第227章 美味椰子雞
“文鈺，島上哪裏可以搞到雞啊？媽想做椰子雞。”
林文鈺聽到母親的話，也不由得想起椰子雞的美味，喉頭微動，同樣嚥了咽口水。
“媽，您別急，我知道島上有個老鄉家裏能買到新鮮的土雞，保證讓您做出的椰子雞鮮美無比。”
這時，陳星和陳竹也加入了進來，他們的小臉蛋上寫滿了期待和興奮，大聲喊道。
“椰子雞！我們想喫椰子雞！”
看着母親和孩子們期待的眼神，林文鈺決定立刻行動起來。
她拍了拍手上的塵土，站起身來。
“媽，你和孩子們拿着椰子先回家，我去買雞。”
李春花聞言，立刻點了點頭。
她麻利地將地上的椰子一個個撿起，放進旁邊準備好的大袋子裏。
袋子漸漸鼓脹起來，綁好袋子後，李春花用力將袋子扛在肩上。
這點重量，對於大力氣的她來說，根本沒有什麼影響。
“孩子們，我們先回家了。”
李春花轉頭對陳星和陳竹說道。
陳星和陳竹立刻歡快地迴應了一聲，然後像小尾巴一樣跟在李春花的身邊，蹦蹦跳跳地往家的方向走去。
林文鈺站在原地，目送着母親李春花和孩子們遠去的背影。
夕陽將三人的影子拉得很長，林文鈺微微一笑，隨後也趕緊動身去買雞。
李春花一踏進家門，就迫不及待地想要嚐嚐這份來自大自然的饋贈。
她先是爲陳星和陳竹各自開了一個椰子，看着小哥倆快樂的喝着椰子水。
李春花也快速給自己打開一個，那清澈透明的椰子水一入口，瞬間喚醒了味蕾上的每一個細胞。
那鮮甜的味道，彷彿帶着海風的清新和陽光的溫暖，讓李春花忍不住眯起了眼睛，享受着這份純粹的甘甜。
“真好喝！”
李春花又熟練地開了三個椰子，她小心翼翼地將椰子水倒入鍋中，準備用這天然的飲品來煮雞，相信這樣煮出來的椰子雞定會更加鮮美可口。
隨後，她開始着手處理起椰子肉來。
李春花手持鋒利的刀具，手法嫺熟地將椰子肉從殼中剝離出來，切成大小均勻的塊狀。
當林文鈺提着一隻肥美的大母雞踏進家門時，李春花已經忙碌了大半天，但她的臉上絲毫不見疲憊之色，反而洋溢着滿足和期待的笑容。
見到女兒回來，李春花連忙迎上前去，接過林文鈺手中的雞。
“文鈺，你辛苦了，快去休息一下吧，這裏交給我來處理就好，你先去喝椰子水解解渴。”
說着，李春花便遞給林文鈺一個已經開好的椰子，那清澈的椰子水在夕陽下泛着誘人的光澤。
林文鈺接過椰子，感激地看了母親一眼，心中涌起一股暖流。
母親總是這樣，無論自己多麼忙碌，都會先考慮到家人的需要。
林文鈺聽從了母親的安排，坐在客廳的沙發上，一邊悠閒地喝着椰子水，一邊看着母親忙碌的身影。
這時，陳星和陳竹兩個小傢伙像兩隻歡快的小鳥一樣，跑到林文鈺身邊，爭着要給她捶背。
他們的小手雖然稚嫩，但捶在背上格外有力。
林文鈺感受着孩子們的愛意，心裏被填得滿滿的。
“寶貝們，媽媽不累，你們去玩吧。”
林文鈺微笑着對孩子們說道，聲音裏滿是慈愛。
陳星和陳竹聽到林文鈺的話，立刻開心地應了一聲，然後歡快地拿出李春花爲他們買的玩具，在客廳的地板上盡情地玩耍起來。
他們的笑聲清脆悅耳，如同天籟之音，讓整個客廳都充滿了活力。
林文鈺看着兩個兒子無憂無慮的樣子，心中充滿了幸福。
此時廚房裏，李春花開始動手處理起那隻大母雞來，她手法嫺熟地拔去雞毛，剖開雞腹，清理乾淨內臟，然後將雞肉剁成大小均勻的塊狀，準備下鍋。
接着，她開始點燃煤爐，將鍋燒熱後倒入適量的椰子油。
待油溫升至適中時，她輕輕地將雞塊放入鍋中，用鏟子翻炒至金黃色，散發出陣陣誘人的香氣。
隨後，她將之前準備好的椰子肉和椰子水一同倒入鍋中，大火燒開後轉小火慢燉。
在燉煮的過程中，李春花還不時地加入一些薑片、蔥段等調料，以增加椰子雞的風味。
林文鈺休息片刻後，精神煥發的走進廚房幫忙準備晚餐。
廚房裏，李春花正全神貫注地烹飪着椰子雞，那濃郁的香氣讓人垂涎欲滴。
林文鈺輕輕地走到母親身邊，笑着說道。
“媽，我來煮飯，再弄幾個小菜。”
李春花擡頭看了女兒一眼，眼中滿是欣慰。
她微笑着點頭。
母女倆便開始在廚房裏忙碌起來。
林文鈺熟練地淘米下鍋，掌握着火候，確保米飯能夠煮得鬆軟可口。
同時，她還細心地挑選了幾樣新鮮的蔬菜，準備做一些清爽的小菜來搭配椰子雞。
她切菜的動作乾淨利落，李春花在一旁不時地指點一二，傳授着自己多年的烹飪經驗，母女倆在廚房裏默契配合。
隨着時間的推移，廚房裏的香氣越來越濃郁，飯菜的香氣與椰子雞的香氣交織在一起，別提多香了。
當所有的菜餚都精心準備完畢，香氣四溢之時，幾天未曾露面的陳正終於回到了家中。
他推開門，臉上帶着明顯的疲憊，但那雙眼睛卻異常明亮。
一進門，陳正的視線就被餐桌上那盤香噴噴的椰子雞所吸引。
金黃色的雞肉與潔白的椰子肉交織在一起，散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
他的心中不禁涌起一股暖流，那是家的味道，是愛的味道。
再看向餐桌旁，妻子林文鈺正溫柔地招呼着孩子們喫飯，丈母孃李春花也滿臉笑意地坐在一旁。
陳正的心中充滿了幸福，無論自己在外多麼辛苦，家永遠是他最堅實的後盾，是他最溫暖的港灣。
他快步走到餐桌旁，輕輕地擁抱了妻子和孩子們，又向丈母孃投去感激的一瞥。
李春花、林文鈺、陳正以及陳星和陳竹圍坐在餐桌旁，享受着這頓精心準備的美食。
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