第294章
他連忙問道：“這甘蔗好長嗎？”
裴耀說道：“不難，只要播種了就行。這裏有許多野生的，採集都採不完。”
劉文卓立馬說道：“行！我已經想到康平府的生財之道了！”
次日，劉文卓在衙門張貼了告示。
康平府收購甘蔗，只要給府衙運送新鮮的甘蔗，就能收到相應的錢。
甘蔗？
大越人對這個東西簡直太熟悉了。
許多爲了填飽肚子的老人和孩子，全部進入了密林裏，採集甘蔗送到府衙門口。
很快，衙門口就堆滿了甘蔗。
裴耀疑惑的問道：“大人，這甘蔗不易保存，極易腐壞。”
“咱們收這麼多甘蔗，也送不去大周啊！”
劉文卓哈哈一笑說道：“我們可不是賣甘蔗，而是賣糖！”
“糖？”
“本官主持新邸報時，張暃柴大人曾設計過一種壓榨機，可以把甜菜壓榨出甜水來。”
大周主要的糖類供應便是甜菜，這種和蘿蔔相似的根莖植物，也可以榨出甜水。
麥芽糖和甜菜水，就是大周百姓可以喫到糖的辦法。
達官勳貴就多一種蜂蜜的選擇。
甜菜的甜度遠遠不及甘蔗，劉文卓一嚐了甘蔗，立馬想到壓榨機。
把甘蔗榨汁，然後做成糖送到大周，豈不是就發財了！
很快，大越康平府的府衙旁邊，建立起來一個工坊。
壓榨機並不複雜，用簡單的竹筒就能製作。
把甘蔗壓榨出汁，然後架起鍋，就可以開始熬製糖水。
待糖水粘稠時，再倒到木板上，等糖水凝固。
完成後切下來糖塊，拿曬乾的芭蕉葉子裹起來，就能長期保存和長途運輸了。
裴耀嚐了一塊糖後，便再也忘不了這個味道。
太甜了！
這可比麥芽糖和甜菜水甜多了！
甚至比蜂蜜水都甜！
這種糖塊一定能大賣！
糖是一種可以讓人萌生幸福感的東西，不管在什麼年代，糖都是重要的商品。
劉文卓又親自拿着糖塊，來到康平港。
當他把糖塊給過往的船長喫過後，那些船長果斷的說道：“這糖塊有多少，我們就買多少！”
很快，第一批做出來的糖都賣光了，給康平府增加了六萬兩的收入！
這下子整個康平府的人都傻了。
這位知府大人，難不成會點石成金嗎？
劉文卓也是見識過大場面的，當然不會爲六萬兩銀子驚訝。
但他也看出了甘蔗的潛力。
於是劉文卓鼓勵大越百姓種植甘蔗，官府依舊按統一的價格收購。
同時劉文卓還在研究別的產品。
“大人，這糖塊這麼有賺頭，難道咱們康平府還不夠喫的嗎？”
劉文卓搖了搖頭：“不是隻有康平府一個地方有甘蔗。”
“只是大家不知道甘蔗榨汁，製作糖塊的辦法。”
“此物的利潤肯定不會持久，周圍的府縣馬上就會模仿。”
“那時糖的利潤一定會下滑！”
裴耀也點點頭，已經有許多老戰友和他打聽怎麼製糖了。
這榨汁製糖，原理也很簡單，有心人只要看過，一定能學會。
這種情況也不好禁絕，大家同爲大周的子民，也不能只有你發財。
劉文卓拿來一些瓶子罐子說道：
“狀元郎呂爲賓說過，格物致知，咱們要窮究事情的原理，就能開發出別的知識來。”
“這甘蔗能榨汁，是不是也能釀酒呢？”
“我試了下，和米酒的做法基本一致。”
“把甘蔗水發酵，就能製出酒水來。”
劉文卓拿出一個罈子。
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