第十二章 接手酒店
“張總，師弟，我給大家介紹一下，這位就是我的好朋友，本酒店的老闆兼大廚，李明，他也是個爽快人，喜歡喝酒練武！”
張家強等人和老闆打過招呼。
李明舉杯和衆人相碰，然後一口乾掉說道。
“這麼說，幾位也都是練武的，那可真太好了，有空大家切磋切磋！”
劉少軍請大家坐下，指着桌上菜道，“這纔可都是李哥的拿手菜，大家嚐嚐，要是覺得好，給他傳傳名！”
扭頭對李明道，“除了張總之外，都是練家子，這位還是我師弟，不過切磋還是免了吧，省得下手沒輕重傷了和氣！”
張家強感覺這個鎮子地理位置非常好，可是他們店的生意卻很差。
當即拿起筷子嚐了嚐其中一道蔥燒海蔘。
喫完之後皺眉道，“不錯，算是味道正宗吧，不過稍微差了點意思！”
李明乾笑了兩聲，只當是張家強年少輕狂，也沒在意，招呼大家喫菜喝酒。
劉少軍卻說道。
“張總見多識廣，肯定是喫過高手的佳餚，才如此說吧！”
張家強也不想再得罪人，只是含糊過去。
可是李明卻不幹了，轉頭看向他問道。
“不知道張總曾經品嚐過哪位魯菜大師的作品，竟然如此美味讓你記憶猶新？”
被問到頭上，張家強不得不說了。
“是我家一位老鄰居，其實也不算什麼大師，高一勺你應該聽過吧？”
李明剛剛還滿臉不忿，聽到高一勺的名字，差點噴了酒。
“高一勺大師啊，還和您是鄰居？我可是聽說他多少年前就不下廚了，您應該是多年前嘗過他的手藝吧！”
張家強搖頭道，“今年六月份，我勸他重新出山了，不過一般的客人不親自下廚，我要是去了麼，他還會給點面子的弄兩個拿手菜！”
李明差點跪下，滿臉嚮往之色，“我早就想拜在高大師膝下爲徒，可是一直沒有緣分見到他老人家啊！”
說着他唏噓起來，“我天份不低，只可惜沒有經過名師指點，要是能有高大師這樣的名師系統教導，那將來肯定能取得更好成就！”
張家強想到一直答應讓高一勺的技藝開枝散葉的，只是太忙連學校還沒給他弄呢，有點不好意思了。
現在有個現成的徒弟，給他抓過去，也算是一個補償。
張家強當即說道，“哦，打算拜師啊......”
李明眼中露出了祈求的神色，低聲道。
“要是張總能給高老爺子美言幾句，我感激不盡，將來只要路過這裏，我必然倒履相迎！”
劉少軍輕笑道，“老李，人家張總開了幾家大廠子，豈能在乎你這一兩頓飯錢啊，別來這套，只要和張總真心交結，這是張總絕對不會不管，張總對吧？”
張家強笑道，“你們啊，別給我發好人卡，我這人啊無利不起早，要不然也不會賺下這麼大家業！”
李明眼中露出一絲失望之色。
劉少軍也愣了一下，乾笑幾聲。
張家強起身看了看窗戶外面冷清的街道。
“你們這個鎮子可真夠窮的，看來油水也不大，老李這家飯店年盈利多少？”
李明癟着嘴道，“前兩年還湊合，今年關了不少煤礦，生意差多了，現在啊就是勉強維持，要是到年後還這樣，我就打算關了門去打工了，要不然連房租都賺不回來！”
張家強點頭道，“要是租的房子，確實壓力很大，我看這房子怎麼也得一年一兩萬吧？餐飲業百分之五十利潤，你每天得有個大幾百營業額才能保本！”
李明嘆息道，“可不是嘛，這房子就兩萬二，再加上僱人，水電費，每天要是營業額不夠三百，我就賠錢，那點老底也快進去了！”
張家強點頭說道。
“這樣吧，這家店反正是你租的，也不賺錢了，你找房東商量一下，把房子賣給我，然後我用房租入股，再投錢裝修一下，算是咱們合夥的酒店如何，至於拜師高一勺我想問題不大！”
李明驚訝道，“買下這棟房子可不便宜啊，這是鎮上最大的樓了，還不得要個三十萬？再說現在客人越來越少，你還花錢裝修，這不是明着賠錢的生意嘛？”
張家強也不答話，直接撥打了徐大海的電話。
“喂，老徐啊，這兩天老爺子來店裏了麼？”
徐大海道，“在呢，在呢，和老鄰居喝茶呢，你要他聽電話？”
“嗯，我給他商量個事！”
“喂家強啊，學校的事咋樣了，我進棺材之前還有戲嘛？”
張家強尷尬的咳嗽兩聲道，“老爺子啊，我這不剛從螺絲國回來麼，學校的事肯定在日程上，我打包票年底之前肯定動工行了吧！”
“那你現在給我打電話幹嘛，要來喫飯？”
張家強道，“我今天遇到個名廚胚子，那手藝啊比您只差了一點點，比老徐還強點呢，他要是經過您的指導，將來肯定成就無限！”
“哈，真的假的啊，別是你吹牛吧，叫他過來，我中午還沒喫呢，讓他給我露兩手！”
旁邊李明聽得真切急忙喊道，“高老爺子，我馬上去，您等我啊！”
張家強瞪他一眼，“胡扯什麼啊，離着好幾十公里呢，趕過去都晚上了，這樣吧老爺子，我帶他明天過去，您老先歇着，中午該喫啥喫啥，別餓着了哈！”
掛了電話，張家強說道。
“現在路上堵車，你往那邊趕，到了還不知道幾點呢，不如跟我們一起走了，反正也不急在一時！”
李明點頭道，“好，我聽張總的安排，這飯店嘛，反正我不打算幹了，您要是想接，一分錢不要，房東我幫你聯繫，要是弄好後打算幹，我當廚師長問題不大，可不能耽誤我跟着老師學手藝！”
張家強點頭示意他坐下，讓大夥繼續喫喝。
然後他又給譚文馨打了過去。
“姐，在哪兒呢？”
電話裏傳出譚文馨驚喜中帶着幾分幽怨的聲音。
“哼，你還知道給我打電話啊，這都快一個月沒你的信兒了！”
張家強笑道，“我剛從螺絲國回來啊，這不被堵在石頭鎮了！”
“啊，石頭鎮，這麼巧，我正在這裏視察呢！”
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