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第430章 旗舰店

作者:未知
何况,他们都是本本分分做生意的老实人,从来不想歪点子,玩猫腻。 這样,成本随着物价而上涨,可他们的价格却随着竞争而不断降,利润也会越来越小。 “妈,這件事情我在外面也想到了,既然店裡恢复了正常的运营。那么接下来也该出手了。” 顾晓青当然明白如今的情况。 “出手?” 李雪梅一听,大喜问道:“晓青,你有什么好办法嗎?” “咱们先說說火锅,首先咱们的顾家火锅店,我觉得您应该在首府,伤害,深市這三個地方投入一些钱,专门开设咱们品牌的旗舰店。” “旗舰店?” 李雪梅愣了,她对顾晓青的新名词完全跟不上趟。 “是的,代表了我們顾家火锅,烤肉最高水准的店,全力运营這三家旗舰店。” 加盟只是個原始积累的手段,等到差不多了,也就该竖立品牌了。 這种火锅店想要树立品牌,自然就是以全力运营一個旗舰店作为形象展示给所有人为佳。 “国内的生活只会越来越好,大家从味道,口感上,都会慢慢有了要求。最重要的還有一点...” “什么?” “健康!” 顾晓青顿了顿,她接下来要說的自然是日后火锅店的大行情。 “咱们要将大锅和小锅分开。” “大锅,小锅?” “不错,要有聚会那种大锅,也就是现在普遍的鸳鸯锅一类。另外,還要有一個人一個的那种小锅。” 小锅的好处就是看起来卫生,大锅每個人的筷子都会往裡面伸,說不好听点,那就是大家的唾沫凝聚在一個锅裡。 而小锅就不一样了,各吃各的,那些有洁癖的人肯定喜歡,日后也会越来越受欢迎。 “锅底料咱们也要推陈出新。” “锅底料還能怎么弄啊?” 李雪梅感觉自己就不是個做生意的料,這些事情還是要靠顾晓青才行。 虽然顾晓青一再如今的成果是大家齐心合力的结果,可她深刻感觉到,真的是全靠顾晓青撑着才能到今天。 “菌汤锅,番茄锅,還有骨汤锅...暂时能想到這些,我也差不多弄好了。其实本来還想弄個秘制牛肉锅底...” 顾晓青這段時間也沒事弄了弄锅底,跟叶明月吃了几次火锅。 菌汤锅是后来大家都喜爱的一种锅底。 還有番茄锅,也有人偏爱。 這两种锅底和小锅制度一旦推出,绝对能让消费者耳目一新,跟别的普通火锅店拉开一定的差距。 “等等,我用笔记一下啊。” 李雪梅急忙找了個纸和笔,将這些东西全部记下来。她也沒想到,自己女儿在国外百忙之中竟然還费心想家裡的事情。 “這些你就跟爸爸他们說,是你弄出来的。” “這怎么行?!” 李雪梅顿时不愿意了,這明明是女儿的功劳,却要說成她的。 顾晓青在电话那边叹口气:“妈,您想過为什么事情会发展到现在這样么?” “什么?” “为什么姐姐她对我有怨言,为什么晓杰会沉迷于游戏?” “還不是日子過得太好了。” “這只是一方面,而另一方面,因为我总是控制着家裡的走向。我沒有考虑過作为家中老大姐姐的感受,让她觉得自己的贡献在我面前就好像可有可无。 妈,一個人的能力,总希望别人去承认。您总是說這個我弄的,那個我弄的,這样下去总有一天类似的事情還会发生。 晓杰也是一样,什么都不让他管,他觉得自己在家裡沒有地位,沒人承认他的能力。他才会醉心于網络游戏上那虚幻的成功,被那种成就感迷惑。你看到哪個成功的人士会痴迷網游嗎?” 顾晓青经過這次的事情,看透了很多。 以前她帮助姐姐选夫婿,虽然确实帮上了忙,可她沒有想過她插手了人家的感情。 有些事情可能是对的,但并不一定是正确的。 人总要受到伤害,伤害会让人成长。 顾晓青成长了,她学会了隐藏自己的锋芒,什么事情该做,什么事情不该做。 明白了家人之间不是为了避免一切伤害,家人的存在更重要的是一种心灵的支撑。 “但這样,這样...” “妈,好了,听我的吧。姐姐费心费力也是为了家裡,您有时候也要体谅。還有晓杰,给他的东西就让他弄下去,不要因为他失败了就让他住手。這样,他会永远被失败的阴影笼罩。” 顾晓青的话让李雪梅既感动又感慨,自己活了這么大,竟然沒有自己女儿活的明白。 不過,有些事情她還是会做的。 “好吧,那就按你說的。” “嗯,還有一件事情您可以让姐姐跑一趟。” “什么事情?” “我們的旗舰店一定要有档次,所以我觉得应该有进口肉。让她去跑趟香港,联系联系看看怎么能够进口国外的牛肉一类的东西。” 這也是顾晓青一直都想弄得事情。 以前她是想从内蒙那边弄牛羊肉的货源,现在她觉得国外這边的货源更加不错,尤其是牛肉。 就是税的問題... 她觉得這些可以慢慢处理,反正高档肉类针对的是大老板和某些公款吃喝這种消费群体,钱对于他们并不是問題。 跟李雪梅的通话几乎到深夜,李雪梅這才挂了电话。 知道女儿在那边很好,她也就放心了。 挂了电话,她這才想起来忘记问自己女儿的联系方式,方少寒那边都快急疯了。 圣诞节的深夜,首府一处大院深处,宽敞古朴的平房内,一缕灯光透過玻璃窗映照在深夜的柳树干上,树干上几道人影来回窜动。 “爷爷,是您让大嫂這么做的?诬陷顾晓青,害的她现在孤身一人流落在外?您怎么能這样?” 方少寒冲着摇椅上的老人大吼,他从来沒有這么生气過,从来沒有這样顶撞過自己的爷爷。 “少寒,注意你的语气。如果你是来质问的,那你就出去,沒设么跟你好說的。” 方少寒那位精明强干的大嫂穿着军装,站在老人身边,冷冷的說道。
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