第二百四十三章 回門,雞湯,鐵鍋燉魚,緊俏貨

作者:雲夢南喬
五月份的天氣忽冷忽熱。

  三日回門的時間到了今天許自強一臉高興的騎着二八大槓黑色的自行車載着新媳婦葉清秋回孃家去,車簍裏還帶着四樣禮品。

  二人都穿着新衣服,對於剛剛出嫁的新娘子葉清秋來說,是她結婚之後第一次以嫁出去的女兒的身份回孃家也是許自強以葉家的女婿的身份上門拜見自己的丈母孃和老丈人。

  李玉琴一大早起來喫過早飯她就逮雞殺雞燒開水燙雞毛。

  葉叢文也是高興的忙着擇菜洗菜切菜等着大女兒帶着新姑爺回門。

  早上五點左右葉清婉就被爸爸葉叢文叫醒起牀幫忙打掃家裏的衛生,這個時候她正拿着大條帚掃前門地面。

  葉清婉掃完地後廚房竈間的大鍋裏的開水燒滾了還冒着熱氣,她在供桌上一手一個拎着空水瓶去灌開水。

  今天週日葉清婉沒有去做生意,放假七天在家待着的天數扳手指頭數一數就能數的過來還沒超過兩天的,要不是她姐結婚跟回門,她也不會回家來。

  她也對父母說過不管平時放假還是放法定假她都不回來了要去打零工掙錢幫家裏減輕經濟負擔。

  葉清婉老早就跟父親葉叢文打過招呼了也向他保證自己不會荒廢學業保證今年能考上大學。

  她姐出嫁那天葉清婉就對自個媽李玉琴說她要放假打工不回家了反而她媽還不反對也沒罵她。

  葉叢文也是忙的狠,縣城郊區修路蓋房要拖沙子石子的活也多,每天他都要開拖拉機來回跑上好幾十趟雖然他每天都忙的腰痠背疼他都不嫌累他就是想多掙點錢。

  今年大女兒嫁人了,家裏存的那多錢其本上都花光了。

  今年小女兒要面臨高考要是考上了大學的話也要學費他還得準備好呢。

  院內李玉琴蹲在大木盆旁拔完雞毛並去除雞腳外皮又把雞毛拔得很乾淨。

  她拿着剪刀剖開了雞肚腹取出內臟,去掉雞屁股,撕去雞脖上的淋巴然後再將雞內臟分別清洗便去除雜質再用清水洗乾淨後雞就處理好了。

  李玉琴把雞用搪瓷盆裝好,盛雞血的碗也放進盆裏,她端起搪瓷盆站起來轉身往堂屋裏走去,她走路的速度很快。

  到了廚房裏李玉琴把搪瓷盆的雞血拿出來先給放在竈臺上面然後把整隻雞跟內臟全一下子倒進裏邊的大鐵鍋裏頭。

  她拿着水瓢舀了一瓢冷水倒進本來就有開水的裏邊的鐵鍋裏面,水淹沒過整雞,李玉琴又放了幾片生薑跟打了結的香蔥,拿起一旁的木鍋蓋子給蓋上了。

  她又走到竈臺後面在柴堆裏拿了兩根粗乾柴塞進裏邊的鍋膛裏,鍋底裏的火勢一下子燒的更旺盛了起來。

  葉叢文走進廚房裏右手上還拎着一條處理過的胖頭魚,看到李玉琴在燒火就問道:

  “玉琴,我在大隊部買了一條兩斤多重的大胖頭魚,一條魚是要整個紅燒呢還是把魚頭給剁下來燒魚頭燉豆腐啊?”

  李玉琴又添了幾根乾柴後站了起來走了過去看到葉叢文手上的大胖頭魚說:

  “當然整條紅燒啊你去買一斤豆腐來家。把魚放水池裏吧!我自己打饢。”

  “好,我去買豆腐。”

  葉叢文把大胖頭魚放進水池走了。

  李玉琴走過去拿起菜刀就把大胖頭魚三下五除二的剁成了塊狀然後清洗了幾遍用搪瓷盆裝起來端到竈臺上。

  她又走到竈臺後面把裏邊膛口裏的柴火移了幾根塞進外邊的膛口的鐵鍋底下,兩邊的竈膛口裏頭又添了幾根乾柴。

  裏邊的鐵鍋燉着雞湯,外邊的鐵鍋等會鐵鍋燉魚。

  李玉琴拿着油壺往鍋內倒菜籽油,等油燒着冒煙,加黃豆醬炒香,她又加入蔥段薑片蒜瓣和大料,加入醬油白糖蠔油調味,加入清水和乾紅辣椒,開鍋加鹽。

  李玉琴醬用鍋鏟嚐了一下味兒不夠鹹度加了一點鹽。

  李玉琴把魚放進鍋裏後蓋上木鍋蓋,她又把鍋膛裏的柴火移了一半塞進了裏邊的竈膛口裏頭,鐵鍋燉魚就小火慢慢燉,要燉個一個小時左右,等湯汁便濃稠就可以加豆腐塊。

  這邊許自強騎着車帶着葉清秋已經到了陳奶奶家門口的路上了。

  正巧,他們新婚夫妻倆遇到去陳奶奶家隔壁去買豆腐的葉叢文。

  葉叢文讓自己的大女兒跟女婿先回家去,他等會回來。

  到了家,葉清秋從後座下來,她走進家門直接走向廚房竈間就喊媽。

  許自強把自行車停在葉家水杉樹下,拎着四樣禮,笑嘻嘻的走進堂屋。

  李玉琴拉着女兒葉清秋的手低聲問她在許家這幾天過得怎麼樣,過得好不好?習不習慣?婆婆公公有沒有刁難她?

  葉清婉都一一搖頭。

  李玉琴才覺得滿意。

  許自強看到自己的丈母孃笑着喊了一聲,說:

  “媽,今天帶小秋回門,這是我爸媽叫我帶來的禮品,媽,您收下。”

  李玉琴看了一眼女婿手上拎着的四樣禮,一瓶五糧液白酒,一條熊貓牌香菸,一罐西湖龍井茶葉,二斤喜糖。

  “媽,這四樣禮都是全國最好的緊俏貨,都是婆婆託人在縣城裏的大商店買的,有票還不一定能買到,要有人。”

  葉清秋笑着說道。

  “好,媽,收下,你們小兩口要好好的過日子,早點給媽生一個大胖外孫子。自強啊我就把小秋的一生託付給你啦!”

  許自強嗯了一聲,點點頭說:

  “媽,我會疼愛照顧好小秋一輩子的,您跟爸二老放心吧,我不會虧待小秋的。”

  李玉琴道:“從今以後,你們相知相愛,攜手一生,要互敬、互愛、互諒、互幫,夫妻之間應該多包容,多諒解,還要孝敬父母。”

  許自強:“嗯~媽,我知道了,這是一個男人應盡的責任。”

  葉清秋滿意的笑了。

  “自強,來來來~坐吧,小秋你跟自強說會話,媽去做飯。”

  李玉琴走進廚房,揭開外邊的鍋蓋,拿着鍋鏟翻了一下魚身,不要粘鍋了。

  葉叢文端着一碗豆腐走進家門就看到坐在大桌旁的大女兒葉清秋跟女婿許自強,葉清秋卻裝作沒看到父親葉叢文,她裝作拿瓜子給許自強喫。

  許自強卻率先喊了葉叢文一聲:“爸~”

  葉清秋纔跟着喊了一聲:“爸~你回來啦!媽在廚房裏做飯。”

  葉叢文笑了一下應了一聲,走進了廚房裏頭。

  葉清婉喂完豬食,在下坡摘了一籃子菊葉跟馬蘭頭還有枸杞頭,她也沒有想到自己家這坡道上還長不少野菜。

  她拎着滿滿一籃子野菜走進門內就看到自己的姐姐葉清秋跟新姐夫許自強來家了。

  葉清婉喜笑顏開的打招呼道:

  “姐,姐夫你們倆什麼時候來家的呀!”

  葉清秋看到葉清婉穿的一身舊衣服心裏頭高興的要命,葉清秋站了起來拽了拽自己的新衣服衣襬一臉嬌羞的輕聲道:

  “清婉,我跟你姐夫剛回來沒幾分鐘。”

  許自強擦了一下嘴巴,看到自己的小姨子回來了忙跟着打招呼說:

  “清婉,以後我們就是一家人了,我從今天起我就叫你小姨子啦!”

  葉清婉點點頭,說:“姐~姐夫祝你們新婚快樂!你們先喫個茶,我去忙啦!”

  葉清婉拎着籃子走進廚房裏頭。

  葉清秋坐了下來,對許自強道:

  “自強哥,你別拘束,來,喫瓜子喝茶。對了,等下我們喫過午飯就去縣城裏拿咱們照的結婚照片吧!別忘了。”

  “嗯~我沒忘,去縣城取了照片,我帶你去看電影。”

  “嗯~你喫瓜子仁。”

  “香。”

  “當然香拉,是我剝的能不香嘛!”

  “小秋,我今早聽楊志說他爸媽要替楊瓊找婆家。”

  “找婆家不是好事嗎?她也老大不小了。”

  “嗯~也是。瞧,我們倆都結婚了,楊瓊楊志他們兄妹倆也應該要結婚了。”

  “楊嬸替楊瓊講的哪家?”

  “我不知道,我問這事幹啥?”

  “姐~你收拾下桌子,要上菜了。”

  葉清婉在廚房門口伸個腦袋喊了一聲。

  葉清秋跟許自強二人就開始收拾桌面。

  葉清婉端着一大搪瓷盆鐵鍋燉魚小心翼翼的走到大桌跟前放下。

  葉清秋看了一眼,“哇,這魚燉的好香啊!”

  葉清婉笑着道:“姐~姐夫,我媽今天還殺了一隻下蛋的老母雞呢!今天藉着姐姐的光,我能喫到雞肉喝到雞湯了。”

  說完話葉清婉轉身走進了廚房。

  李玉琴拿着五個藍邊碗跟筷子走了出來笑着問道:

  “自強,小秋你們倆肚子餓不餓呀?”

  許自強搖搖頭回道:

  “媽,還不餓。”

  葉清秋道:“早飯在家喫的麪條跟餃子,婆婆做的。”

  李玉琴一聽戳着葉清秋的腦門說:

  “小秋你又睡懶覺了是嘛我不是跟你說過嫁到婆家要勤勞不能偷懶,要主動做家務活怎麼讓你婆婆起早做早飯呢!”

  “媽,我沒偷懶,這幾天家裏一日三餐都是我做的飯菜,今個婆婆讓我休息的。自強可以爲我作證。”

  許自強點點頭表示葉清秋沒有說謊。

  李玉琴才滿意,擺放好碗筷又走進廚房裏了。

  李玉琴怕自己炒的菜不合許自強的口味,她就讓葉叢文炒菜,葉清婉坐在竈臺後面掌控火勢,乾燒火的任務。

  十一點半,桌上擺放着一燉鍋老母雞湯,一大盆鐵鍋燉魚,紅燒肉,青椒土豆絲,蒜薹炒臘肉,涼拌黃瓜,醋溜白菜,蒜泥炒馬蘭頭,剁椒皮蛋,洋蔥炒蛋,韭菜炒螺螄肉,香辣小龍蝦。

  做了一桌好菜,五個人圍着大桌坐着。

  許自強心裏頭更加覺得自己在葉家被重視了。

  他最喜歡喫野菜和野貨了,

  螺螄肉跟小龍蝦正合他的口味。

  葉清婉自己單獨搬了一個方凳坐在自己爸對面一方,旁邊靠着葉清秋,上首坐着葉叢文,左邊一方坐着李玉琴,右邊一方坐着許自強。

  葉叢文說:“這螺螄肉跟小龍蝦是清婉一大早到塘邊弄的。這臘肉是我在縣城裏買的。喫飯喫飯。”

  葉叢文拿起了筷子。李玉琴拿着筷子先拽了一隻雞腿肉放進葉清秋的碗裏,又拽了一隻雞腿肉放進許自強的碗裏。

  李玉琴道:“自強,喫。這雞是我現殺的。”

  她自己又夾了雞頭帶雞頸子放進自己的碗裏,故意對葉叢文道:

  “叢文你要喫雞你自己弄。”

  許自強拿着他帶來的五糧液白酒打開了瓶蓋子說道:

  “爸,這是我孝敬您的酒,這酒是好酒,是特供,我媽找了熟人才買的到,爸~今天女婿陪您老喝一盅。”

  “清婉,去廚房拿三個酒杯子來。當丈母孃了我今天高興我也得喝一杯,嚐嚐我女婿帶來的酒,味道咋樣。聽說這酒挺貴的。”

  “好,清婉去拿酒杯來。”

  葉叢文高興的拍大腿喊了一聲。

  “哦,爸。”

  葉清婉起身走進廚房。

  她在櫥櫃裏拿出三個酒杯出了門走到桌前把酒杯放在三個人的面前。

  坐下來後葉清婉夾了一個小龍蝦放在自己的碗裏,她就看到自己旁邊的葉清秋正啃着雞腿肉。

  中午飯吃了快到十二點半,許自強喫的最多的就是螺螄肉跟小龍蝦,葉清秋沒碰這兩道菜。

  李玉琴跟葉叢文二人都喝醉了,只喝一杯酒的許自強把葉叢文扶進主臥,

  葉清秋把自己媽李玉琴扶進自己的房間裏頭。

  她怕自己媽喝醉了會耍酒瘋。

  葉清婉收拾好桌子後她就站在水池邊上洗碗。

  倏然葉清秋站在廚房門口看着正在洗碗的葉清婉說道:

  “我跟你姐夫自強去縣城有事就先走了,你跟爸媽說一聲。”

  “哦!行,姐——姐夫路上注意安全哈!”

  “嗯~”

  許自強載着葉清秋騎車走了。

  躲在李文靜家裏的顧韓宇見葉清秋他們走了他才跑進葉家。

  葉清婉盛了一碗雞肉湯給顧韓宇喝。

  顧韓宇一共喝了兩大碗雞肉湯還吃了小龍蝦。

  “姐姐,那個房間裏有動靜。”

  葉清婉拿着收拾好的包袱道:

  “別管了,我們倆回鎮上吧!”

  葉清婉關好了前後門二人才走了。

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