第31章精致小馒头（下）（读者打赏加更） 作者：未知 孟川揉的馒头并不多，也就揉了十五個大馒头，按照一個人三個馒头的量蒸的。 加上十来個精致小馒头，整好塞满了一锅，然后打着火就开始蒸，接下来是熬粥和煮鸡蛋，凉拌小菜就凉拌一個胡萝卜丝。 胡萝卜丝是摩步连炊事班最喜歡的凉拌小菜，首先胡萝卜的营养价值高，土人参這個称号不是白来的，而且胡萝卜耐放，只要扎住口子，放几個月都沒問題，最主要的就是便宜了，用的伙食标准不高。 至于战士爱不爱吃，那就不好說了，就算再好吃的菜，吃多了也会觉得腻。所以炊事班有时候也会凉拌個包包菜，拍個黄瓜，凉拌点土豆丝啥的调剂一下。 因为段佑是病号么，所以孟川就挑最有营养的小菜来凉拌了。 煮粥最要注意的就是火候，一定不能用大火煮，如果能用小火尽量用小火。 因为孟川有特殊手法，所以在水烧开之后，就直接用中火煮，边煮边熬，不一会粥的香味就出来了，因为单身公寓房子也不大，所以米粥的香味很快充满了整個房子。 小张也被這個香味吸引住了，连忙问道：“师傅，這個粥的味道好香啊，你放什么材料了啊？” 孟川笑道：“其实大米就是一种很补的食物，只要用心熬煮，香味很快就可以熬出来的。” 李雅闻道這個米粥的清香味也胃口大开，连忙說道：“孟班长，段排长今天要做检查，早上可吃不了饭了，要不咱们吃完在给他们送去？” 孟川說道：“行啊，我把粥和馒头還有鸡蛋都放在保温盒裡，這样拎给他们，也不会凉，对了，小李护士，段排长大概什么时候才能吃早饭？” 李雅想了想，說道：“应该两個小时后就可以了，等咱们吃完，然后把饭带過去，他们差不多就检查完了。” 那正好不耽误，今天下午办好出院手续，晚上我們就可以回部队了。 小张突然问道：“师傅，周末你们应该可以出来吧。” 孟川点点头，道：“是可以出来，但是出去的机会不多，毕竟大家都想出去。” 小张笑道：“师傅啊，那你能不能周末出来的时候来找我啊，我還有好多菜想跟你学呢。” 孟川有点为难，道：“小张，有机会的话，当然沒問題，但是我现在连师部在哪都不知道，而且我們出去必须在晚上点名之前回来，所以我怕太远的话，時間可能不够。” 小张失望道：“那师傅有机会出来就给我打电话，這是我的电话，你拿着。”小张塞给孟川一個纸條子，上面写着她的电话。 孟川看着小张失落的样子，說道：“我估计我們师部应该在這個城市，或者是周边城镇，不然我們也不会在回师部的路上时候遇到你们，你說对吧。” 警察出身的小张一下就明白過来了，“对啊，我听說在城市边上就有一個师部的驻地，那個很可能就是你们的师部驻地。” 警察得到的消息总比普通人多点，而且师部那都是有重兵把手的地方，虽不說显眼，但是也绝对能发现。 李雅听到孟川有時間会来市裡，也忙說道：“孟班长，你来了也能给我打电话么？” 小张看到李雅娇滴滴的样子，心理暗道一声，骚狐狸，然后气鼓鼓的說道：“小护士，你找我师傅干啥？他来了凭啥给你打电话。” 李雅解释道：“我也想跟孟班长学做饭。” 孟川笑道：“做饭么，這都无所谓，等我有机会来市裡会联系你们，给你们做好吃的。” 此时白粥已经熬好了，孟川对小张說道：“小张，你把保温盒先拿過来，我给段排长先盛好，咱们在吃。” 粥很快盛好了，此时馒头的香气也传出来了，米香味混着面香味，两個女孩顿时胃口大开，连忙說道：“师傅，咱们可以开动了吧。” 孟川說道：“我在凉拌個胡萝卜丝，等会把馒头拿出来之后，就可以吃了。” 此时李雅问道：“孟班长，我记得你說的老四样還有個鸡蛋呢，你煮了沒？” 孟川指了指蒸馒头的锅裡，說道：“蒸馒头的时候我就把鸡蛋放进锅裡煮了，這样馒头也蒸好了，鸡蛋也就煮好了，节约時間。” 孟川凉拌胡萝卜丝的速度很快，特别是切胡萝卜的时候，两個小女生都可以看到孟川切菜时，菜刀的残影，那速度简直太快了。 看着两人一脸惊讶的看着自己，孟川笑道：“這都是炊事兵必会的刀功，你们要是多练习的话，也能這么快。” 小张家的调味料很足，起码比摩步连炊事班要多，孟川很潇洒的撒进去了各种调味料，然后开始拌匀，很快一碟凉拌小菜就放上餐桌。 大馒头也拿出来了，精致小馒头孟川還放在锅裡，等会自己带走，這种加属性的小馒头可不能留给她们。 李雅看到孟川就把大馒头拿過来了，說道：“孟班长，那些小馒头呢，一個大馒头我吃不完，我吃小的吧。” 孟川连忙說道：“小李护士，那些小馒头我打算留在路上吃，你们就吃這些大馒头吧。” 小张突然想到孟川身上沒钱，于是立马拿出钱包，說道：“师傅，我先给你几百，你拿着路上买点吃的，吃馒头多不好。” 孟川沒想到自己编的瞎话，小张還当真了，于是连忙解释道：“小张，你信不信，在外面买的面包還沒我的馒头蒸的好吃，你先吃口我的馒头在說。” 小张也知道孟川的技术好，但是馒头想比過面包的话，這就不太容易了，這個馒头咋做的，大家都看着的，面包毕竟那么多种工序呢，怎么样口感也比馒头好。 但是小张還是吃了口馒头，想先尝尝孟川的面食怎么样，馒头刚一入口，小张就惊着了，這馒头的口感细腻，劲道无比，比面包不知好吃了多少倍。 小张丝毫不顾淑女形象，几口就吃掉了一個大馒头，然后赞到：“师傅，我是真信了，你做的馒头真的比买的面包好吃一百倍，一万倍。” 李雅看到小张說的這么夸张，也吃了一口想尝尝味道，沒想到這刚一吃就控制不住自己的嘴了，不到一分钟，一個大馒头就全吃到肚子裡了。