第456章跟蘭心眉的交鋒!(求訂閱)
“首先我覺得最近幾年大富豪最突出的一個問題是,大家的服務意識不是很好,尤其是一線的服務生,作爲一家頂級夜總會,除了那些頂級的設備和頂級的包廂,其實那些一線服務生的服務態度和服務意識才是客人最直接能體驗到,並且在相當程度上決定會不會成爲回頭客的。”
“不過這個問題今天基本上已經被您解決了!”
徐天浪微微一愣:“嗯?什麼意思?”
蘭心眉解釋道:“因爲在我看來,那些一線服務生之所以會那樣,不是因爲他們本身不能做好,而是因爲之前他們不願意做好,或者說他們覺得自己即便做不好犯了錯被公司開除了也無所謂,因爲在其它地方也能賺到這個錢!”
“因爲這幾年他們的工資幾乎就沒有漲過,使得在整個江都的夜場裏,我們這裏給一線服務生的工資並沒有任何的優勢,所以他們覺得你是大富豪又怎麼樣,反正你就給我發這些錢,我幹嘛要給你提供最高級的服務啊!”
“而今天您這一下就把過去幾年沒有漲的工資給大家漲出來了,而且還承諾未來幾年會繼續給大家張,這樣一下就把大家的激情給激發了,而且按照您的承諾,只用一年,咱們這裏一線服務生的工資就能超過幾乎江都所有的夜場,所以他們一定會因爲珍惜這份工作而爲客人提供最優質的的服務!”
徐天浪疑聲道:“之前你們陳老闆都不給大家漲工資的嘛,我覺得他不是那樣的人啊?”
蘭心眉頓了一下,猶疑道:“不是陳總,而是……他的兒子,這幾年其實都是他的三兒子在管理大富豪。”
“小陳總因爲之前一直在漂亮國留學,所以他覺得服務生的工資根本就不重要,只給很少一點就行,因爲他們的主要收入都在於客人給的小費。”
“甚至有段時間小陳總還想把那些服務生的工資降一點,亦或者讓他們把自己的小費給公司分成,因爲小陳總覺得是大富豪給那些服務生提供了能賺到小費的機會和場所。”
“但是他不知道的是,咱們國內客人給小費的習慣並沒有外國人那麼普遍,甚至有相當的客人都沒有給小費的概念,所以單憑小費那些服務生根本賺不到什麼錢!”
說到這裏,蘭心眉一臉讚賞地看着徐天浪:“所以您今天雖然剛來,但是這一出手就贏得了滿堂彩,不僅解決了大富豪這幾年來的一個重大難題,而且還得到了一衆員工們的青睞!”
被一位極具風情而又處事嚴謹的美女經理這麼誇讚,但凡是個正常男人都受不了!
徐天浪心裏一陣愜意之餘,也不由暗歎蘭心眉這妮子能在大富豪這樣的頂級夜場混得這麼如魚得水,真不是白給的。
不僅會察言觀色,而且就連溜鬚拍馬都能這麼清新脫俗,而且還順勢延阻了自己接下來要拋給她的難題。
而蘭心眉則是有苦自己知。
畢竟被新老闆單獨約談本身就是一件非常棘手的事兒,尤其是在其他同事還都知道的情況下。
說深了可能會讓同事受災,說淺了又怕這新老闆覺得自己不夠真誠。
不好弄啊!
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