第129章 長臉
但是既然把懷疑目光瞄到黎美霞的身上,索性來個一箭雙鵰,藉着請喫飯的名義試探一下黎美霞好了。
陸向國所說的觀點蘇南認同,既然請人喫飯,禮節方面就要做的到位,酒菜也要豐盛一些,要讓人喫的滿意。
蘇南迴家以後開始忙活起來,正好她今天買了不少好東西,做一頓大餐喫。
上一次去黃山農場,在“倒爺”那裏換了不少的玉米麪,陸向國那邊讓人傳了口信回來,說讓蘇南做十八個人的飯,菜掂量掂量要稍微有分量一點。
蘇南決定主食做蒸饅頭,這個年代的饅頭,和後世白白胖胖喧軟的大饅頭不一樣。
能喫的精糧的得是高級幹部了,所以蘇南的蒸饅頭大部分是用玉米麪做的,爲了保證口感,她從空間裏拿了三斤富強粉摻了進去。
把玉米麪和富強粉摻在一起,用水活好,放在一旁醒面。
做菜對於蘇南來說並不是難事兒,回來的時候她就已經掂量好了飯菜,先做一隻醬板鴨、今天殺鴨剩下的鴨雜滷起來做一道涼菜、然後還有在黃山農場那邊買的羊肉,做一道孜然羊肉、再做一個幹鍋羊肉,煮一個蘿蔔羊肉湯。
這些是蘇南準備的大菜,一共五道。
這飯桌上沒有魚也沒有豬肉可不行,奈何這個年代豬肉精貴,她的養殖場還沒辦起來,實現不了豬肉自由,蘇南只好在魚上面想辦法。
村裏前後都有魚塘,是村上的資產,只要你能撈到那就可以帶回家喫,不像在城裏需要買。
但是這魚,村裏的人也不是每個都喜歡喫,很少有人去撈。
爲啥呢?
就因爲做魚費油,不多用點油腥味壓不下去不好喫。
再加上魚的刺多,老人小孩都不能喫,大人吃了一不小心也會卡嗓子眼,所以造成了大家對魚興致缺缺。
蘇南對撈魚沒什麼天賦,拿着網子站在魚塘邊上,撈了半個多小時也沒撈上來一條,倒是蘇牧洲很有本事。
他先是拿竹子做了個魚竿,又找附近的人家借了魚線和魚鉤,然後再在地裏挖了蚯蚓上來,也不知道用了什麼訣竅,不一會兒就釣上來一條又肥又大的草魚。
蘇南拿網子撈不上來魚,只見他就是兩下“唰唰唰”,網子再撈上來的時候,網兜裏面就有好幾條小鯽魚了。
聽說這個釣魚也是需要智商的,蘇南再一次感覺自己這個穿越過來的大人,還不如一個三歲的孩子,智商狠狠被碾壓。
但作爲一個大人的尊嚴,她是拉不下臉去詢問蘇牧洲釣魚的祕籍。
“小洲,你可真是媽媽\/的好大兒,有你這麼優秀的兒子真棒!”她摸着蘇牧洲的頭,一臉自豪地誇讚了蘇牧洲兩句。
蘇牧洲得到媽媽\/的誇獎當然很高興,屁顛屁顛地跟着蘇南身後,提着桶子回家。
草魚很大,蘇南把魚頭剁下來,打算做個剁椒魚頭,至於魚肉,就醃製起來,做一個炸魚塊,然後鯽魚做湯。
大菜增加到了八道。
陸向國說今晚來喫飯的人有十八個,現在才八道菜還有些不夠,她只能在素菜和小菜方面下功夫。
村裏不乏地瓜、馬鈴薯這樣的農作物,蔬菜肯定是不缺的,現在正是豐收的季節,蘇南又做了一道魚香茄子煲,原諒她黑心,她的魚香茄子煲,既沒有魚也沒有肉。
原因有二,這個年代買不到沿海的鹹魚,肉嘛,自己家都沒實現豬肉自由呢,加點兒空間的肉沫進去會徒增懷疑。
地瓜做成應該地瓜丸很受喜歡,至於馬鈴薯,直接清炒也是不錯的選擇,村裏白菜很多,再做個酸辣白菜,緊接着蘇南又做了番茄炒雞蛋、涼拌木耳、炒豆角。
最後大菜、小菜、涼菜加起來一共二十道,擺了一大張桌子。
陸家有一張大的八仙桌,蘇南又找隔壁譚明輝家裏借了一個大圓盤,才把這二十道菜全部擺上,滿滿當當坐二十個人應該是沒問題。
全部做好以後,蘇南看了一眼手錶,估摸着再過個兩三分鐘,等她做的饅頭蒸好了,車輛的引擎聲就在院子外面響起,滿院子都是戰士們的歡聲笑語。
蘇南帶着孩子們走出去,清一色軍綠色軍裝的戰士們,她站在屋外面笑着。
“我家屬蘇南同志。”
陸向國和人介紹蘇南,臉上難得洋溢着笑容,語氣略有幾分顯擺的意思,這不由地讓蘇南臉色有些紅,卻還是擡起頭大大方方看着大家,聲音清脆,“大家好,我是蘇南。”
陸向國這次帶過來的有十三個戰友,其中有十個是結了婚的,只是只有五個家屬隨軍,所以一共來了十八個人,沒結婚的有三個。
沒結婚的男同志沒那麼拘謹,其中一個李二黑的和陸向國的關係看上去很好,笑着和陸向國說,“陸哥,你這家屬長得真漂亮,看上去也是個有文化的,和你真般配啊。”
蘇南並沒有聽陸向國提起過他的這些戰友,也沒見過,唯一認識的就只有管玉平,聞言看着李二黑,等着陸向國做介紹。
陸向國笑了笑,和蘇南介紹了起來,“這個長得白白淨淨的,叫李二黑,是二團的大副;年紀最大的是丁連,丁厚發;至於這個看上去和你一樣有文化的呢,是王政委,王衛國;
管玉平和他家屬黎美霞就不用我多介紹了,都是認識的……大家都是戰友,情誼深厚,今天呢,作爲青縣人,請大家一起喫個飯,大家不要講客氣。”
蘇南挨個和他們打了招呼,然後帶着孩子們進廚房端菜。
看着蘇南一盤盤端上來的菜,陸向國有些傻眼了,找了個機會低聲問蘇南,“今天知道你趕集買了不少東西,但是卻沒發現你買了這麼多啊,我還以爲最多上點鴨子和羊肉,怎麼這麼豐盛?”
蘇南挨着陸向國坐下來,解釋說,“鴨肉和羊肉都分別做了幾道菜,大家多點不同口味嘛,至於魚呢,是小洲在塘裏面釣上來的,做個剁椒魚頭,做個魚湯,在做了一個紅燒魚塊,怎麼樣?”
陸向國看着桌子上豐盛的一大桌飯菜,就覺得臉上更加有面子了,“媳婦兒,你真厲害,可給我長臉了。”
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