第472章大紅袍的價值

作者:安平喜樂財
王順家後面,用來養豬的山,現在變化也挺大的。

  植被很少,但是不少樹木倒是生長了起來。

  植被少是因爲被這些散養的豬喫得差不多了。

  而那些樹木因爲沒有草跟它們搶奪營養,加上這些豬的糞便、尿液什麼的滋養,所以生長得很不錯。

  王順順便也看了一下嫁接的蘋果。

  現在已經開花了。

  不少的蜂蜜在這些花朵上進進出出,勤勞的採蜜。

  王順三個人上來的時候,正好看到梁秀娟在給豬準備喫的。

  關於梁秀娟在這裏的事情,王浩跟王小虎早就知道了。

  不過王順跟他們兩個交代過,不能把這個事情給泄露出去。

  兩人也分得清輕重,知道梁秀娟以前過的是怎麼樣的苦日子,都沒有半點要泄露的意思。

  “順子哥。”梁秀娟見到王順,立馬就放下手頭上的工作,走了過來。

  嗯。

  因爲伙食好,加上沒有煩惱,居住環境也不差。

  所以梁秀娟現在皮膚白皙,人也豐腴了起來。

  特別是

  走路的時候蔚爲壯觀,視覺衝擊力很強。

  “跟你說個事。”等梁秀娟走過來之後,王順指着遠處的那些蘋果樹:

  “你有空的話,就把附近的一些糞便啥的鏟過去,丟在四周圍。”

  要想結出又大又甜的蘋果,除了品種之外,肥力也是必不可少的一個環節。

  梁秀娟點頭說好。

  隨即王順就選了一頭成年的,大概三四百斤的豬。

  直接就現場進行宰殺,再擡下去比較方便。

  “噗!”

  白刀子進去,紅刀子出來。

  王小虎把鐵盆拿過來,將豬紅都給盛好。

  滿滿的一大盆,起碼有八九斤。

  等豬沒了氣息之後,三人才將其擡下山。

  弄回家後,王媽就出來幫忙。

  把豬給分解了。

  內臟什麼的先拿出來給王媽去清洗。

  王順砍下兩個豬前腿,對王浩跟王小虎說:“你們一人一條腿,豬紅還有豬內臟啥的,你們也都拿點。”

  兩人笑嘻嘻的說:

  “多謝順子哥。”

  “好,那我們就不客氣了。”

  知道王順不喜歡墨跡,也有錢,所以兩人現在也不搞那些虛的。

  王順給什麼,他們就都不客氣的收起來。

  王順有什麼事情要他去做,那也是二話不說的。

  一頭豬弄好後,稱重了一下。

  即使是不算豬下水那些,以及給王浩跟王小虎的,剩餘的也有260斤之多。

  這頭豬沒被宰之前,至少也是320斤往上走的。

  忙完之後,王小虎跟王浩就回去了。

  “我去,王浩,小虎,這是順子送的吧?”

  回去的路上,有村民見到兩人都各自扛着一條大大的豬腿,立馬就猜測到是王順給的。

  兩人咧嘴一笑:

  “是啊,順子哥可大方了。”

  “多虧了順子哥,我家現在幾乎每天都能喫到點肉。”

  兩人不管走到哪裏,對於王順那都是各種誇讚,各種崇拜的。

  而村民們眼睛裏的羨慕都快要溢出來了。

  這兩人就很好的詮釋了什麼叫做選擇大於努力。

  王順家中午自然是又喫大鍋菜了。

  把一些豬腸、豬肺、豬肝等等洗乾淨。

  放鍋裏面,加入鹹菜,鹽巴,些許的胡椒粉,辣椒粉,進行大鍋熬煮。

  等到差不多煮爛了之後,就再丟幾個土豆進去。

  頓時,濃郁的肉香味就飄散出來,瀰漫整個廚房。

  這種自家養的豬,喫的是無污染的食物,喝的是山泉水,又有很大的活動空間。

  所以肉質超級無敵的好,一丁點的腥味都沒有。

  一家人聞到這個味道那都是直吞口水。

  王順更是先把大家的碗都盛上白米飯。

  等到熬得稀爛之後打開鍋。

  鍋蓋掀開的瞬間,巨大的白色蒸汽隨之洶涌而出。

  蒜香裹着鹹菜酸鮮直竄鼻腔。

  豬腸油亮蜷曲,吸飽了辣辛香氣。

  豬肺化作蜂窩,每一塊都掛着辣油珠。

  土豆融成金黃的綿密,裹挾着嫩滑豬肝沉浮在琥珀色濃湯裏。

  鹹菜梗舒展成半透明綬帶,邊緣染着辣椒胭脂色。

  柴火的餘溫更是激出葷香甘甜,讓人忍不住口水橫流。

  太香了!

  香迷糊了!

  全家人都直勾勾的盯着這鍋豬雜看。

  就連三個小傢伙也都是瞪着一雙烏溜溜的大眼睛。

  這味道,好香吶!

  “來來來,喫飯喫飯。”王順拿出大勺子,給每個人的碗裏面都舀了一勺子的菜。

  再往上面澆灌一點湯汁。

  光是看着,就讓人食慾大增。

  三個孩子被放到嬰兒椅上,然後大人們纔開始喫飯。

  王順端起碗,夾了一塊肥腸送入嘴裏。

  唔!

  這肥腸燉得已經十分軟爛了,加入很多調味料之後,一點味道都沒有,只有濃濃的香味!

  鹹菜,土豆這些也完全入味了,喫在嘴裏,簡直是一種頂級的享受。

  再來上一口白米飯,真的是龍肝鳳髓都不換。

  一大鍋殺豬菜,被全家人喫得乾乾淨淨的。

  就連湯汁也加了點開水下去,當湯喝了。

  全家人這頓飯都喫撐了,躺在那裏一動不動。

  休息了一會兒之後,王順去泡茶了。

  泡的是信用社經理送的鐵觀音。

  嗯,這個茶味道也還不錯。

  這個年代的茶喝起來放心。

  不像幾十年之後,商家爲了追求利潤,很多都會在茶葉裏面加入各種化學品。

  喝了幾杯茶,肚子稍微消化了一下,王順就上二樓客房裏,拿出幾個鐵罐的大紅袍。

  準備去給白雨潔品嚐一下,順便讓她幫忙給估個價,該賣多少錢合適。

  這個點,白雨潔應該剛起來不久,在喫午飯呢。

  所以王順就直接去她家。

  果不其然,白雨潔正在喫飯。

  “白姐。”王順衝着她喊:“上次跟你說的茶葉我帶來了,泡一壺給你嚐嚐?”

  白雨潔微微頷首。

  王順坐到客廳裏,熟練的洗茶杯,泡茶...很是自然。

  不知道的人還以爲他是這個房子的男主人。

  一壺茶泡好,白雨潔也恰好喫晚飯了。

  她扭着柔弱無骨的性感腰肢,走到王順對面坐下。

  瓊鼻微微抽動,有些訝異:“這茶香...很不一般啊。”

  說着,她便拿起茶杯,輕呡了一口。

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