第七百四十一、掃雪煮茶

作者:宋魂
肖化東想了想,決定弄個明白。

  自己乃是京城人士,應該高人一等,爲何在西縣這個小地方喫憋。

  他畢竟是文人,臉上依然如沐春風。

  肖化東對着公差拱手一禮,語氣輕柔地問道:“差爺,請問爲何京城人氏不能免費進入?”

  “肖官人,道理非常簡單。”公差不敢怠慢,更不敢接受肖化東一禮,他一邊側身讓過,一邊還禮,口裏說道:“因爲百花園西縣捐錢了的,所以可以免費。外地人沒有捐錢,所以要收費。”

  聽到此話,肖化東雖然有些不舒服,但是理解了。

  自己雖然是京城人士,但是在百花園修建時並沒有捐出一文,確實應該購買門票。

  “差爺,請問門票價格是多少?”他拱手一禮,對着公差問道。

  差爺依然閃開,一邊還禮一邊說道:“不多,也就只有五文錢而已。”

  不說五文錢,就是一文錢有時也要難倒英雄好漢。

  五文錢可以購買五個餅了,還說不貴。

  想到這裏,肖化東覺得西縣之人,真的有錢,五文錢根本就不放在眼裏。

  要知道,他以前在京城作小吏,根本就沒有俸祿。

  他們的收入來源,只有辦事之人給的好處費用。

  好在他身上還有幾貫提貨卡,相當於銅錢十幾貫錢。

  他從衣袖掏出五文錢,就要遞給公差。

  此時,翠花突然發話了,她說了一聲“且慢。”

  肖化東不禁愕然不解,望着翠花。

  翠花對着他笑了笑,搖搖頭,示意他不要着急。

  “差爺,肖官人要到吐蕃上班,你看看呢?”翠花對着公差萬福一禮,用了一種詢問的語氣。

  公差聽到此話,不禁大喫一驚,臉上不再嚴肅,而是堆滿笑容。

  他恭恭敬敬對着肖化東一禮:“原來肖官人要去吐蕃上班,是英雄,小人佩服之極。既然肖官人到吐蕃上班,百花園隨時歡迎肖官人免費參觀。”

  說完,公差還作了一個請的姿式。

  肖化東沒有料到公差前倨後恭,不禁訝然。

  肖化東一邊還禮,一邊不解地問道:“差爺,爲何吐蕃做事就不收費?”

  “官府有規定,凡是到吐蕃上班做事之人,百花園免費參觀。”公差看見肖化東表情,立即解釋說道。

  看來西縣確實不錯,他們可以藐視京城這些自以爲是高高在上之人,但是敬重爲大宋開疆拓土之人。

  肖化東想通這些,也對公差拱手一禮,臉上也是笑容:“差爺,如此就多謝了。”

  公差立即打開柵欄,放了肖化東進去。

  三人來到百花園,裏面來來往往人數不少,至少好幾百。

  這個百花園也不小,大約有二三百畝地。

  這裏修建得極爲別緻,有假山、小湖、亭子,還有竹子、欄杆、別院。

  中間是一座小山,上面栽種蒼松翠柏,山頂還有一個亭子,更是遊客好去處。

  現在是冬天,百花已經謝了,只有梅花。

  這裏剛剛下了一場大雪,堆積大約有兩到三寸厚。

  他們踩着積雪,發出沙沙聲音,向着山上出發。

  路邊處處都是梅花,黃色嬌嫩的臘梅盡情吐出它的芬芳。

  翠花其實不大,也不過十四左右,正是天性可愛活潑的年齒。

  她蹦蹦跳跳來到梅花旁邊,輕輕低頭下去,用鼻子輕輕地嗅着梅花。

  看到翠花可愛的樣子,就是肖化東也不禁莞爾一笑。

  翠花一邊拼命嗅着梅花,一邊對着任小娘子說道:“娘子,過來嗅嗅,好香呀。”

  任小娘子聽到此話,有些心動,但是她畢竟是大家閨秀,覺得有些不妥。

  “小娘子,梅花香自苦寒來,氣味獨特,不妨嗅嗅。”肖化東拱手一禮,作了了一個請的姿式。

  任小娘子其實不大,也不過二八年華,她剛纔不過是想淑女一點。

  聽到此話,她點點頭,來到梅花旁邊,也嫋嫋地彎腰,低頭輕輕嗅着臘梅。

  肖化東沒有低頭輕嗅梅花,只是站在一邊,微笑看着兩人不停嗅着青梅。

  翠花嗅了一陣之後,突然擡頭望着肖化東,嬌聲問道:“肖官人,如此美景,爲何不賦詩一首?”

  “雪白梅黃各擅長,佳人玉立在一旁。雪白不如佳人白,梅香豈有佳人香。”肖化東想了想,急中生智,狠狠地拍了拍任小娘子的馬屁。

  嚴格而言,此詩不算很好,但是非常應景。

  關鍵的是,他通過此詩,極力稱讚了佳人的美麗。

  她的白皙就是白雪也無法比擬,她的體香就是梅花也不及。

  聽到此詩,任小娘子臉色一紅,不禁低頭下去。

  “算你過關。”翠花打量任小娘子兩眼,哼了一聲。

  翠花打量一下山頂,小手指着山頂說得:“山頂可以觀賞所有梅花,應該上山頂。”

  肖化東不敢作主,不禁向着任小娘子望去,卻只見她點點頭。

  三人拾階而上,來到上面亭子。

  亭子當然木製的,四周座位也是木製的。

  但是它裏面桌子與凳子與亭子用料不一樣,全部都是石頭。

  亭子中間有幾張石桌,還有石凳。

  山上亭子很大,可以容納二三十個不成問題。

  此時,亭子已經有幾個人,正在這裏賞雪。

  他們看到三人上來,點點頭,互相行禮,然後分開坐下。

  亭子雖然呼呼有風,但是風景更加不錯。

  它四周都是積雪,山城處處可見梅花。

  一眼望去,四周茫茫白雪。

  如果不是嫋嫋青煙,一時還看不出這是西縣。

  積雪雖然茫茫,但是朵朵梅花卻破雪而出,更加顯得有詩情畫意。

  翠花一邊打量美景,眼睛不停亂轉,顯得想考量肖化東。

  肖化東好不容易憋出一首詩,現在又要寫詩,確實有些爲難他。

  肖化東急忙放下手裏的仙爐、仙炭、茶壺等,又把茶杯及茶葉放在亭子石桌上面。

  他拱手一禮,對着任小娘子笑道:“如此美景,煮雪烹茶,倒是另有一番滋味。”

  翠花沒有料到肖化東提出這個,一時不解,望着他。

  “實在不瞞,煮雪烹茶不才沒有試過。”看着翠花的眼神,他淡淡說道,“古有掃雪煮茶,傳爲佳話,不才想試試這個滋味。”

  “肖官人,你爲何想着掃雪煮茶?”翠花對於茶沒有那麼多研究,她感覺茶都差不多。

  她畢竟是任小娘子的貼身,又與她情同姐妹。

  任小娘子作爲一個樂器小娘子的主管,自然要學習品茶。

  她有好茶,自然不能忘記了翠花。

  所以翠花雖然是一個丫環,但是不缺乏醉春風這些高檔茶葉。

  肖化東打量她一眼,淡淡說道:“小聖人說過,好水才能匹配好茶。喝茶最好是無根水。無根水爲何水質更好,就是沒有受到地面污染。其實雪水也不差,它同樣沒有受到地面污染,不然怎麼有純潔如雪這種說法呢。現在這裏大雪,正好品茶一下這個味道。”

  “不會吧,奴家覺得茶水味道差不多,都是有些苦澀。”翠花一邊說道,一邊皺起好看的眉毛。

  肖化東搖搖頭,說道:“那是因爲你不懂綠茶的妙處,雖然入口有些苦澀,但是隨後回甜,更兼有茶的清香,餘味無窮。”

  說完,他抓起積雪,放進茶壺,開始燒水。

  水燒開之後,他抓了三把茶葉分別放入三個茶杯,泡上大約三百息。

  隨後,肖化東指着石桌上面的三杯茶水,作了一個請的姿式:“小娘子,請。”

  任小娘子點點頭,率先拿走茶杯,打開茶蓋。

  肖化東與翠花兩人都沒有拿茶杯,一起看着她的一舉一動。

  翠花還好些,她只是一個純粹的觀衆,欣賞自己小娘子的喝茶的美妙姿式。

  但是肖化東卻不一樣,對於掃雪煮茶,那個只是傳說。

  他之所以從來沒有做過,與家境有關。

  父母都是地地道道的農民,過着的是純粹的男耕女織的生活。

  爲了讓肖化東有一個好的前程,家裏幾乎所有錢都用在他的身上了。

  至於琴棋書畫茶酒這些高級玩意兒,除了書法及畫之外,家裏想都不敢想像。

  但是大宋文人就是愛好這些玩意兒,肖化東只有一邊向人請教,一邊自學,一邊摸索。

  因此他的琴藝幾乎沒有,棋只能入門,書畫經常接觸,倒也勉強說得過去。

  但是茶藝更晚,他沒有俸祿,只有辦事別人的孝敬,只有少量團茶。

  團茶本來也不錯,但是與醉春風比較,頓時落入下等。

  原來文人追求的是團茶,現在有了醉春風之後,頓時棄如敝屣。

  肖化東也想品嚐醉春風,但是一直沒有機會。

  直至修建鄂王廟之後,與趙家莊打交道他纔得到根本好轉。

  不爲別的,劉全這個趙家莊建坊掌櫃,櫃子有大量的茶葉。

  而且這些茶葉不是普通那種團茶,乃是高檔的醉春風。

  肖化東不禁大喜,天天跑到劉全這裏,就是爲了喝這種茶葉。

  這是一個從來沒有過的機遇,被他抓住了。

  他一邊喝醉春風綠茶,一邊虛心向着劉全請教。

  其實品茶也是一門學問,一般人也未必願意傳授。

  劉全對着喜歡動腦的肖化東也非常喜歡,絲毫沒有保留傳授給他。

  劉全之所以願意幫助他,因爲兩人家境差不多。

  劉全幾乎比肖化東大了十歲,一直把他當自己的小弟看,因爲他有一個小弟,與肖化東年齒差不多大。

  還有一個,他覺得肖化東喜歡動腦,有培養的潛力。

  肖化東在京城從劉全那裏惡補的茶藝,今日終於派上用場。

  任小娘子輕輕掀開茶蓋,露出一條細微的縫隙。

  肖化東點點頭,這個纔是口茶之道。

  她這樣做,就是不讓茶香從茶杯跑出。

  那種揭開茶蓋,大口喝茶,其實也牛嚼牡丹差不多。

  懂茶的人才知道,把茶蓋揭開,茶的香氣幾乎跑了精光,那裏還能夠品嚐到茶香。

  任小娘子掀開面罩,露出精緻的面容。

  她輕輕用鼻子嗅了嗅,然後點點頭,臉上露出笑容:“香味果然純正,沒有一絲泥土腥味。”

  “小娘子果然懂箇中三味,不才佩服。”肖化東看到她的動作,聽到任小娘子聲音,用來拱手一禮。

  翠花目光在肖化東與任小娘子來回看了幾下,不解地問道:“娘子,爲何這個沒有泥土的腥味呢?”

  “這個道理其實不難。”任小娘子放下茶杯,然後說道,“因爲井水與泥土接觸,自然就有泥土的腥味。”

  “有茶碗與勺子沒有?”任小娘子突然問起一個問題。

  肖化東有些不好意思,搖搖頭:“不才現在是用茶杯喝茶,所以沒有帶。”

  亭子除了他們掃雪煮茶,當然還有其它人。

  醉春風昂貴,也不是所有人能夠購買得起。

  茶杯更是昂貴,普通人就用茶碗。

  翠花笑了笑,向着其它人借用一個茶碗久勺子。。

  翠花一邊借用,一邊覺得莫名其妙,就是肖化東也有些不解。

  兩人只見任小娘子把茶杯傾斜放進茶碗,茶水順着茶杯茶蓋縫隙之處流出。

  任小娘子一邊任茶水流出,一邊淡淡解釋說道:“小聖人說過,不揭開茶蓋,可以最大限度保持茶水的原汁原味,茶水的味道也能夠保持更加長久。”

  “小娘子,不才受教了。”原來喝茶還有這些講究,肖化東拱手一禮。

  茶杯的茶水大部分流入茶碗,任小娘子一直觀察。

  她打量茶水一眼,滿意點點頭:“果然是雪水,其湯色就是不一樣。”

  “爲何不一樣?”肖化東與翠花兩人互相看了一眼,不解地問道。

  任小娘子並沒有擡頭看他們,彷彿沉醉其中:“如果是井水泡茶,色澤必然黃綠,即使好的井水,最多是淺綠,那裏能夠做到這種翠綠。果然雪水就是不一樣呀。”

  說到後來,任小娘子發出深深的讚歎。

  “娘子,這個味道如何?”翠花一邊感嘆,一邊望着任小娘子問道。

  任小娘子用勺子輕輕舀出一勺子,放進嘴裏,閉着嘴脣,攪動茶水,在嘴巴迴盪,發出咕嚕聲音。

  隨後,她閉着眼睛,慢慢把茶水嚥下。

  直至茶水完全嚥下,她才睜開眼睛,讚歎不已:“脣齒留香,純潔無異,餘味縈繞。”

  聽到任小娘子如此讚歎,其它喝茶之人也過來,紛紛過來觀看,對此讚歎不已。

  一個端着茶碗之人放下手裏的茶碗,看了看自己焦黃的茶水,再看看這裏的看到茶水,不禁讚歎:“如此翠綠,彷彿碧玉一樣,讓人沉醉不已。”

  另外一個茶客看了自己手裏的茶水顏色,不禁苦笑:“看到吾的茶水顏色,彷彿已經到了深秋;但是看見爾等的茶水,吾等彷彿又回到春天。”

  “果然不負醉春風之名,如此寒冬,依然還是翠綠色澤。”另外一個茶客也欣喜讚歎。

  翠花聽了,不禁大樂。

  她此時彷彿成爲一個懂茶之人,望着茫茫白雪,指着白雪說道:“如果沒有好的雪水,哪裏又有如此好的茶水。”

  “然也。”衆人一起隨着翠花打量白雪一眼,點點頭,紛紛說道,“小娘子說得有理。”

  但是肖化東萬萬沒有料到,翠花突然把目光轉向他身邊。

  “如此好的茶水,肖官人,豈不能賦詩一首?”她彎着小腦袋,對着肖化東問道。

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