第207章 炸蜂蛹
林冬秀笑着看了一眼,便去清理今天摘回來菌菇和木耳。
這些東西要回來及時弄好,不然時間長了,髒污的細碎進入到菌菇的傘面,就很難洗乾淨了。
至於竹筍,她留了兩個放家裏喫,剩下的帶到店裏去,中午做涼拌菜用。
夏傾沅把蜂巢取下來,放在地面上,又拿了兩個碗,準備裝蜂蛹和蜂蜜用。
沈奕霖蹭蹭去搬來了兩張小板凳,一張遞給夏傾沅:“大嫂,坐。”
他自己也搬了一張小板凳,坐在夏傾沅的對面,看着她弄蜂巢。
外殼呈泥土色,表面凹凸不平,看起來還有些滲人。
夏傾沅拿來一把小砍刀,是把蜂巢的外殼削開了個口子。
她扯住其中一邊一扯,蜂巢的殼就嘩啦着被剝下來了。
一層一層的蜂窩層,就出現在眼前。
沈奕霖不由得瞪大了雙眼。
夏傾沅取出其中一塊蜂窩層,上面一個個細密的小多邊形,整齊排列着。
它們的上面,還覆蓋着一層白色的薄膜,仔細看,裏面似乎有東西在涌動。
夏傾沅撕開了其中一個小薄膜,一隻肥肥的如黃白玉色的小蜂蛹頭冒了出來。
沈奕霖忍不住,“哇”的一聲叫了出來。
夏傾沅笑道:“快拿碗來。”
沈奕霖連忙拿起碗,端着:“大嫂,放這。”
夏傾沅把蜂巢倒扣過來,小肥蜂蛹就落到了碗裏。
她把其餘的薄膜一一撕開,沈奕霖也來幫忙,然後再倒扣在碗裏。
如此循環往復的操作,大半海碗的蜂蛹就裝好了。
沈奕霖看着它們,已經開始想象油炸過後的樣子了。
這個季節,蜜蜂可以採的花蜜已經不多了。
所以整個蜂巢裏面,只有兩塊成人巴掌大的蜂巢蜜。
不過,這對於沈奕霖來說,已經足夠。
夏傾沅伸出手指,舔了下剛剛沾上的一點蜂蜜。
一入口裏,就甜到了心裏。
用飯盒把這些蜂巢蜜裝起來,道:“放到這裏面來。
你每次想喫的時候,就用乾淨的勺子舀一些出來,放在碗裏喫。”
蜂蜜有極好的耐儲存的功效。
她看過新聞,說是幾百年前的古墓裏,還發現了保存良好的蜂蜜。
只是如果經常沾口水,就不一定了。
沈奕霖大幅度的點頭:“知道了。”
他的口水都快流了一地了。
他終於等來夏傾沅的一句:“去吧,拿碗來,我給你弄一點。”
沈奕霖把小嘴一癟:“大嫂,你直接放我嘴裏吧。”
夏傾沅笑着用沒有沾着蜂蜜的手指戳了下他的額頭:“小饞貓,真要一口喫下去,齁甜。”
真正的純蜂蜜,是會甜得發膩,甚至是嗆到咳嗽的。
沈奕霖只好道:“好吧。”
然後去廚房拿了碗和勺子,飛快跑了出來:“大嫂,給。”
夏傾沅用勺子舀了滿滿一勺給他,道:“不要一下子放到嘴巴里,太甜了。
你用勺子,一點一點地舀着喫。”
沈奕霖應道:“知道了。”
然後迫不及待地舀了一小勺放到了嘴巴里。
嗯,真甜!
原來一口喫的蜂蜜,是這個味道!
以前在溪水村的時候,別的小夥伴家裏掏了個蜂窩,他手裏拿着蜂蜜,滿村子去誘惑小夥伴。
沈奕霖看的是在饞,他見着兩人關係比較好,掰了一點點給他。
所謂的一點點,被掰了又掰,最後只有鼻屎那麼小。
那麼小的一點,一放到嘴巴里,就化開了。
夏傾沅笑着搖了搖頭:“小饞貓。”
處理完了蜂巢,夏傾沅就開始炸蜂蛹了。
她把剛剛掏出來的蜂蛹裏面的髒東西挑乾淨,等油鍋燒熱,把蜂蛹倒進去炸,並不斷翻動。
待蜂蛹炸熟之後,再用網勺盛出來,把油瀝乾。
再用把炸好的蜂蛹倒入燒熱的幹鍋內,稍微乾煸,蜂蛹就好了。
她端着做好的蜂蛹,招呼沈奕霖和林冬秀來喫。
林冬秀只是嚐了幾個,就不願意吃了:“你們喫,我不愛這個。”
父母在他們小的時候,用過多少次這樣的藉口,來讓給孩子們多喫一口?
夏傾沅拉着她:“這麼一大盤,總不能讓我們兩個都吃了,營養過剩不是?”
沈奕霖的口裏已經塞了慢慢一大口,點頭道:“媽,一起喫。
你多喫幾個就知道了,可好吃了!”
乾煸過的蜂蛹沒那麼重的油,也更酥脆一些。
牙齒一咬,酥脆的外殼裏,是香濃的漿,有點像牛奶的味道。
林冬秀只好象徵性地又吃了一些。
味道確實極好,她這兒媳婦不比以前,現在不管做什麼都好喫。
下午去捲菸廠賣衣服的時候,前一天沒有買到,但是聽到別人說了之後,也在一下班的時候,就涌了出來。
生怕走慢一步,衣服就沒有了。
夏傾沅想着去完省城回來之後,可能就不會來這麼勤了,便道:“我們每週二下午都會過來一趟。
你們如果喜歡我們的衣服的,可以等週二過來。
我們還有個在城南那邊有個叫做舊街裏的涼菜鋪,平時中午也會在那邊擺攤。”
大家一聽,就覺得有些不滿意,當然是嫌一天的時間不夠。
雖然說不是每天都買衣服,但也不妨礙他們去欣賞漂亮的衣服。
有些昨天買過的人就知道,夏傾沅今天帶的衣服,和昨天的已經有一部分不一樣了。
而且價格也在自己的承受範圍之內,那些沒有成家的小姑娘,一個月買兩件衣服,還是可以承擔得起的。
但也沒多說什麼,紛紛表示知道了。
回去的時候,夏傾沅對阿香道:“阿香,過兩天我有事和你夏姐夫去一趟省城。
大概三四天的時間,到時候就辛苦你照看一下了。
忙不過來的時候,也可以在舊街裏那邊,不用每天跑那麼辛苦。”
對於夏傾沅的離開,阿香有些擔心。
對她來說是個挑戰,但是她有信心做得到。
便應道:“好的,我知道了,夏姐姐你放心去吧。”
夏傾沅拍了拍她的肩:“不要給自己太大壓力。
後天老戴寄的衣服就到了,我給整理好,到時候每天要賣哪些衣服,你過來家裏拿就是。”
按照正常的郵寄速度,從羊城到滇城,至少需要一週的時間。
也不知道老戴用了什麼關係,三天就可以送到。
只是,要麻煩她去汽車站取一下衣服。
夏傾沅不由得佩服老戴的辦事效率。
到目前來看,他還算是個不錯的合作伙伴。
她看向天邊翻卷的雲彩,希望到時候的省城之行,能夠順利。
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