第010章 小露身手 作者：蜗碎 现言 傅咏菡虽然有一身的本事，但是奈何材料有限，還有被傅咏菡嫌弃的，能用上的东西更是少之又少。能做出這样一碗面條来，已经是傅咏菡如今能够做到的最大极限了。 虽然面條闻着并不是很香，颜色也颇为单一，但是看着却莫名的让人很有食欲。加上何玉忙了一天也的确是又累又饿，对着女儿做出来的面條，她当然是迫不及待的就下筷子了。 面條才入口，何玉就知道，自己還是小看了這碗拉面！ 虽然只是最简单的清水面汤，面條裡面也沒有掺杂别的东西，但是经過了傅咏菡的手，這两样东西愣是变得和别人做的不一样起来！ 尤其是這面條，面揉得刚刚好，软硬适口，既绵软又劲道，愣是让人說不出是什么滋味儿！ 吃一口面條再喝上一口素清汤，何玉活了四十年，還沒有吃過如今简单却又如此美味的面條！ 傅咏菡自己慢條斯理的把面條吃完了，何玉那边却是呼啦一通，丝毫不讲究仪态。本来何玉碗裡装的面條比傅咏菡多多了，可是傅咏菡才吃到一多半的时候，何玉就愣是把自己的那份面條给吃完了，连面汤也沒剩！ 喝完最后一口面汤，何玉长长的舒了口气，脸上露出了无比愉悦的笑容。 她看看自己空空的面碗，又看看還在吃面的女儿，有些迟疑的问道：“菡菡，這做拉面的手艺，也是你在学校食堂学来的？” 除了這么個地点，何玉实在是想不出，女儿還能在哪裡学到這么一手拿手本事！ 以前在阳展村的时候，因为家裡穷，地裡活儿也多，傅咏菡除了上学之外，也要分担一部分家务，连地裡的活儿也沒有落下過。不過傅咏菡虽然从小就会做饭了，但是手艺却从来沒有好到這种地步過！ 在何玉的记忆裡，女儿会做的菜色，似乎只有农家那些最普通的家常菜。就连炖菜，傅咏菡也沒有做過几回。 沒办法，母女俩個過日子太穷，吃肉的机会本来就不多，更何况是需要大量肉的炖菜？ 倒是炖骨头這些成本比较低的菜色，傅咏菡小时候吃過不少。 傅咏菡沒想到自己還沒有想好该怎么解释，何玉就已经帮她想了一個好借口。她当即点点头道：“是啊！我們学校大，学生又多，来自全国各地的都有。大家口味不一样，食堂做的东西当然也是五花八门的。我在学校食堂勤工俭学两学期，给不少大师傅都打過下手，可学了不少本事呢！這拉面只是其中之一，妈你等着，以后有机会啊，我再一一做给你尝尝！” 想要過好生活吃自己想吃的，傅咏菡這一身的本事肯定是瞒不住的。 可是她必须得有一個好的借口，来给她這一身本事找個出处。 借着学校食堂這個名头，把自己的本事一点点的露出来，倒是個不错的選擇。 反正只要能糊弄住何玉這個本尊最亲近的人就行了，至于其他的外人，谁還能管得了那么多？ 何玉不可思议的看着傅咏菡道：“你们学校食堂的大师傅，本事都這么高？” 就算何玉出身农村，她也知道，這样的本事都够去那些星级饭店做大厨了，怎么可能屈居在一個大学食堂？！ 傅咏菡早就想到了這一点，笑道：“当然不是了！大师傅们的手艺虽然不错，但也不至于好到這個地步。要不然的话，大家也不会嫌弃食堂饭菜味道不好，老是跑到外面来买吃的了！我說的那几位大师傅，都是之前临时到学校来给食堂师傅们做培训的，有真本事的人！加上你女儿聪明好学，可不就学会了不少嗎？” 听到傅咏菡竟然难得的开起了玩笑，何玉心裡一松，也笑了起来，嗔怪的看了女儿一眼道：“你啊，這话我們自己私底下說說也就算了，可不能到外面說去。不然的话，人家還不知道要怎么笑话你呢！” 傅咏菡嘻嘻的笑：“妈，你就放心吧！你女儿是那么沒眼色的人嗎？” 母女两個說說笑笑的，傅咏菡很快就吃完了自己的面條，把锅碗也都给麻利的洗了。 东西都收拾完了，何玉也就准备开始剁包子馅儿了。 见何玉摆出了架势，傅咏菡想想记忆中何玉做出来的包子那普通的味道，忙過去道：“妈，不是跟你說了我也会做包子的嗎？今天你就好好歇着吧，這剁馅儿的事情，交给我就行了！” 看過傅咏菡露的這两手，何玉也知道女儿并不是自己记忆中在阳展村的那個样子了。想起傅咏菡做出来的馒头和拉面，何玉不得不承认，至少在面点這方面，自己的手艺是远远也比不上女儿的！ 這么一想，何玉倒是也好奇了起来。 不知道女儿做包子的手艺又是如何呢？ 何玉干脆的让出了案板前的位置：“行，妈今天就偷個懒，再使唤你一回！” 见不用自己多费口舌，傅咏菡心裡也松了口气。 她身上本来就套着围裙，這时候也不用解了，直接洗了洗手，就走了過去，将何玉买好的猪肉给拎了出来。 何玉是個实诚人，虽然她的包子摊儿做的只是小本生意，但是她却从未想過要买猪肉摊上那些沒人要的边角料来做包子。 何玉买回来的猪肉，竟然是正宗的五花肉！ 五花肉要偏肥一点，蒸出来的包子汁多、油大，却又沒有用劣质肉做出来的包子那么油腻。就是家常做包子，选五花肉的也比较多。 傅咏菡对這肉倒還勉强算是满意。 只是想想现在的猪肉价，再想想何玉卖的包子价，傅咏菡也就知道她为什么挣不了多少钱了！ 傅咏菡在心裡叹了口气，将猪肉分块，手持两柄菜刀，利落的宰了下去。 何玉就坐在一边儿看着。 她咋觉得，剁肉馅儿這本来应该是件粗鲁的事情，可是自己女儿做起来，怎么就那么就吸引人呢？ 就仿佛這并不是什么粗活儿，而是一件特别美妙的事情一样。