第67章 保證能幹好
到想給自己找個工作養活三個孩子,現在工作找到了,蘇南覺得自己身上肩負了一條更加重要的發展使命。
那就是她不希望金星公社,再有像陸維、蘇小陽、蘇牧洲這樣喫不飽飯,原主那樣被婆家欺壓到死的人,也不想再有蘇小陽口裏的那個小花那樣,因爲一顆雞蛋,要跪在地上給人騎馬,還要喝尿的孩子。
她想要增加這裏的糧食產量,讓這附近的孩子都能喫飽飯。
如果說她是原主那樣,性格懦弱也沒有未來見識那樣的,也就算了。
但是現在,她改變了原主的命運,三個孩子又哥哥身懷絕技,現在她還有了一個改變大環境絕佳的工作,還有就是她是烈屬,政\/治面貌也非常清白。
在這樣得天獨厚(蘇南後天創造)的優渥條件下,再不做點兒什麼,蘇南都覺得有些說不過去了。
別看蘇南去了一趟公社回來,還和彭慧發生了爭執,耽誤了一會兒。
但這個年代的人普遍起得早,所以蘇南做早飯的時候還只有早上六點呢。
做骨頭沒什麼稀奇的,是給孩子喫的,調味也不能太重,蘇南拿了三斤骨頭焯水去腥,再放苞谷、胡蘿蔔、淮山和骨頭一起燉了,就不用再管。
但這豬肝和小腸的處理就需要點兒技術了。
豬肝洗乾淨之後,要切成薄片,這豬肝炒了會變厚,所以切得越薄越好。
三斤豬肝蘇南最後只剩了一斤,就這最後一斤還要留一半明天喫。
家裏沒有處理的調料,她是趁着陸向國不注意,才從空間裏面取了料酒、胡椒粉和澱粉出來醃製的,炒豬肝滑\/嫩又好喫的祕訣就是鍋一定要燒紅,油也一定要燒熱,切得薄倒下去幾秒鐘就熟了。
再下大蒜、姜粒、辣椒等輔料,炒香直接出鍋。
骨頭湯需要熬久一點,蘇南不準備早餐拿出來,小腸也先泡着等晚上喫。
所以她又做了個炒白菜,加點兒昨天蒸的玉米麪窩窩頭,一頓早餐就準備好啦。
蘇南做飯,捨得放油,在這個沒有油喫的年代,即使是很普通的菜也香的出奇,更別提炒豬肝了,孩子們喫着比喫肉還要香。
“豬肝和小腸給老太太送過去了?”蘇南笑着坐下,問陸向國。
陸向國沉默的點了點頭,沒說其他的話。
“喫飯了,趕緊喫,喫完了小維和小陽去學校上學去。”蘇南把蒸熱的窩窩頭端上來。
孩子們哄搶了一番,陸向國最後纔拿起一個窩窩頭,夾了一塊豬肝,慢悠悠地喫起來。
喫着飯,陸向國問陸維,“兒子,你咋看我那麼不順眼?”
“你向着你媽,不向着我們,分家分的不公平。”陸維撇了撇嘴說。
蘇小陽在旁邊補了一句,“奶手裏的錢比媽手裏的多多了。”
這一句纔是重中之重,陸老太手裏估計得有小一萬,這些錢陸向國一分也不打算拿回來了?
“那等會兒你們去上學,爸要帶着你們的媽媽去縣城裏拿三百塊錢,你們說我算不算向着你們了?”陸向國前面是特意賣了個關子,說後面的話,纔是他的最終目的。
“三百?這麼多?”蘇牧洲瞪大了雙眼,眼珠子都快要瞪出來了。
孩子們並沒有意識到,這個三百似乎和陸志虎跑工作的數字一樣。
“知道多,就趕緊喫完上學去,以後大人的事情小孩子不要管。”陸向國說着把自己最後一口窩窩頭夾着豬肝塞到了陸維的嘴裏。
汁水豐\/盈的豬肝被窩窩頭夾着,那滋味別提有多香了,陸維一張小嘴塞不下那麼多的東西,但是又捨不得吐出來,擠着咬。
窩窩頭塞在嘴裏,陸維廢了好大的勁才吞下去。
旁邊的蘇小陽和蘇牧洲都已經喫飽了,看着陸維喫癟的樣子,兩個孩子忍不住在旁邊哈哈大笑起來。
蘇南給蘇小陽和蘇牧洲一人拍了一巴掌,“你哥哥一出醜,你們就想着笑話他,像什麼話。”
但是隨後蘇南自己看着陸維滑稽的樣子,也忍不住開始笑了起來。
蘇南和陸向國準備出門的時候,老房的陸向國也收拾好了鋪蓋,等着公社的民兵同志來接他了。
提完檔案跟着去水庫的時候,就連大隊長劉海亮和記分員譚明輝同志,都站在村口歡送陸志虎,“陸志虎同志,青縣的水庫那是國家級別的大工程,據說國家出了不少錢呢,
你上去幹活兒,可得好好幹,千萬不能馬虎知道不?萬一沒幹好,水庫被大雨淹了,咱們村也要跟着遭殃知道不?”
劉海亮同志心細如髮,早就看出陸志虎是個不靠譜的,走之前千叮鈴萬囑咐,怕的就是陸志虎去了工地上,給小宋莊丟人。
陸志虎一門心思以爲,他上工地是去當領導的,腳上穿着新買的皮鞋,身上還穿着一件陸向國以前寄回來的軍裝,看上去可神氣了。
他臉上掛着笑容,“放心吧,我保證我能幹好!”
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