子都是這样弄的,其实小鸥前世嫁的北方男人,在北方待了几年,学会了一手好吃的面食,和馅对她来說是小一桩,如果不是因为人太小,她都想自己操刀上去剁馅呢。 是由.