第130章 幫廚小團隊
連青山抿了抿嘴,不敢再招惹大隊長,火爆的脾氣,罵起人來,是真嚇人。
排隊到他們的時候,他們看着飯盒裏面的面片湯。
確實是面片,但是這顏色卻不是他們尋常喫的白片湯的顏色。
做出來的面片兒大多都是黃色的,就是玉米麪的顏色。
“這是用玉米麪做的?”連青山擡起頭,手裏端着面片湯,疑惑的看着嬸子,嬸子笑呵呵的道,“不愧是咱們的連隊長啊,這一眼就看出來了。
這是玉米麪做出來的,味道不差勁兒呢。是不是也覺得挺稀奇的。
多虧了沈知青呢,教了我們一招,我們才知道這面片湯是怎麼製作的。”
不是尋常喫飯的那種麪條,飯盒裏裝的,那是一溜一溜的面片條子,像一條條的小魚似的。
玉米麪做成的面片湯,大傢伙都沒喫過呢。
旁邊的漢子們,坐下來就迫不及待開始狼吞虎嚥起來,端着手裏面飯盒大口大口的吃了。
一嘗!
眼睛裏都是驚豔!
飯盒裏的胡辣面片,口感純香濃郁,具有獨特的風味。
是他們從未嘗過的滋味,散發着淡淡的肉沫香,並且還帶有一種香辣麻,大口入胃,讓肚子裏面暖暖的,特別香!
一口接着一口,感覺到滿足,並且這湯麪的滋味豐富,湯底醇香濃厚。
湯汁裏還有很多配料,尤其是木耳碎,有嚼勁兒。
不燙嘴,呼啦呼啦幾口,就是一大碗麪片湯下肚。
原本以爲,這面片湯沒什麼分量,他們一個人就得喝好幾碗。
可是喝完一碗之後,他們就打了一個飽嗝。
這些漢子都沒想到自己的食量這麼的小。
一碗麪片湯就把他們給幹飽了,想再來一碗,肚子有點撐。
飽腹感特別濃稠,湯汁濃郁,旁邊還放着兩個拳頭大的菜饃饃,半分的蒜苗炒臘肉沒喫呢。
嘴裏咂巴着其中的滋味,回味着。
“這湯底濃厚,再加上這面片,一碗下去就給我定飽了。
可是從來沒有的事情啊,這面片湯可是好東西。
我們都沒嘗過,並且味道還好,湯汁還是勾芡的,特別香。
可比以往的乾巴巴的窩窩頭好下嚥多了。
一上午的活兒弄完,嗓子眼都乾的冒煙了。
乾的窩窩頭……不提也罷。”
幾個人喫完,揉了揉肚子,端着飯盆過去,再撈點麪湯,配菜饃喫。
沒水喝不下去。
“玉米麪做出來的面片,勁道哈,我嘗着比國營飯店賣的臊子面還好。
湯汁香辣可口,開胃着嘞。”
剛纔撈了三大盆的面片,三大口鍋滿滿當當的。
村裏面呼啦啦的來人,一人一份打的就沒剩多少了。
直接就是光盤行動安排,喫撐了,還想喫。
都是農戶,知道糧食來之不易,都沒有再去打。
“天天能來上一碗麪片湯啊,這夏收啊,我天天都幹勁十足。”村裏人舔着飯盒,喊了一聲。
“哼,想的美嘞,我都不敢這麼想,你倒是敢說了。
天天給你揉麪,擀麪,削麪片,這面片可是不好做的。
等夏收結束之後,讓你媳婦e回家做給你喫去。
隔三岔五,還行,一天來一次,那我們都不用下地幹活了。
本來中午給大傢伙做一頓飯,也是順便的事兒。
啥簡單做着啥來剛纔爲了給你們擀麪,我們這胳膊都粗了一大圈。
你們還嚷着要天天讓我們做這面片湯。你以爲這和麪不費糧啊。
嚐個味兒就得了!別要求太多哈!”梅花嬸子手叉腰,吆喝一句。
“害,我們就說說,哪能讓梅花嬸子你們這麼辛苦呢。
嬸子們,你們回頭有空,可得教教我們媳婦兒啊。
喫上這麼一口,我們回頭就得天天唸叨了。”
“成,沒問題。等空下來了,讓你們媳婦都來。”
……
大隊長蹲在角落裏,手裏端着飯盆,味道是真不錯。
“這真是建設出的主意?”
“可不是嗎,你看着俺們村哪有人做過這玉米麪片出來啊。
要不是建設給我們出主意,給你們肯定還是做老花樣,玉米麪的窩窩頭,菜糰子。
不被你們一頓的嫌棄纔怪。建設這孩子,頭腦靈活,心靈手巧。”
“跟你商量一件事兒唄,地裏確實是忙活,你看他們幾個孩子也都還年輕,體力上肯定跟不上我們。
手腳也沒有咱們麻利,要不讓他們這些年輕的孩子都到食堂忙活吧。
這上午也別讓他們上工了,就讓他們安心的在食堂裏做飯菜。
等下午,再跟我們一道上工去,不然這下地半天,過來幹活兒,太累了。
村裏也就管中午一頓飯。
有建設在,我覺得咱們這夏收喫的不會差勁兒。
喫飽喝足,他們纔有力氣好好搶收啊。老頭子,你覺得呢?”孫大娘跟孫林業提了這事兒。
“這事兒,再看看吧,我剛跟這些孩子們說,這一次搶收的衡量標準。
現在又安排他們來食堂幹活,那咱們算咋回事。”
“活兒照幹啊,他們一波人,又不是有些人搶跑。
這麼給他們安排,還便宜他們了呢。要不是爲了建設,我才懶得讓他們一塊加進來。
你乾兒替你排憂解難,你這當老爹的是不是也得給給力。
你就不覺得今兒的飯菜比以往都好喫?”
孫林業打了個飽隔。
“還是得徵求一下他們的意見,畢竟不是每一個知青都上得廳堂,下得廚房的。
他們要是不樂意,就還是讓他們在地裏面,讓他們自己選吧。”
“行,這事兒就這麼辦咯。下午我跟他們通個氣。”
“面片湯,不錯,再給我打半碗。”
“瞧你這樣……等着。”孫大娘站起身,樂呵呵的走了。
……
沈建設打完飯以後,就離開了,拎着飯盒回了小院。
他媽已經把午飯做好了,沈母將放在端出來,朝外頭洗手的兒子問了一聲:“放工的哨子早就響了,你咋那麼遲纔回來。
不是說,就去幫個廚麼。”
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