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第6章 承包食堂

作者:大江东去
洗完澡准备睡觉的苏棠发现客厅的灯還在亮着,好奇的看了一眼。

  此时的楚俊正坐在沙发上,手裡拿着纸和笔,似乎在记录着什么。

  “怎么還不睡?”苏棠用毛巾擦着湿漉漉的头发,走了過来,坐在沙发上。

  一股洗发水味道的清香飘进了楚俊的鼻子裡。

  “正在算收入呢,我寻思着,這几天挣了不少钱,未来打算把学校的食堂承包下来。”

  “呀?這么多钱!”

  苏棠随手拿起楚俊桌子上的记账本,不由得被上面的数字惊讶了一下。

  楚俊几乎每天的收入都能稳定在一百块左右,除去成本,光是纯利,就不少于七十块钱。

  就照這水平一個月赚两千元問題不大。

  难怪,餐餐能吃上肉呢。

  說实话,楚俊赚這点钱是真的辛苦,从早晨五六点起来张罗,忙到下午好几点,两餐都要凑乎着吃,付出的劳累可能是别人是看不见的。

  而有不少人也象楚俊這么付出了,可赚到的钱和他比起来就差的太远了。

  這就是传统竞争和差异化竞争的不同所导致的结果。

  新鲜的东西总是有新鲜的市场,何况楚俊掌握的是超前的理念和手艺。

  他要是還赚不了钱,就真沒了天理。

  楚俊就這么做半年,他就能迈进万元户的行列了。

  “承包食堂的胃口,是不是太大了一点?”

  苏棠的言语中,并不看好楚俊的這個“宏伟计划”。

  刚学会走路,就想跑,未免也太快了一点。

  因此,苏棠担心的是,楚俊的胃口太大,会把自己撑到。

  “放心吧,我心裡有数,我知道自己要干什么。”楚俊对此信心满满。

  楚俊的目标可不仅仅只是卖個早餐那么简单,他已经计划好了,最好是能把学校食堂承包下来,相比之下,承包食堂的利润远比普通的出摊生活更加稳定。

  如果能把学校食堂做起来,那么,他就可以通過這种成功的商业模式,进行连锁,将本市的所有学校、单位、工厂全部承包。

  這只是楚俊的初步计划。

  所以他琢磨去三中谈食堂承包的事。

  ……

  次日一大早,卖完早饭的楚俊将三轮餐车推进校门内,搁在了传达室后面。

  “李大爷,您给我照一下车,我进去找校长谈一下食堂承包的事。”

  “哟,小楚,你有意承包食堂啊?”

  李大爷笑咪咪的问了句。

  “是啊,李大爷。”

  “你去吧,车我给你看着,呵呵……”

  李老头挥挥手。

  政教处并不难找,循着指示牌,教学楼第一层,第一個办公室就是校长室。

  楚俊站在门口,整理了一下衣帽,敲了敲办公室的门。

  见到了三中的王校长。

  敲门进来,那王校长主动朝楚俊点点头。

  “王校长,您好,我是门口卖披萨的小楚。”

  “哦,小楚来了啊,我可是听說门房李大爷沒少唠叨你,呵呵……”這段時間,楚俊天天在校门口卖披萨,基本上和全校混了個脸熟。

  很难有人会不认识他。

  尤其是老师来买披萨的时候,楚俊总是会买一送一。

  因此,他和校领导以及老师关系相处的還不错。

  “王校长,打扰您了。”

  “沒事,进来坐。”

  王校长是個五旬长者,儒雅有气质,一件白衬衫都洗出了毛边边,可见朴素作风過硬。

  他头发有些泛白,但脸面并不显得老,反而精气神十足。

  校长客气的和楚俊握了手。

  他忙给王校长上了支烟,這是礼节問題。

  “王校长,你来支烟。”

  “好……小楚,你找我有事?”

  王校长跷起了二朗腿,含笑看着楚俊。

  “王校长……是這么個事,”楚俊忙道:“我有意承包贵校的食堂,做三餐经营,您看這事……”

  “呃,承包食堂?”

  王校长一惊,上下打量了楚俊一眼。“小伙子,這可不是小事啊,你做得了?”

  “王校长,我的披萨您觉得如何?”

  “那個披萨真心不错,但是這和承包食堂是两個概念,食堂還是以大锅饭形势为主的,毕竟几百号学生要吃饭呢,而且是早午晚三餐……”

  “王校长,我明白,我的厨艺不是我自己吹,您要吃過我炒的菜,你以后怕要追着我要炒菜吃了,這些不是事,我就是想打问一下,能承包嗎?”

  “這個……我還真做不了主,但是啊……我能跟你說点情况。”

  “现在食堂有人承包着,到明年的八月份才到期……”

  “王校长,我听李大爷說,那位好象承包不下去了?沒学生吃食堂,他干赔钱啊,有這情况吧?”

  “是啊……尤其最近,让你這個披萨顶的太厉害了。”王校长笑着說。

  “那這么赔下去他也乐意?”

  “他不乐意也不成呀,一签是二年的承包合同,這才一年,钱都交了,赔也得赔,你要想承包,你還只能去找现在的承包商老罗去谈。”

  “王校长,我要是找承包商直接谈這事,学校会不会干涉?”

  楚俊直接问了。

  王校长微微摇头,“那是你们之间的事了,现在有两個年级六個班的学生還在补课,七月底他们放假,到九月开学有一個月時間,或许你们能磋商,学校就一個要求,九月份开学,食堂承包者一定正式对学生提供一日三餐即可。”

  果然,承包出去了,人家学校不会管這事。

  然后王校长苦笑,“這事怕你不好谈,现在承包商老罗赔着钱呢,他不甘心啊,要不,我把老罗叫来,你们当面谈?”

  “行,那麻烦王校长您了。”

  “不麻烦,我這個当校长的也想学校食堂搞好嘛。”

  “我能问您一句,老罗包两年是多钱?”

  “……”

  王校长沒說话,就是竖起一根指头。

  “一万?”

  楚俊小声问。

  王校长点点头,“你就当不知道這茬儿。”

  “明白,谢谢您。”

  十分钟后,承包食堂的老罗就過来了。

  這個老罗头有秃,看样子就是個很精明的生意人。

  “小伙子,你想接手承包食堂?呵呵……”

  老罗一边问一边掏出烟给王校长和楚俊。

  “有這個想法,看罗叔您怎么個意思?”

  此时老罗坐了下来,說道:“转手给你也不是不行,挺贵的……”

  他說的是承包费。

  楚俊一笑,“罗叔,您就别死撑面子了,再赔一年,你万元户就变成百元户了,還可能欠一屁股债,我来是给您解围的,我的披萨制方你觉得如何?”

  老罗脸色一变。

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