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112章,杀猪卖鸡制腊肉,水果月饼险滞销

作者:无欲 无求
巳时正,李大郎和請来的屠夫赶着两辆骡车一起进了村子。小說し

  正好撞见村正从村口的人家裡出来,“大郎,你這是干啥去了?咋還领個人回来?”

  “村正叔,這是俺从县城裡請的屠夫,俺家小五打算把家裡的猪卖了。”

  “這還沒进腊月呢,咋想着卖猪了,你說你這娃子也不知道劝着点儿,由着那丫头胡闹,不行,俺跟你一起去看看。”

  三人一起进了司徒嫣家,“丫头,這好好的,咋想着卖猪了?”

  “旺福叔,這猪只吃猪草的长不肥,俺们家现在也沒啥粮食喂,還欠着赋税和大哥‘過更’要用的银钱,這不卖猪,拿啥交啊?”

  “你瞧俺這记性,倒把這茬事儿给忘了,行,卖就卖了吧,這人都吃不饱了,還养猪干啥。那行,你這沒啥事儿,俺先回了。”司徒嫣将人送走,领着屠夫进了后院看猪。

  “你這猪养的不赖,俺看着少說也有二百来斤,只是最近這卖猪的人家多,這价钱可赶不上腊月裡的。”

  司徒嫣明白,這粮食人都不够吃了,也沒几家還会养猪。這时候卖是会亏些,可要是村裡哪家起了黑心,她這猪保不住不說,再因此让哥哥们受了惊吓甚至受了伤,那更划不来。

  “這猪俺只卖净肉、脊排、肋排。猪头、猪骨、内脏、猪蹄、猪尾巴不卖,您看着给個价吧。”

  “要是這样,俺给10文钱,杀猪钱俺就不要了。”

  “行,就這個价,俺還有5只公鸡,7只母鸡要卖,你看能出個啥价?”

  “這公鸡一只25文,要是能下蛋的母鸡一只是45文,這都是行市价,你也可以去打听打听。”

  “大叔,俺信得過你,全卖你了。”

  這屠夫這才发觉,這户人家真正說了算的不是那個去請他的半大小子,而是這個6、7岁的小娃子。心裡虽惊奇,可這是人家家务事儿,他只是来收猪的,早习惯了遇事儿少打听,這生意才能做的久,人才能活的长。

  将猪杀了,猪血司徒嫣也沒丢,趁着人都不注意,全收进了戒指裡,留着冬天做血豆腐吃。

  两头猪净肉加排骨一共称出280斤,司徒嫣留了30斤做了腊肉,剩下的250斤全都卖了,再加上卖鸡的钱,一共卖了2940文。這杀年猪是要請村裡人吃席的,可這会儿年不年节不节的,司徒嫣也就沒花那個心思。想着等過节的时候再准备些东西送与相熟的人家也就是了。

  将屠夫送出村子,司徒嫣把已经杀好的三只母鸡挂在灶火上熏了,這样才好储存。又将三十斤猪内,切成一條一條的,制成腊肉。這做腊肉的手艺還是她前世和一個川籍战友学的。

  七月廿六,二十四节气裡的白露,這往年白露时节,地面、树叶上都会结上星星点点的露珠,可這会儿,叶子打蔫儿蜷成了团,土地龟裂宽的地方能伸下二指。太阳下山都不见凉快。

  司徒嫣躺在蚊帐裡,看着屋顶发呆,“小五,你睡了嗎?”李大郎這会儿也睡不着,就想找小妹聊会儿。

  “還沒呢,大哥你等会儿啊!”司徒嫣贪图凉快,睡觉时就只穿了件内衣,這会儿忙起身套衣裳。

  穿戴整齐,這才去了堂屋,她自己的屋子一般是不会让人进的,一是她把该存的东西都存到了戒指裡,怕被李大郎几人发现,還要费力解释,二是那毕竟是女孩子的房间,让個男人进,总归是不好,毕竟她和李大郎几個沒有血缘关系,這古代男女七岁就不同席了,要不是在這农村,她這会儿早让吴谨关进了后院,变成大门不出二门不迈的千金小姐。

  “大哥是不是有啥心事儿?”司徒嫣给二人都倒了碗水,這才坐了下来。

  “也沒啥事儿,就是有点儿担心,今年和四年前那会子一样,都旱的利害,

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