211:生意開張了
可,馬小娟卻忘了,當初去應聘保姆的時候,她可是說了,自己啥活兒都能幹的,還說會煮飯,照看孩子,收拾家務。
合着,現在就是光看孩子,煮飯煮自己喫的,收拾家務,就收拾自己的啊。
這是徐雅心性大,沒跟馬小娟計較這個,要是擱着之前,這樣的保姆,肯定第一時間就被辭退了。
徐雅揉麪,準備胡辣湯用到的配菜,想着今天先把餃子跟餛飩包出一點來,要是賣不掉,等晚上收攤了,他們自己喫,胡辣湯也煮一點,等下午看時間,時間充足的話,可以分給孟主任跟之前供銷社裏上班的同事。
第一天,徐雅還真沒想到一下子生意就爆了的。
什麼事兒都慢慢來吧。
除了第一天的忙亂,第二天就好多了。
凌晨徐雅就起來熬胡辣湯了,後廚土竈裏熬好,將做好的盛到長筒鍋裏,徐雅一人用力搬到外面的土竈上,小火在地下溫着。
現在保溫的鍋她還沒見過,不知道哪裏有賣的,只能先這樣,用小火在地下溫着。
那邊鍋裏先蒸了兩籠屜的包子,也一併架在燒胡辣湯的鍋上。
徐雅起來的早,周圍鋪子還沒開張呢。
尤其是供銷社,很多都是到八九點纔開門的,能起得那麼早,徐雅算是第一人了。
剛轉身要回廚房,前面就走來兩個穿着藍色衣服的工人,聞到香味,往檔口看了下。
很疑惑的問了句,“這個地方之前不是個飯店吧,現在怎麼開始賣早點了?”
“同志,我們這裏依舊是飯店,各種農家炒菜,熟食都賣。早上也賣早飯,今天是開業第一天,肉餡包子,五分錢兩個。大肉餡的,還有羊肉餡兒的,價格都一樣。”
“真的假的?肉餡的還那麼便宜,你給我來兩個。你那個大鍋裏煮的是什麼,味道挺香,還帶着辣味。”
這周圍有兩個工廠,一個是火柴廠,一個是鑄鐵廠。
工人的工資不少,尤其是雙職工,夫妻倆都上班,一個月能拿不少的錢。
有些人雖然是不經常下館子,但一個月也總是會出來喫頓好的,或者買點回家去給孩子喫。
兩個女職工一人買了五毛錢的包子,徐雅快速收了錢,用紙包了兩個包子,遞給了她們。
“嚐嚐味道,我家包子絕對好喫,皮薄餡多,而且個頭也大,這邊鍋裏煮的是胡辣湯,你們可以嚐嚐味道。”
徐雅說着,立刻拿出兩個小碗,給她們倆盛了半小勺,順着碗一晃,胡辣湯就涼了,喝到嘴裏不會燙口。
“咦,味道還真是不錯,不過,我去過內陸,喝的胡辣湯跟你這個不一樣,你這個好喝點。”
女職工看着徐雅,笑了下,畢竟白癡了人家的東西。
“我自己琢磨的,嘗過的都說味道還不錯。包子味道也好,熱乎乎的,現在喫正好。”
兩個女職工在家多少都是吃了一點的,可這會兒瞧着手裏的包子,聞着味道還真是香的很,讓人食指大開。
徐雅做的包子不小,差不多有她的手掌大小了,跟個饅頭似的,主要是,賣的比饅頭還要便宜,而且還是肉餡的。
當然,徐雅是算好成本的,咋說虧不了就是。
這些肉是她從鄉下看到買的,她買的時候可對那賣肉的人說了,要是家裏有的話,給她說,就是他家沒有,知道誰家殺豬,都可以賣給她,她高價收。
第一天開張收了一毛錢,不算多,可到底是自己親手掙來的,她倍受鼓舞,忙起來也有勁兒了。
整個早上,徐雅算不上很忙,但陸續也來了一些人,有的是工人,有的是住戶。
她忙着賣東西,也沒盤算着錢的事兒,就是看着兩籠屜包子都賣完了,就收了下來。鍋裏的胡辣湯就在上面放着了,有人來就賣,沒人來,就放在那裏了。
約莫十點半的時候,徐雅又包了三十個混沌和餃子,放在竹蓋簾上碼好。
這會兒才得了時間,她煮了幾個嚐了下味道,覺着還算滿意。趁着有空去院子裏看了下兒子,剛到院子口,就聽到門外有人喊。
“同志喫啥,咱們店裏有餃子、餛飩。”
“給我們來兩碗餛飩吧。”
兩個年輕人,看上去很嚴肅,往椅子上一坐,如鍾一般,挺拔。
徐雅招待人坐下,立刻就去後廚煮餛飩了。
沒多會兒她端着兩碗餛飩,往桌子上一放,“同志,你們慢用啊。”
“小姑娘,向你打聽個事兒,咱們守備軍區在什麼方位,你知道嗎?我們來這裏兩天了,一直沒找到聯繫人。”
聽他們問起這個,徐雅就渾身戒備了起來。
“這個啊,我還真是不清楚,我就是一個外來的,不太瞭解這裏。兩位同志,你們是幹啥的啊,問這個幹啥。”
徐雅一邊裝作擦拭桌子的樣子,一邊打量着眼前的兩個人。
看着很年輕,大概有二十五六歲的樣子,坐姿看上去像軍人。
但他們要是屬於三團的軍人,不可能不知道守備軍區的位置在哪裏?
有貓膩。
兩個人都屬於精瘦型,其中一個帶了一副斯文的眼睛,手邊兒放着一個木箱子,頭上戴着一頂米白色的帽子,看上去,像極了電影裏演的特務。
徐雅看他們的時候,正巧被旁邊那個面黑臉有點圓的男人捕捉到了。
“你咋一直看我們啊,我們有啥好看的。”
“武子,喫飯,喫完飯,咱們還要繼續去問。”
“知道了。”
兩個人的談話,徐雅是聽到了,可卻聽不懂他們是做什麼的。
喫完餛飩,兩個人放下錢,就走了。
“真是奇怪,穿戴和說話都很奇怪。”
徐雅剛說完,那邊就來了一個人,接着徐雅的話說道,“奇怪什麼啊,小雅,我下班了,過來你這裏看看。”
徐雅一看,是薛蘭。
“薛蘭你來了,快進來,想喫什麼,我給你做去。”
“我想喫餃子,上次吃了你包的餃子,我一直饞的很。”薛蘭說着,將手裏買來的一束花,遞給徐雅,“要不是你昨天去供銷社,我還不知道你的飯館都開張了,知道你喜歡這個,我就給你買了一束,祝你開業大吉。”
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