第316章 滬上阿妹！竹妤蘭的嫁妝。
姚茗玥一直在醫院裏靜養。
徐牧森也一刻沒有停歇。
這次的事情發生之後，網上忽然傳出一種言論。
那就是黃家這個大企業其實是看上了滬上阿姨奶茶店，想收購人家不同意。
但是自己開店又不捨得下這麼大的成本，就像是一條街上，大家人人都用地溝油，偏偏你家用好的食用油。
劣幣就會想辦法驅逐良幣，以此來穩固自己那些見不得人的利益。
所以他們就用了各種手段來逼迫這家奶茶店。
這種陰謀論的調調是很容易就深入人心的。
加上這也有徐牧森和柳如霜在網上也有意推波助瀾。
誤打誤撞的就把徐牧森的奶茶店給打美化成了不畏強權，堅持本心的良心企業了。
甚至當徐牧森帶着傷來到店裏的時候，還有不少人專門來給他加油打氣支持生意的。
要是現在有短視頻平臺，徐牧森感覺自己開幾天直播也能狠狠圈一波錢了。
店裏生意異常火爆，這一步知名度可以說整個滬海市無論男女老少基本上都知道了。
“徐老闆，今天都來好多想要加盟的了，這些都是申請書，你看看。”
周航宇興高采烈的抱着一沓申請書走過來。
只要是餐飲店，一個店鋪生意再好一年其實百萬級別就基本上到頭了。
想要多掙錢就只有開分店，招加盟商，把自己從一線變成平臺，那才能躺着賺錢。
辛辛苦苦幹活永遠是辛苦錢，當平臺抽成的吸血鬼才是長遠之計。
徐牧森看了看這些申請書，大部分都是一些散戶想要開分店。
這些人手上有點小錢，但是並不穩定，現在滬上阿姨的品牌已經在衆人心目中成了高規格的奶茶代表，未來也是要繼續打造精品化的。
對於這些散戶，並不是徐牧森的第一選擇。
“現在開一家奶茶店，房租，裝修，設備和人員成本，基本下來要二十萬左右，滬海房租會更高，基本上房租要翻倍的，總體開店的基礎都成本要三十萬左右，加盟費還沒算。”
竹妤蘭也看着資料，她怎麼說也是竹家大小姐，對於這種本地生意上的細節還是很瞭解的。
徐牧森點點頭，三十多萬的開店成本，在這個年代也不算少了，畢竟只是一個小奶茶店而已。
加上加盟費，至少也要四十多萬了，這一點，估計要把大部分想要跟風投資的人都給勸退了。
周航宇都在旁邊說道：“這總體下來要是再加上雜七雜八的，沒有五十萬啓動資金這個店都開不起來，會不會價格太高了？今天還有很多人都說價格太高了，能不能降一降成本，比如說水果不用隔夜就不能用，或者是做點低價的產品。”
徐牧森想了想，開口道：“加盟的成本和標準不能降低，我們這次能扛得住，就是因爲我們產品質量過硬，想要走高端就繼續把品質把控住，有錢人不是傻子，他們不怕花錢，但是消費的東西一定要和普通人有差異，這才能體現出他們花錢的價值。”
奶茶這東西本來就不算什麼高端品，想要在這個品類上衝出來，就必須把這個定位咬死。
很簡單的例子，某個雪糕品牌一根賣幾十塊，雖然貴的離譜，但是也的確在段時間內成了現象級商品，雖然肯定是有人背後推波助瀾。
但是前一兩年也卻是賺的盆滿鉢滿。
當然這種東西總會有泡沫破碎的一天，但是這個雪糕真正徹底完蛋的原因其實恰恰不是價格高，而是後續把價格降下來了。
這樣一來，普通用戶有刻板印象不願意買賬，以前的想用這個品牌來彰顯自己小資生活的人也瞬間覺得這個品牌背叛了他們。
所以兩頭都得罪，直接暴死了。
這就是真多奢侈品品牌爲什麼寧死也不降價，那是因爲一旦降價這個品牌就基本上算完蛋了。
“可是這樣的話估計大部分的加盟商都要改變主意了，要是錯過這次熱度可就虧大了。”
周航宇撓了撓頭，這一個加盟商，他們至少都能賺十多萬，而且後續還是有固定抽成的。
加盟店就是穩賺不賠，這錢不賺白不賺啊。
徐牧森則是笑着開口道：“我當然不會放棄這個市場，所以我打算開闢一個子品牌出來。”
趙憐麥就拿着筆記本電腦過來了。
“子品牌？”
這個名詞還挺稀奇的，衆人頓時都好奇的圍了上來。
屏幕上頓時出現紅色喜慶的四個大字。
《滬海阿妹》！
看着衆人新奇又疑惑的眼神，徐牧森開口開始介紹。
其實也很簡單。
很多大公司做產品，不能輕易改變自己的定位，這個時候就需要推出一個子品牌出來。
各大手機廠，車廠都是這樣的套路。
高端品牌穩定口碑客戶，讓子品牌去下沉底層市場，這樣既不影響主品牌的形象，也能抓住普通客戶的龐大市場。
甚至不少企業其實都是用子品牌掙錢，然後來貼補自己的主品牌。
而徐牧森模仿的模式自然就是蜜雪冰城。
作爲重生者，徐牧森清楚的知道再過多少年，全世界都會發生一件大事，之後就是經濟大下滑，消費瘋狂降級。
多少高端品牌都挺不住了。
倒閉的奶茶店比比皆是，但是人家雪王卻在那幾年越活越滋潤，說白了，就是便宜。
價格足夠低，真誠就是唯一的必殺技。
現在奶茶產品均價都在六塊錢左右，雪王的兩元冰淇淋，三元一杯的檸檬水，可以說絕對咔咔咔亂殺！
徐牧森基本上把雪王的思路給直接照抄下來。
一個走高端，一個性價比。
無論以後市場怎麼變，他的基本盤都不會崩。
反正他手上有各種渠道，這樣以來，以後那些沒有達到滬上阿姨的水果，就可以交給滬上阿妹了。
節約成本，其實也是一種掙錢方法。
而且也能把加盟店的價格給壓下來，吸引更多人進來，短期內回籠大筆資金！
“我靠！這個牛逼啊！”
“徐老闆還是徐老闆，我看森哥你距離路燈真是越來越近了！”
周航宇幾個人聽的目瞪口呆，深感徐牧森簡直就是屬貔貅的，估計就是別人夢裏撿一百塊錢都要給他上交一半！
“去你的，我這叫主打性價比，造福老百姓知道嗎？”
徐牧森笑着開口。
“可是把低標準的水果給子品牌用，人家顧客會不會不樂意啊？”馬亞星則是問出這個問題。
畢竟這說出去就好像是…撿人家剩下來得一樣。
“換個詞就不就行了，我們這叫性價比平替，也可以叫青春版，而且只要價格足夠低，如果滬海市中心的二手房只賣你幾十萬，你還會嫌棄人家是二手的嗎？”
徐牧森舉了一個很形象的例子。
周航宇頓時就是一拍腦袋：“我去！好像是這麼個道理！要是劉亦菲願意嫁給我，我也不嫌棄她比我大幾歲！”
李潤東嫌棄的開口道：“來來來，誰來給他一泡趕緊給他呲醒！糖尿病別來免的讓他喝出甜頭！”
“那，如果人家都知道我們都是一家公司，他們會不會都只會買便宜的，不來買我們總店的了？”
“這個問題更不用擔心。”
徐牧森笑着開口：“我們只要把差異化做出來就可以了，比如某些產品只能在某個店裏買到，某些活動也是隻有會在特定的店裏舉辦，裝修，服務態度，甚至是包括包裝，都要做出差異化，讓高端用戶享受到小資情調，讓普通客戶也能得到實惠的產品，這樣就可以了。”
“那我們取得名字這麼像，會不會影響人家分不清啊？”
馬亞星看着子公司的名字，一個阿姨，一個阿妹。
徐牧森則是笑道：“你會分不清寶馬和寶駿，雅迪和奧迪嗎？”
店裏的幾個人愣了一下，接着都哈哈哈笑了起來。
確實，就像是雅迪和奧迪，一個是生活，一個也是生活。
本質上都是代步工具，但是大家都會下意識對其分開層次。
奶茶店也是如此。
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