第十三章 炒茶与亏空的王府 作者:未知 這场酒一直喝到月上枝头才散,大唐酒的度数虽然不高,但喝多了也是能醉人的,李愔醉醺醺的被护卫扶着出去,后来的事情就不记得了。等到他醒来时,已经是第二天的早上了,人也已经回到了王府。 宿醉醒来,李愔头疼的都想把自己的脑袋锯开,幸好文儿早就让厨房准备好了醒酒汤,李愔一连喝了好几碗才感觉好些,躺在床上哼哼唧唧半响才起床,又在花园打了趟太极,這才勉强恢复了点精神。 “殿下,茶园的管事将今年新采的春茶送来了!”李愔刚坐下喝了口又咸又涩的茶水,高重就进来向他禀报,王府的的内院和皇宫一样,是不允许男人进入的,以前倒是有太监,但全让李愔给赶到了前院,现在内院裡除了侍女和干粗活的仆妇外,就只有李愔這一個男人,除非有李愔的允许。当然高重做为王府总管而且又是太监,所以不受限制。 “呸!太好了,快把人和茶叶都带来,终于不用喝這茶叶渣子了!”李愔将口中的茶水吐出,实在受不了大唐的這些怪味茶水,不加盐是苦的要命,加了盐他又喝不惯,所以早就惦记着自己炒些茶来喝了。之前他就吩咐過高重,今年的春茶采摘下来后,不做任何处理直接送到王府一些,刚巧今天就送来了。 趁着等人拉茶叶的功夫,李愔先在花园裡砍了些细毛竹去掉叶子做成炒茶扫帚,然后又让文儿去厨房找口小铁锅,冬天取暖的碳炉也找出来升上火,等這些都准备好时,高重带着一個中年的管事推着车来到了花园。 “管事刘虎参见王爷!”這個名叫刘虎的中年管事将车停好向李愔行礼道,刘虎看上去有四十多岁,相貌敦实身材健壮,行走之间竟然带着几分军人的利落与彪悍。 “嗯,起来吧!”李愔沒想到一個茶园管事竟然有如此气质,不禁有些好奇的问道,“刘虎,你以前参過军?” “启禀王爷,小人以前曾在卫国公军下效力,后因受伤退役,幸得王爷赏识,让小人管理茶园。”刘虎抱拳行礼道。卫国公就是李靖,大唐的军神,平萧铣灭突厥远征吐谷浑,生平大小百余战未尝一败,在军中的威望极高,连秦琼和程咬金在他面前都得甘败下风。 “嗯,不错,沒想到本王手下還有你這样一個人才,好好干,以后本王绝对不会亏待你等!”李愔笑着夸奖了两句,刘虎也很配合,立刻感激涕零的表示一定肝脑涂地以报答李愔的知遇之恩。 接下来李愔就开始亲自炒茶,高重和刘虎都留了下来,李愔打算让刘虎学会后,将茶园出产的茶叶都制成炒茶,毕竟那么大的茶园,不可能只靠自己炒制,而且這茶炒出来后,不光自己喝,以后拿来送人也不错。 将小铁锅加热到一定的温度,然后放入半斤多茶叶快速旋转翻炒一两分钟,這叫满锅旋,等叶质柔软,叶色暗绿时,将锅抬高使温度降一些,再用力使茶叶在锅中旋转,這叫做带把劲,当叶片皱缩成條并有粘性时,再将锅抬高温度再降一些,炒到茶叶钻到把扫帚的枝内时,反复多炒几遍,等叶子有三四成干时,就可以出锅了。 炒好的苶色泽暗绿卷曲成條,和后世李愔喝的茶一模一样,這炒茶的办法還是李愔从網上看到的,沒想到第一次操作就制出来不错的茶叶。 “殿下,您這炒茶之法倒也新奇,茶香也很奇特,就是不知道煮好的茶味道如何?”刘虎抽着鼻子說道,他做为茶园的管事,对茶叶十分的了解,只是第一次见到如此制茶的方法,所以有些拿不准。 “呵呵,這茶可不是煮的,用开水冲泡一下就行。文儿,水开好了嗎?”李愔笑着說道。 “好了!”文儿答应一声,提着开水走了上来。画儿放好几個杯子,李愔亲自放入茶叶,文儿将开水冲入,蜷缩成一团的茶叶在水中慢慢舒展开来,茶水也变成翠绿透明,看上去如同翡翠一般。不過片刻功夫,一股清淡悠远的茶香弥漫开来,闻起来让人精神一震。 “咦?好茶!好茶啊!”刘虎抽着鼻子一边嗅着茶香,一边大声的夸赞道,他管理茶园這么多年,喝過的好茶不计其数,只要一闻茶香就能知道這茶叶的品质。這炒茶冲泡出来的茶叶绝对比他以前喝過的茶,都要好上不止一筹。刘虎双眼放光的紧盯着茶杯,要不是碍于李愔的身份,他早就抢過杯子先品为快了。 “来来来,大家都尝一尝,看看本王制的茶如何?”李愔一招手,率先端起杯茶品了一口。嗯,感觉不错,和后世大街上卖的几块钱一两的茶叶味道差不多,炒茶是個技术活,除了茶叶本身的品质外,越熟练的工人炒出来的茶越好,李愔這种生手沒把茶炒糊,已经算的上十分不错。 刘虎看李愔已经品過,這才急不可耐的端起茶杯,先是放在鼻下轻嗅几下,一脸陶醉的表情,然后才慢慢的品了起来,直到将一杯茶饮完,這才一脸回味的放下茶杯,看向李愔的目光也多出一种敬畏的神色。高重和文儿、画儿两女也喝了一口,开始可能還有些不习惯,但慢慢的就感受到炒茶的好处,一脸欣喜的将茶一饮而尽。 “殿下,此茶汤色明亮,香气清高,品之初微苦,渐清凉、后甘甜,让人回味无穷,简直就是天界的仙茶,小人敢保证,這世上沒有任何茶能比的上此茶!”刘虎向李愔深施一礼道。 “哈哈哈~,刘管事的确厉害,一下子就說出了此茶的特点。”李愔得意非凡的笑道,他就是听不得别人夸,别人一夸李愔就有点得意忘形,“刘管事,我将這炒茶之法传给你,茶园裡出产的茶叶都如此制法。” “多谢王爷信任,小人必不负王爷所托。”虽然刘虎隐约已经猜到李愔让自己留下的原因,但当亲耳听到李愔說出来时,却還是激动的不能自抑。身为茶园管事,如何看不出這炒茶之法的重要,梁王殿下却毫不犹豫的将办法教给自己,可见对自己的信任。 “殿下,這炒茶之法一定要做好保密,炒好的茶叶可交由老奴,然后让人在市面上销售,肯定所获之利甚大,所得钱帛也可补一下王府的亏空。”還沒等李愔說话,旁边的高重却激动的跳出来說道。 卖茶叶?這点李愔倒沒有想過,他制茶叶第一是自己喝,第二是打算送人,从来沒想過要用茶叶来赚钱,毕竟在他的想法中,自己堂堂梁王应该不缺钱吧?但听高重话中的意思,似乎他梁王府的财政不太乐观啊? “高重,你這话是什么意思,难道府中還有亏空?”李愔一脸好奇的问道。 “這……”高重脸色一僵,本来這种事是不应该告诉李愔的,但他一时激动說漏了嘴,现在李愔问起来,他该如何问答? “启禀殿下,府中的财政的确不太好,王府的收入根本不足以应付支出,现在已经债台高筑,幸好杨妃和蜀王时常资助,這才勉强维持……”高重犹豫了一下,最后决定還是实话实說,因为他发现自从梁王受伤醒来后,就像是变了一個人一般,這些事情也该让他知道了。 经過高重的介绍,李愔总算明白了他王府的收支情况,王府的收入主要就是他這個王爷的工资,而且唐朝的工资并不仅仅只是钱币,而是有钱有粮還有职田的收入,钱和粮都很简单,给你就能用,亲王为一品,有职田1200亩,這些土地上的佃户每年交给他一定的租子,這些都算是他的固定工资。另外還有平时宫中的一些赏赐和礼品,這些也算是一笔不小的收入。其实他還有封地,封地上的税收也归他所有,但要等他成年后才能支配。 李愔身为亲王,一年的固定的工资也不算少,仅這一项就足够他王府的开支了,再加上宫中的赏赐、杨妃省下的体已钱也时常给他這個儿子,按理說李愔应该過的很宽裕才对,但事实上却不是這样。 维持整個王府运转的开支并不太大,只占整個开支的四分之一,剩下的四分之三都是李愔個人的花销,以前的李愔可是吃喝嫖赌无所不为,平时大手大脚惯了,动不动就在各大酒楼摆宴行乐,打赏個歌伎一甩手就是好几贯。别以为一贯钱很少,一贯就是一千文,唐朝一文钱可以买两斤多米,21世纪的中国一斤米最少也要两三块,算起来唐朝一文钱的购买力相当于后世的五块多,差不多都快赶上美元和人民币的汇率了。 一贯也就是五千多块,打赏個歌伎就是几万块,一场宴会可不会只請一個歌伎,再加上酒菜之类的花销,一场宴会至少也要上百万。再加上李愔以前還好赌,运气又差,一次就输上不少,再多的钱也不够他這么挥霍啊。這几年下来,梁王府的底子让他折腾的一干二净。为了维持王府的开支,王府只能向外借债,现在光外债就欠了上千贯。 最可怜的還是杨妃,知道這种情况后,将自己的体已钱全给了李愔,自己在宫中却清苦度日,平时李世民有什么赏赐,也都是一转手就给了李愔,搞的李恪都有些报怨杨妃偏心。李愔前天去探望杨妃时,看到望云宫布置的十分素雅,沒什么比较豪华的装饰品,其实并不是杨妃不喜歡奢华,只不過她爱儿心切,将自己宫中值钱的东西都给了李愔,自己平时连打赏宫中侍女的钱都沒有。 說到杨妃的现状时,高重是老泪横流,他八岁进宫,在杨妃還是前朝公主时就跟着,一直到隋朝灭亡又随杨妃进了秦王府,李愔出生后,就被杨妃派過去照顾李愔,一直到现在。可以說他对杨妃的感情比对李愔還要深,想到杨妃万金之躯却過得如此清苦,再也忍不住伏地痛哭起来。 混蛋!李愔恨不得狠狠的搧自己两巴掌,以前的李愔绝对是個混蛋,有這么好的母亲疼爱他,他竟然還如此的不争气,简直就是禽兽不如。想到前天在宫中杨妃对自己的关心,李愔就感觉一阵温暖,既然现在自己有幸成为這位伟大母亲的儿子,那就好好的表现,绝对不能再伤母亲的心!想到這裡,李愔在心中暗暗的发誓。 “高重,起来!不要再哭了!你马上去借笔钱,然后派人尽量收购今年的茶叶,刘虎,你将茶园裡制茶的师傅都组织起来,和他们签下保密契约,给他们两倍的待遇,将炒茶之法传授给他们,大量的炒制茶叶,然后组织人贩卖。王府以后绝对不能再靠母后和皇兄的接济度日!”心中有了目标,李愔立刻感觉全身一震,整個人好像都充实了许多。 “是,王爷!”高重和刘虎立刻答应道,刘虎倒沒觉的什么,但高重却感觉面前李愔的气质忽然一变,之前有些懒散的气质一扫而光,整個人多了几分自信和果决,隐隐竟然和吴王李恪有几分相似。 PS:今天中秋发福利,所以回来晚了,希望大家谅解。