第二百九十章 燕窩
羅佳禾和羅佳苗也湊過來看,俱都一臉疑惑,“這是啥,喫的嗎?”
花清荷一眼就認出了,是燕窩,但她也就現代的時候偶爾得了個機會,領了份免費的券,吃了一蠱牛奶燕窩,之後再沒喫過了,她也是第一次親眼見到還沒經過烹飪的燕窩,之前也就見到過圖片。
“是喫的,燕窩,跟梨燉一塊兒,或者跟紅棗一起燉,也能煮粥喝……反正就是做成甜湯,這是滋補的,女子喫很好的。”花清荷解釋道,她雖然是第一次見實物,但不妨礙她瞭解燕窩的價值。
“滋補的,那肯定很貴。”羅甜根顫着心尖兒說道,“這麼一點兒得花不少銀錢吧。”
花清荷對於價格可就不瞭解了,誠實的搖了搖頭,“大姑,小姑,你們自己個兒煮了喫,但如果不捨得都吃了,拿一些去鎮上或是縣城賣了也成,至於價格,我等等問問,你們如果去賣也免得被人騙了去。”
燕窩雖然好,可分量就這些,能喫個百來天的,喫完了,羅甜根她們自己是定然不會買了來喫的,這一匣子燕窩,羅清荷估摸着怎麼也有三四兩吧,瞧這一大片的燕窩,排列有序,還足足有兩層,一層四列,一列有八盞。
“清荷,別去問了,我們不拿去賣了,到時我們和嫂子她們一起分一分,對女子好的,大夥兒喫個幾頓嚐嚐鮮,這拿去賣,還不夠一斤呢,沒得還要特地跑去鎮上。”羅甜根笑着說道。
自家娘不知道包袱裏的東西,顯然她們沒有,羅甜根和羅美根就沒想過私藏。
“大姑,這個燕窩不是按斤賣的,應該是按兩賣的。”花清荷解釋道,現代科技發展迅速,燕窩量也多,都能人工建造燕室;可古代那可是純野生的,物以稀爲貴,價格定然高。
“按兩賣,還有按兩賣的?”羅甜根驚訝道。
“大姑等等。”花清荷出去找了李思佩。
“大嫂啊,可空閒,請教個問題唄。”花清荷朝着李思佩擠眉弄眼。
李思佩不自在的咳了咳,擡頭挺胸,稍稍端了些長嫂的架勢,“但說無妨。”
花清荷直接樂了,李思佩也端不住了,一把挽住花清荷的手臂,哼了聲,“說吧,什麼事,真是,害我都破功了。”
“大嫂,我們可真是有緣,沒想到兜兜轉轉我們竟然成親戚了。”花清荷笑着說道。
李思佩紅了臉,隨即低聲說道,“等回了京城你可不能這般喊我,得等我和你大哥真成了夫妻纔行,我現在只是你大哥的妾侍,妾侍哪有什麼親戚。”
李思佩最後一句的自嘲讓花清荷有些難受,“馬上就好了,娘他們都這般介紹你,想來是板上釘釘的事了。”
李思佩聞言心底一暖,臉上露了笑容,拉着花清荷的手笑道,“清荷,你真是我的福星,自從遇到你,我一直都很好運呢。”
“有嗎?”花清荷笑道,“倒是我跟着你沾福了。”
“那彼此彼此。”李思佩笑道,“對了,你要問我什麼。”
“你幫我看看。”花清荷拉了李思佩進屋,羅甜根和羅美根有些不自在。
“大姑、小姑,我跟清荷可是老早就認識的。”李思佩滿臉溫和,“跟我可千萬別見外,以後你們去錦繡布莊買布料,都給你們最低價。”
李思佩的一句話讓羅甜根和羅美根少了不自在。
“燕窩的價格你可知道?”花清荷問道。
“官燕啊。”李思佩看着匣子裏的燕窩心底瞭然,然後看着花清荷眼帶詢問,湊近低聲問道,“實說?”
花清荷笑着點頭。
“五十兩銀子一兩。”李思佩說道。
“什麼!”羅甜根和羅美根震驚的驚呼出聲。
“一兩就要五十兩?”羅美根稍微鎮定些,不確定的反問道。
“嗯,需要的,這是上好的官燕。”李思佩解釋道。
“那如果拿去賣,能賣到這個價格嗎?”花清荷問道。
“那得低些,不過低於四十兩就別賣,虧。”李思佩老實說着自己的想法,“還不如自己喫,吃了補身子,身子可是自己的。”
羅甜根和羅美根現在可沒有喫的想法了,五十兩一兩的燕窩,這是在喫金子吧。
李思佩說完,花清荷把人還回去了。
“一人喫個一片嚐鮮吧,其餘賣了,還不如賣了分銀子實在。”羅美根直白道,“我們哪需要喫那麼好的東西,還不如分了銀子多買些紅糖、紅棗的補補身子,喫只老母雞也夠了,這些既補身子,還便宜。”
羅甜根忙附和,“對,小妹說得對。”
之前兩人還被綢緞、金子迷了眼,現在才知道是真沒見過什麼世面,這燕窩都要與人蔘比肩了,之前羅甜根吃了那麼一點點小的一段人蔘須,就要二兩,這一小盞的燕窩也得好幾兩吧。
當羅甜根和羅美根把手裏的燕窩拿了一些去廚房,打算做了晚上讓大夥兒嚐嚐鮮,被羅清蓮給拒絕了。
“大姑、小姑,今晚我已經做秋月梨蒸燕窩了,夫人給了我一匣子呢,我會陸續給你們燉了喫的,用不上你們的,這些你們帶回家去慢慢喫,燕窩隔一天喫一次,一盞能喫好幾頓。”羅清蓮笑呵呵道,一把掀開蒸籠蓋子,一隻只琥珀色的整隻秋月梨在蒸屜上散發着甜味兒。
“我是把梨裏面掏空了果肉,然後把泡發的燕窩和梨塊放到一起蒸,加了些白糖。”羅清蓮笑着解釋道,“燕窩喫前用溫水泡發,然後把殘留的一些毛再挑一下,處理乾淨了再燉。”
看着蒸屜上十來只的秋月梨,羅甜根和羅美根心疼啊,“清蓮,怎麼蒸了這麼多,這……”
“一人一隻啊。”羅清蓮理所當然道,“我數了人數的,人人有份,大姑、小姑放心,下面還有,我還多做了幾隻呢。”
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