第4章 紅燒肉

作者:秋妹
喫完午飯,李春花便打發兒子、兒媳和老伴去上班,明明也被她趕去上學,囑咐他要好好學習,聽老師的話。

  看着家人們陸續離開,李春花在家中躺了一會。

  從牀上起來,李春花拿着錢和票就出了門。

  漫步在六十年代的衚衕裏,她的目光在四周遊走。

  四合院的青磚灰瓦,衚衕裏的煙火氣息,每一處都透露着這個時代的獨特韻味。

  李春花穿過曲折的衚衕,來到了供銷社。

  供銷社裏人頭攢動,熱鬧非凡。

  物品琳琅滿目,應有盡有。

  從日用品到食品,從布料到農具,各類商品一應俱全。

  李春花熟門熟路地擠開前面的人,走到蛋類區,挑選了2斤新鮮的雞蛋。

  接着,她又走到糖果區,買了一斤五顏六色的糖果。

  給了錢和票,李春花心滿意足地離開供銷社。

  她並沒有直接回家,而是在巷子裏的一處隱蔽角落停下來。

  只見她從空間裏拿出5斤五花肉。

  肉質新鮮,肥瘦相間,一看就知道是上好的肉。

  李春花打算晚上給家人做一頓紅燒肉。

  拎着雞蛋、糖果和五花肉,李春花緩緩地走回四合院。

  不顧大院門口鄰居驚訝的眼神,李春花拎着東西直接回到家,把雞蛋、糖果放進客廳櫃子裏。

  客廳裏面的東西,除了自己,其他人不敢隨便拿。

  東西放好後,李春花便開始着手準備晚飯。

  她先是走到廚房的角落,那裏放着一個煤爐。

  她熟練地拿起火鉗,夾起幾塊煤球,放入煤爐中,然後用火柴點燃。

  煤爐很快便冒出了裊裊炊煙。

  李春花把米洗好,放入飯鍋中,再將飯鍋放到煤爐上。

  她調整着煤爐的火候,確保米飯能夠均勻受熱。

  看着爐火跳躍,已經聞到了米飯的香氣。

  接着,她開始準備做紅燒肉,還有白菜燉粉絲。

  白菜和粉絲都是她過冬前存着的。

  她先把五花肉切成大小均勻的塊狀,放入熱油中煸炒。

  隨着五花肉在鍋中翻滾,誘人的肉香漸漸瀰漫開來。

  李春花又加入了一些調料,如醬油、料酒、薑片等,讓紅燒肉的味道更加醇厚。

  待紅燒肉燉得差不多時,李春花開始處理白菜和粉絲。

  她把白菜洗淨切塊,粉絲則提前用溫水泡軟。

  然後,她將白菜和粉絲一起放入鍋中燉煮。

  廚房裏瀰漫着飯菜的香氣,李春花的臉上洋溢着滿足的笑容。

  等到四合院衆人下班、下學後,一進院門,一股濃郁的紅燒肉香味便撲面而來。

  大家紛紛停下腳步,不由自主地吞嚥着口水,眼中流露出渴望。

  “哎呀,這是誰家在做紅燒肉啊?真是太香了!”

  二大爺劉海中四處聞着,忍不住想要尋找香味的來源。

  “是啊,我也好久沒喫過肉了,這味道真是讓人饞得慌。”

  三大爺閻埠貴附和道,他家已經好幾個月沒喫肉。

  “肯定是我家小娥做的肉,我真是有福氣。”

  一旁的許大茂得意洋洋說着。

  許大茂一直覺得整個大院就他的條件最好,爸媽有工作有工資幫襯她。

  他是放映員,工作好工資不差。

  媳婦又是大資本家的女兒,時不時到岳父家打打秋風。

  他家可是經常喫肉的。

  易中海則是目不斜視越過幾人,鄙視的看了幾人一眼。

  他是軋鋼廠八級鉗工,工資99元,一點不差肉喫。

  這些窮鬼,聞到肉味,就像餓死鬼投胎。

  小孩子們更是按捺不住,一個個哭鬧起來,哭着喊着要喫肉。

  林老實和兩個兒子兒媳下班後,還未走到家門口,就聞到了空氣中飄散的肉香味。

  他們的腳步不自覺地加快,心中滿是疑惑與期待。

  走到家門口,他們驚喜地發現,原來這誘人的香味竟是從自己家裏傳出來的!

  林老實推開門,只見李春花正忙碌着在飯桌旁擺放碗筷,而桌上,那一盤色澤紅亮、香氣四溢的紅燒肉格外引人注目。

  兩個兒子和兒媳也隨後走了進來,他們的臉上都露出了驚喜的表情。

  “奶奶,這是咱家做的肉嗎?太香了!”

  明明放學後與小夥伴們走進院子。

  聞到肉味就飛快往家裏跑。

  看到真的是自己家做肉,明明興奮地圍着李春花轉。

  李春花笑着點點頭,把驚呆的幾人喊去洗手準備喫飯。

  一家人圍坐在飯桌旁,享受着這難得的美味。

  紅燒肉肥而不膩、入口即化,搭配着白菜和粉絲,更是鮮美可口。

  林老實看着桌上的紅燒肉,忍不住問道:“老伴,今天是啥好日子?你怎麼這麼大方,做了這麼多好喫的。”

  “奶奶,今天就像過年一樣。”

  明明也興奮地插嘴道,他的小嘴塞得滿滿的,臉上洋溢着幸福的笑容。

  林文俊一邊喫着飯,一邊給明珂夾肉,顯得格外貼心。

  明珂則害羞地笑了笑,喫肉的動作一點都不慢。

  小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩!“今天意外收穫一筆錢,不興我給你們做頓好喫的呀。”

  “那肯定,要是賈大媽再得罪我們幾次就好了,我們還可以上門。”

  方如興奮地接口道,已經在想象下一次的“收穫”。

  林文鏡看着自己心大的妻子,無奈地搖了搖頭。

  中院的賈張氏坐在屋裏,臉色陰沉地低聲咒罵着李春花。

  她嘴裏嘟嘟囔囔,滿是不滿和嫉妒。

  “哼,李春花拿着我的錢去買肉喫,怎麼喫不死她!”

  她心疼死自己給出去的錢。

  秦淮如也剛剛下班回到家,還沒來得及喘口氣,就聽到賈張氏的罵聲。

  “媽,我回來了。”

  賈張氏並沒有給她好臉色,反而大罵起來。

  “你還知道回來啊!這麼晚了,怎麼還不去做飯?想餓死我啊!”

  秦淮如忍着氣,默默地走進廚房開始準備晚飯。

  作爲兒媳婦,她每天都要忙裏忙外,上班回來後還要照顧一家人的飲食起居。

  林家的兒媳婦方如和明珂下班回到家就可以喫飯。

  李大媽還給她們做肉喫。

  自己有多久沒喫肉了?

  都是當婆婆的,李大媽和自己的婆婆一樣潑辣不講理。

  但是爲什麼李大媽對待兒媳婦那麼好。

  不管是嫁進來幾年的方如,還是剛剛進門的明珂,李大媽都沒有爲難過她們。

  秦淮如心裏一陣不舒服。

  賈張氏還不解氣,又開始大罵小當和槐花。

  “你們兩個小丫頭片子,你們奶奶我都沒肉喫,你們還想喫肉?真是沒良心!”

  小當和槐花被嚇得不敢出聲。

  秦淮如聽着這些罵聲,心裏更不是滋味。

  喜歡重生到四合院不當惡婆婆請大家收藏:重生到四合院不當惡婆婆爪機書屋更新速度全網最快。

  。

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站導航

熱門分類

© 2023 看小說網 版權所有

首頁 分類 排行 書架 我的