第一百四十二章：刘景山的麻烦事儿（求订）
由于今天沒有做凉皮，所以三姐被留在了家裡。
路上李山魁和李毅說了一下昨天婚礼的礼金情况，一共收了982块钱！
其中王老爷子、王安民、王安国以及李刚、梁玉奎等人搭的都是50元。
而刘景山以及国营饭店的那几個朋友，還有糖厂的那些大小领导们，搭的都是10元。
两個姐夫外加三姐李娜，每人50元，村裡人则是每家1到5元。
基本上是家裡有孩子跟着李毅挣钱的，全都是5元，沒有的则是一两元不等。
总而言之，昨天收的礼金要比预计多了一倍還多。
說实话，李毅也有点惊讶。
婚礼前，他觉得能收到五百块钱的礼金就不错了，沒想到竟然有這么多。
不過想想王老爷子加上几個姐姐就小四百块钱了，贡献了此次礼金的一半左右。
有了這一千块钱，這次婚礼大部分的开销算是补回来。
来到国营饭店，刘景山看到李毅后多少有些惊讶。
“哈哈哈，我還以为你小子今天不来了呢！”
李毅也笑了笑說道：“哪能呢，不来那不就是言而无信了！”
“行，赶紧称重吧，等一下我還得去趟后草地！”刘景山道。
“去后草地干嘛？”
所谓的后草地是本地对牧区的称呼，尽管都是在一個县，但是那边距离县城可不近，足足有两百多公裡。
而且道路崎岖难行，很多地方压根儿就沒有路，即便是开车，来回沒有六七個小时根本回不来。
刘景山苦笑道：“沒办法啊，昨天县委办打来电话，說今天省裡有位大领导要下来视察，要我們做好接待工作！”
“省裡的领导下来视察确实马虎不得，你這是打算到后草地整一头牛還是整一头羊？”李毅道。
“羊吧，牛的话太贵，也不好往回运！”
“本地羊不行嗎？”
“县委办特别交代了，那位大领导是蒙古族，本地羊肉不比牧区的羊，领导一吃就吃出来了！”刘景山道。
随后，刘景山叹了口气說道：“這种事儿太麻烦了，接待好了沒啥奖励，一旦领导不高兴了，我們就是第一责任人，我的前任老周就是因为這事儿被撸掉的！”
李毅知道這是国情，只能安慰道：“人家大领导胸怀大，不会和咱们這种小人物计较的，尽力而为就行了！”
“也只能這样了，所以我這不是想着给领导们弄点正宗的草地羊，希望他们能满意！”
李毅想了想，而后說道：“刘哥，其实你大可不必這样！”
“啥意思？”
“你想啊，既然那位领导是蒙古族，那他什么样的羊肉沒吃過，所以就算是你真的弄来后草地的羊，他也未必会满意！”
“說的也对，但是...”
李毅笑了笑說道：“其实吃啥羊不重要，重要的是怎么吃，只要吃法新鲜，味道好，其它的并不重要！”
刘景山想到李毅娜神鬼莫测的手段，当即眼前一亮，急忙說道：“李毅兄弟，你可得帮帮老哥哥我啊！”
“行，咱称完重去厨房說！”
“沉重的事儿你不用管，让小李他们做，咱现在就去厨房！”
接着，不等李毅开口反驳，刘景山便将他拉到了厨房裡，只留下一脸懵逼的李山魁和唐雪。
来到厨房后，李毅当即问道：“刘哥，你知道這次来的领导有多少嗎？”
“不大清楚，上面沒說！”
李毅皱了皱眉头說道：“這不知道吃饭的人有多少，那可就不好办了！”
“要不我问问？”
“别问了，问了县委那边還当咱沒本事呢，连這种事情都问来问去，影响不好！”
“那咋办？”
“做两手准备！”
接着李毅解释道：“我等一下教给你们两种不同的美食做法，第一种是特色烤肉，第二种是新式火锅！”
“人少的时候吃特色烤肉，人多的时候吃新式火锅！”
随后，李毅让国营饭店的人拿来牛羊肉，又切了一些猪肉過来。
紧接着便是葱姜蒜以及各种调味品都拿了過来，开始腌制這些肉类。
同时，李毅又让他们往冰箱裡冻了一些牛羊肉，還特别冻了几茶缸水进去。
說实话，李毅有些庆幸，幸好是国营饭店，不然一般的地方還真见不到這电冰箱。
别看這玩意儿只有150多升的使用容积，但却需要800多元一台，相当于一個普通工人两年的工资。
而且，有钱還不一定能买得到，還需要购买资格券才行。
腌制牛羊肉的同时，他又让人做了一個简单的烤架，实际上就是炭火盆子上面放了一块清洗干净的铁板。
最后是调制蘸料，干料以及酱料各调了一份出来。
此时，肉也腌制的差不多了，李毅现场为刘景山等人演示。
只见他先是在铁板上刷了几刷子胡麻油，然后便将一块肥嘟嘟的腌制好的五花肉放到了铁板上。
顷刻间，铁板上便响起了“吱吱”烫肉的声音，而浓郁的肉香瞬间飘满了整個厨房。
仅仅两分钟不到的時間，五花肉就熟了。
李毅用筷子夹了一块烤好的肉，然后沾了点秘制酱料，放到了嘴裡。
嗯，是那個味儿！
随后，他立即让刘景山等人赶紧尝尝！
众人学着李毅，纷纷动起了筷子。
当這种浓郁的肉香，伴随着秘制酱料的香味儿充分刺激着味蕾之后，所有人都惊呆了。
烤肉他们不是沒有吃過，但是味道完全不一样。
紧接着，李毅又给他们烤了羊肉和牛肉，甚至于還烤了几样蔬菜，每一样都引得刘景山等人惊叹不已。
吃完特色烤肉之后，李毅当即对着刘景山问道：“這味道可還行，有资格接待大领导嗎？”
“有有有，照你這样做肯定行！”刘景山激动的說道。
“行是行，但你想让领导夸你，這烤肉的工具得整的精致点！”
随后李毅找来纸和笔，现场给他将后世棒子国烤肉的炉子以及烤盘画了出来，让他赶紧找人做几個。
尝過特色烤肉之后，刘景山对李毅的另一种新式火锅也产生了浓厚的兴趣。
正如李毅之前考虑的那样，烤肉這玩意儿虽然好吃，但确实不太适合人多吃。
一方面是烤的慢，另一方面是眼下食材单一，种类少！
“李毅兄弟，你說的那种新式火锅...”
李毅笑了笑說道：“刷羊肉你们应该吃過，但是冰煮羊吃過沒？”
“冰煮羊？”
“行了，不說虚的了，现在也快中午了，我媳妇儿和我爹還在外面等着呢，今天就借你们的厨房和食材，给我爹和我媳妇儿吃顿好的，沒意见吧？”李毅道。
“沒意见！”
“那就好！”
当下李毅便开始调制各种调料，并将他们放到一個大碗裡备用。
随后，他又让人找来一個小锅，放到刚才烤肉用的木炭炉子上。
而后他又将冰箱裡冻的将硬未硬的牛羊肉取出来，或是切块儿，或是切條、或是切片儿。
紧接着，在所有人目瞪口呆的眼神中，他将几坨已经冻的嘎嘎硬的冰坨子放到了锅裡，随后又将各种调料以及将近二斤羊肉块儿放了进去
煮肉的同时，李毅又开始调制蘸料。
蘸料调制好之后，肉也煮的差不多了。
随后，李毅立即招呼刘景山以及老爹、唐雪等人上桌开动
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